Mit jelent valójában a zellerlé fogyasztása a testednek

A tudomány, magyarázta.

zellerlé

2019. március 19. 12:10

Azok, akik nagyon foglalkoznak a wellness-szcénával, tisztában vannak azzal, hogy szokatlan hely lehet, divatos diétákkal, furcsa új egészségügyi trendekkel és furcsa edzésinnovációkkal minden lépésnél.

Az éhséget kikapcsoló étrendektől az állításokig, miszerint a tequila elősegíti a fogyást, nagyon nehéz tudni, hogyan kell elválasztani az álot a tudománytól. Esete? Zellerlé.

Mivel a növekvő trend állítólagos számtalan előnnyel büszkélkedhet, a fogyástól a krónikus betegségek gyógyításáig, minden bizonnyal az egészség Szent Gráljának hangzik.

Annak érdekében, hogy a lényeghez jussunk, konzultáltunk az akkreditált gyakorló dietetikussal, Marika Day-vel, hogy megismerjük, pontosan mit tesz a zellerlé a testtel, és mélyen belemélyedtünk, hogy megtudjuk, hol kezdődött az egész rögeszme.

Honnan jött a zellerlé trend?

A New York Times legnépszerűbb szerzője, Anthony William, ismertebb nevén „Medical Medium”, felelős a zellerlé őrületéért. Aliasával ellentétben William valójában nem engedéllyel rendelkező orvos.

A hivatalos képesítés hiánya ellenére William 1,7 millió emberrel rendelkezik az Instagramon, és rajongóként tartja számon Gwyneth Paltrow-t, Naomi Campbell-t és Rashida Jones-t, akik mind támogatták őt útközben.

Mik a zellerlé feltételezett előnyei?

A zellerlével kapcsolatban a "méregtelenítés" és a "fogyás" jelentik a két legnagyobb követelést.

William szerint a zellerlé „helyes” fogyasztása esetén a legfontosabb előnyök a következők: Csökkent gyulladás, fogyás, javított emésztés, minimalizált puffadás, jobb ekcéma és pikkelysömör, immunerősítő tevékenység, erős képesség a fertőzések elleni küzdelemben, UTI-megelőzés, pattanások gyógyulás, stabil vérnyomás, alacsonyabb koleszterinszint, fekélymegelőzés, csökkentett szorongás és depresszió, valamint jobb májegészség.

Valóban segít a fogyásban?

"Csakúgy, mint minden gyors megoldás vagy csodaszer, ha ez túl jónak tűnik, hogy igaz legyen, akkor valószínűleg az is" - mondta Bondi-alapú dietetikus, Marika Day.

"Sajnos egy ital nem okozhatja a fogyást. A valóban fogyás egyetlen módja annak biztosítása, hogy ne egyél többet, mint amennyit napi szinten éget. Ha egy lé segít fenntartani a kalóriahiányt, akkor lehetséges. Ezen kívül nincs alapja annak, hogy egy lé, függetlenül attól, hogy zellerlé vagy bármilyen más lé okoz-e fogyást. "

Van-e valamilyen tényleges előnye?

Még mindig zellernek adják el? Minden remény nem vész el. A zellerből származó számos előny azonban elvész a gyümölcscentrifugálás során, ami azt jelzi, hogy a zöldség teljes étel formájában történő fogyasztása lehet a helyes út.

Ezenkívül Day hangsúlyozta, hogy a zellerlé kulcsfontosságú egészségügyi előnyei károsak lehetnek, ha túlzottan fogyasztják, vagy ha más gyógyszerek vagy meglévő állapotok vannak jelen.

"Nyilvánvaló, hogy a zeller zöldségnek lenni nem árt neked, de a gyümölcslében felhasznált adag meglehetősen magas, és negatív hatásokat okozhat egyes embereknél. A zeller 96% -ban víz, így hidratál, ha más nem, és nagyszerű a folát és a k-vitamin forrása, ami problémát jelenthet a vérhígítókon "- mondta Day.

"A zeller tartalmaz néhány fermentálható szénhidrátot is, amelyek hasznosak lehetnek a bél számára, azonban felesleges fogyasztása puffadást és hasmenést okoz. Ettől eltekintve a zeller levének eltávolítása eltávolítja a rostot, ami az egyik nagy előnyük. Összességében azt mondanád, hogy egyél meg zellert, igyál, ha akarsz, de ne tedd azt, azt gondolva, hogy ez egy csodaszer. "