Hogyan változtathatja meg a baba étrendjét

Cherie Lyden

A szilárd táplálék létrehozása után elengedhetetlen a változatos étrend a csecsemő számára. A különféle étkezések segítenek maximalizálni a tápanyagbevitelt, valamint megszokják a babát, hogy már kicsi korától kezdve különböző ételeket, textúrákat és ízeket próbáljon.

Ez valójában csökkentheti az étkezési zavar esélyét a kisgyermekkorban. Hogy megkönnyítse magadnak, 6 hónaptól kezdve a babádnak az étkezés módosított változatát szolgálhatjuk fel, mindaddig, amíg egészséges, só és erős fűszerek nélkül. A legújabb kutatások szerint a szülők kiegyensúlyozott étrendjüket szeretnék szolgálni az egészséges, friss és változatos ízű ételekkel. Íme néhány egyszerű étkezési ötlet a baba első életévéhez:

Lásd még

4-6 hónapos „pürésített első ízek”.
Ebben a korai szakaszban valóban nem mindegy, hogy édes vagy sósat ad a gyermekének. Leginkább az étkezéseket részesítem előnyben zöldségfélékben, kevés gyümölcs bedobásával. A csecsemők veleszületetten szeretik az édeseket, mivel az anyatej és a tápszer egyaránt édes. Tehát talán először próbáld ki a zöldségeket, hogy a baba később ne utasítsa el őket. Ez az az idő, amikor 3-4 naponta annyi különféle ételt szeretne bemutatni. A megtisztított főtt gyümölcs, zöldség és rizs könnyebben emészthető, valamint az érett banánpapír, papaya, avokádó és a bébi rizs gabona. Ide tartozik a pürésített főtt alma, körte, édesburgonya, sütőtök, sárgarépa, burgonya, karfiol, enyhe zöldek, mint a cukkini és a zöldbab, valamint a kukorica és a borsó (amelyeket mind a mouli, mind az élelmiszer-őrlőgépen helyeztek el, hogy megszabaduljon a külső héja). Legyen egyszerű és még ne fűszerezzen. Használjon friss vagy fagyasztott gyümölcsöt vagy zöldséget, hogy könnyebb legyen magának. Próbáljon meg friss táplálékot használni azoknak a babáknak is, akik a szájukba akarják tenni a dolgokat. Ideális gyümölcsökhöz, zöldségekhez és még húshoz is (6 hónaptól), a fulladástól való félelem nélkül.

6-7 hónapos „selymesen sima textúra”.
Ebben a korban a baba valószínűleg 3 ételt eszik. Szinte bármit megadhat a babának, amire vágyik, amennyiben egészséges, selymesen sima állagú és könnyen lenyelhető. Csak tartózkodjon az allergiás ételektől, ha allergiák vannak a családban, valamint a cukorral. 6 hónaptól kezdve a vas és a kalcium egyaránt fontos ásványi anyag a babád számára, ezért a vörös hús, csirke, hal, vörös lencse és a teljes tejelő tej (a főzéshez használt tej és sajt, valamint kis mennyiségű kipróbálandó természetes joghurt) bevezetése ), ideálisak.

Reggeli

Válasszon alacsony cukortartalmú és alacsony sótartalmú gabonaféléket, és válasszon alternatívát. A bébi gabonafélék rendben vannak, de ha a baba most glutént eszik, akkor a Weet-bix gyerekek összeomlottak, és azonnali zab tejjel (mell, tápszer, tejszínes tej vagy joghurt) szolgálnak fel, jó választás.

Tálaljuk a gabonapelyheket gyümölcshöz, azaz főtt vagy szárított gyümölcspüréhez, amelyet enyhén fűszerezhetünk fahéjjal (opcionális) vagy pépesített banánnal vagy papayával, vagy finoman reszelt érett körtével, héját eltávolítva (legyen puha és lédús). Ha főzés előtt eltávolítja a bőrt a gyümölcsökből, mint az alma és a körte, a gyümölcs könnyebben rágható és emészthető.

Ebéd/vacsora

Naponta hozzávetőlegesen 25 g vörös húst, csirkét vagy halat kell kínálni. Minden héten válasszon változatot. Minden húst alaposan meg kell főzni, zöldségekkel összekeverni, majd pürésíteni. A darált vörös hús vagy a csirke ideális, de nincs oka annak, hogy ne pürésítsen egy finom, jól főtt steak filét vagy sült csirkemellet bőr nélkül, kevés vízzel. A zöldségekkel főtt hús párolt, finom és könnyen pürésíthető. Próbáld meg szeletelt póréhagymát vagy hagymát megpuhítani, amíg megpuhul. Adjunk hozzá apróra vágott vörös húst (ez ideális a pároláshoz, pl. Osztriga), amelyet sima lisztben forgattunk, enyhén barnára. Adjon hozzá apróra vágott zöldségeket, például édesburgonyát, sárgarépát, gombát, valamint csak annyi alacsony sótartalmú vagy házi készítést, hogy szinte ellepje. Forraljuk fel, majd fedjük le az edényt fedővel, és pároljuk vagy süssük egy órán át, vagy amíg a hús megpuhul. Pürésítsük, hozzáadva forralt vizet, ha szükséges.

