Cukorbetegség: A görögszéna csökkentheti-e a vércukorszintemet?

A görögszéna olyan növény, amely Európa és Ázsia nyugati részein növekszik. A levelek ehetők, de a kis barna magvak híresek az orvostudományban.

Az első nyilvántartott görögszéna Egyiptomban volt, Kr. E. 1500-ig nyúlik vissza. Közel-Keleten és Dél-Ázsiában a magokat hagyományosan fűszerként és gyógyszerként egyaránt használták.

A görögszéna vásárolható:

fűszer (egész vagy por formában)
kiegészítő (koncentrált tabletta és folyékony formában)
tea
testápoló krém

Beszéljen orvosával, ha a görögszéna kiegészítésként történő szedését tervezi.

A görögszéna magja hasznos lehet a cukorbetegek számára. A magok rostot és egyéb vegyszereket tartalmaznak, amelyek lassíthatják az emésztést és a szervezet szénhidrátok és cukor felszívódását.

A magvak hozzájárulhatnak a cukor felhasználásának javításához és a felszabaduló inzulin mennyiségének növeléséhez is.

Kevés tanulmány támasztja alá a görögszéna hatékony kezelését bizonyos állapotok esetén. Ezek közül a tanulmányok közül sokan a mag azon képességére összpontosítanak, hogy csökkentse a cukorbetegek vércukorszintjét.

Egy kis 2009-es tanulmány szerint 10 gramm görögszéna mag forró vízben áztatott napi adagja segíthet a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében. Egy másik nagyon kicsi, 2009-es tanulmány azt sugallja, hogy görögszéna liszttel készített pékáruk, például kenyér fogyasztása csökkentheti az inzulinrezisztenciát a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.

Más vizsgálatok szerint az éhomi glükóz mérsékelt csökkenését észlelték görögszéna kiegészítésként.

Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) kijelenti, hogy ezen a ponton gyenge a bizonyíték a görögszéna vércukorszint-csökkentési képességére.

A terhes nők nem használhatják a görögszémet, mert ez méhösszehúzódást válthat ki. Az NIH kijelenti, hogy nincs elegendő információ a görögszéna biztonságosságáról a szoptató nők számára, és hogy a hormonérzékeny rákos nők nem használhatják a görögszéna.

Vannak, akik hosszabb használat után juharszirup-szerű szagról számolnak be a hónaljukból. Egy 2011-es tanulmány igazolta ezeket az állításokat azzal, hogy megállapította, hogy a görögszéna bizonyos vegyi anyagai, például a dimetil-pirazin okozta ezt az illatot.

Ezt az illatot nem szabad összekeverni a juharszirup vizeletbetegség (MUSD) által okozott szaggal. Ez az állapot olyan szagot eredményez, amely ugyanazokat a vegyi anyagokat tartalmazza, mint a görögszéna és a juharszirup illata.

A görögszéna allergiás reakciókat is okozhat. Mielőtt hozzáadna a görögszéna étrendjéhez, beszéljen orvosával bármilyen ételallergiáról.

A görögszéna rostja a testét is kevésbé hatékonyan képes felszívni a szájon át alkalmazott gyógyszereket. Az ilyen típusú gyógyszerek bevétele után néhány órán belül ne használja a görögszéna.

A főzéshez felhasznált görögszéna mennyiségét általában biztonságosnak tekintik. Az NIH azonban figyelmeztet arra, hogy ha a nőknek hormonérzékeny rákja van, a görögszéna utánozhatja az ösztrogént .

Nagy adagokban szedve a mellékhatások közé tartozik a gáz és a puffadás.

A görögszéna számos gyógyszerrel is reagálhat, különösen azokkal, amelyek véralvadási rendellenességeket és cukorbetegséget kezelnek. A görögszéna szedése előtt beszéljen orvosával, ha ilyen típusú gyógyszereket szed. Lehet, hogy orvosának csökkentenie kell a cukorbetegség gyógyszeres adagját az alacsony vércukorszint elkerülése érdekében.

Az Food and Drug Administration (FDA) nem értékelte vagy hagyta jóvá a görögszéna-kiegészítőket. A gyártási folyamat nincs szabályozva, ezért fel nem fedezett egészségügyi kockázatok lehetnek.

Továbbá, mint minden szabályozatlan étrend-kiegészítő esetében, nem lehet biztos abban, hogy a címkén feltüntetett gyógynövény és mennyiség valóban az, amit a kiegészítés tartalmaz.

A görögszéna magja keserű, diós ízű. Gyakran használják fűszerkeverékekben. Az indiai receptek curry-kben, savanyúságokban és más szószokban használják őket. Fogyaszthat görögszéna teát, vagy megszórhat porított görögszéna joghurtot.

Ha nem biztos abban, hogyan használja a görögszéna, kérje meg dietetikusát, hogy segítsen hozzáadni a jelenlegi cukorbeteg étkezési tervéhez.

Nem voltak súlyos vagy életveszélyes mellékhatások vagy szövődmények a görögszéna kapcsán. Egy 2007-es tanulmány még azt is megállapította, hogy a görögszéna valóban megvédheti máját a méreganyagok hatásaitól.

Egy 2009-es tanulmány szerint a görögszéna megállíthatja a rákos sejtek növekedését és rákellenes gyógynövényként viselkedhet. A görögszéna is segíthet a dysmenorrhoea tüneteinek enyhítésében. Ez az állapot súlyos fájdalmat okoz a menstruációs ciklusok alatt.

A görögszéna mellett más lehetőségei vannak a cukorbetegség kezelésére.

A vércukorszint normális szinten tartása elengedhetetlen a magas életminőség fenntartásához a cukorbetegség diagnózisával. Az életmód megváltoztatásával segítheti testét az egészséges vércukorszint fenntartásában, beleértve:

ragaszkodni a minimálisan feldolgozott élelmiszerek és nagy mennyiségű rost, például teljes kiőrlésű gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök étrendjéhez
sovány fehérjeforrások és egészséges zsírok kiválasztása és a túlzott feldolgozott hús elkerülése
elkerülve a túlzott mennyiségű édesített szénhidráttartalmú ételeket és édesített italokat
napi legalább fél órában, a hét legalább öt napján aktív lenni

A gyógyszerek szedése szintén hozzájárulhat a vércukorszint egészséges szinten tartásához azáltal, hogy ellenőrzi a test létrehozását és az inzulin felhasználását. Beszéljen orvosával, ha kérdése van a cukorbetegség kezelésére használt gyógyszerekkel kapcsolatban.

Mielőtt megpróbálna változtatni az étrenden, az életmódon vagy a gyógyszereken, beszéljen orvosával arról is, hogy mely tevékenységek és kezelések működnek a legjobban.