Ideális esetben az egyik étkezés hús vagy hal és zöldség püré legyen, a másik vegetáriánus, például zöldség vagy sajtos zöldséges tészta pürésítve.

Minden vegyes zöldséget kínál, főzve és pürésítve. Hámozzon meg olyan bőröket, mint a burgonya és az édesburgonya, mivel ez megkönnyíti a zöldségfélék rágását és emésztését. Erős ízű zöldségek, például spenót és kelbimbó, használjon kisebb mennyiségeket és álcázza keményítőtartalmú zöldségekkel vagy sajttal.

A sok zöldséggel kevert vörös lencse jó fehérjeforrás és alternatívája a húsnak vagy a halnak. Nem túl sok, mivel a lencse nehezen emészthető a csecsemők számára.

Minden étkezés után kínáljon pürésített gyümölcsöt egy kis natúr joghurttal vagy anélkül.

Hűtött forralt vizet kortyolgatva étkezés közben.

7–9 hónapos „rögös, rögös textúra”.
Ebben a korban a baba tapasztaltabb az étellel, így készen áll a nagyobb textúrára. Tehát a legtöbb ételt pépesítse és félpürésítse. A csecsemők egyre jobban kezelik a nyelvszabályozást, valamint a szájukban lévő izmoknak edzésre van szükségük, ami ideális a beszéd fejlesztéséhez.

Reggeli

Folytassa az alacsony cukortartalmú gabonapelyhekkel és a sóval a fentiek szerint.

A főtt gyümölcs félig pürésíthető és puha gyümölcsdarabokat kínálhat.

Tálaljuk teljes kiőrlésű pirítóst, vajjal és ujjakra vágva, kéreggel (8 hónaptól)

Hűtött forralt vizet kortyolgatva étkezés közben.

Ebéd/vacsora

Püré helyett zöldségeket pépesít.

Adjon főtt gabonát, azaz kuszkusz kuszuszt, rizst, quinoát vagy kölest, vagy apró levestésztát a zöldségekhez, állaga érdekében.

Lereszeljük a gyümölcsöt, azaz az almát és a körtét, valamint a zöldségeket a textúra hozzáadásához.

Darált húsok textúra.

Vacsora után kínáljon friss gyümölcsöt és joghurtot, vagy főtt gyümölcsöt és pudingot, házi készítésű rizspudingot, kevés gyümölccsel

Hűtött forralt vizet kortyolgatva étkezés közben.

9-12 hónapos „ujjlenyomat”.
Ez az az önálló életkor, amikor a legtöbb csecsemő önellátást szeretne, ha még nem. Az ujjlenyomatok, az apró darabokra aprított ételek és a sok szín sokkal vonzóbb a csecsemők számára, és jó gyakorlat a kéz-szem koordinációjának, valamint a fogófogásnak. Ideális esetben 12 hónapra a csecsemőnek a család többi tagjához hasonlóan ételeket és ízeket kell ennie.

Reggeli

Folytassuk alacsony cukor- és sótartalmú gabonafélékkel, azaz a gyerekek Weet-bix, természetes müzli és hagyományos zabkása tejjel.

Friss gyümölcsdarabok olyan állapotban vagy teljes tejszín natúr vagy vanília joghurtba mártva. Válasszon olyan lágy, érett gyümölcsöket, amelyek könnyen felvehetők és tarthatók, azaz kicsi banán, csíkokra vágott körte és kicsi mag nélküli mandarin. Válasszon joghurtot, amely vagy nem, vagy kevés cukrot tartalmaz.

Teljes kiőrlésű kenyér/pirítós/vagy mini szendvics öntettel/töltelékkel, amelyek ragaszkodnak, azaz banánpürét kevés tejszínes sajttal; jól elkészített főtt tojás (ez az, ha nincs allergiás kockázat) egy kis krémsajttal pépesítve; házi hummus; avokádó és tejszínes sajt vagy reszelt sajt; házi készítésű sült babpüré. Vágja ujjakra vagy fél ujjakra, ha ezt könnyebb kezelni.

Frittata az Ön által választott zöldségekkel és friss fűszernövényekkel Miután elkészült, vágja mini négyzetekre vagy téglalapokra

Hűtött forralt vizet kortyolgatva étkezés közben.

Ebéd/vacsora

Snackek

Frissen feldarabolt gyümölcs vagy zöldség.

Mini rizs sütemények vagy cruskits sima vagy öntetű.

Mini sajtkockák vagy botok.

A gyümölcsön kívüli édességért próbáljon ki egy házi mini gyümölcsös muffint. A cukor hozzáadása helyett próbáljon alacsony rosttartalmú rizsszirupot vagy juharszirupot használni.

A babának felszolgált ételek listája végtelen. Csak néhány ilyen egyszerű és gyors, és a legtöbb családi házban található összetevőket használja.