Válassza ki a megfelelő vitaminokat és kiegészítőket

Az étrend-kiegészítők tartalmaznak vitaminokat, halolajat, gyógynövényeket, ásványi anyagokat, például kalciumot és még sok mást. És ha egyet veszel, akkor nem vagy egyedül. Az amerikai felnőttek körülbelül fele igen. De kellene?

Ez a kérdés az orvosának vagy a dietetikusnak szól - mondja Linda Van Horn, a Northwestern University megelőző orvoslásának professzora.

- Bizonyos aggodalomra ad okot, amikor látom, hogy az emberek elveszik ezek egyikét és egyet, csak azért, mert valahol olvasták, hogy egy kiegészítő hasznos - mondja Van Horn. • Az egyensúlytalanságok könnyen előfordulhatnak, és lehet, hogy nincs is róla tudomása

Az ételek a legjobb módszer vitaminok és ásványi anyagok beszerzésére. De néha nehéz lehet enni elegendő mennyiségű friss zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és más egészséges lehetőségeket. A multivitamin biztonságos módja lehet a tápanyagok növelésének.

Kell-e kiegészítés?

A legtöbb egészséges embernek nincs rá szüksége. De néhány embernek további segítségre lehet szüksége - mondja Jerlyn Jones, regisztrált dietetikus és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője. Ennek oka lehet, ha Ön idős, bizonyos gyógyszereket szed, vagy ha a jövedelme vagy az Ön lakhelye miatt nincs könnyű hozzáférése egészséges ételekhez.

Beszéljen orvosával, ha:

Terhes vagy teherbe eshet. Előfordulhat, hogy nem kap elegendő vasat az ételtől, különösen ha reggeli rosszullétet kap. És minden nőnek, aki terhes, vagy megpróbál lenni, folsavat kell szednie. A születés előtti vitaminok extra biztonságot nyújtanak - mondja Van Horn.

Kisgyermek gondozása. A csecsemőknek és a gyermekeknek segítségre lehet szükségük a D-vitamin és a vas megszerzéséhez.

Egyél korlátozott vagy korlátozott étrendet. Nehezebb bizonyos tápanyagokat beszerezni, például a B12-vitamint vagy a kalciumot, ha kihagy bizonyos élelmiszercsoportokat. Ez akkor fordulhat elő, ha vegán vagy tejallergiája van.

50 évnél idősebbek. A kor előrehaladtával a tested kevesebb D- és B12-vitamint vesz fel. A középkor elérése után lehet, hogy további lépéseket kell tennie, hogy eleged legyen.

Gyomor bypass műtét volt. A béled nem biztos, hogy felszívja a tápanyagokat is.

Bizonyos genetikai vagy egészségi állapota van. Problémái lehetnek a tápanyagok felszívásával, ha:

Gyulladásos bélbetegség (például fekélyes vastagbélgyulladás vagy Crohn)
Coeliakia
Cisztás fibrózis
Májbetegség
Rák
Autoimmun rendellenesség (például a káros vérszegénység)
AlkoholfüggőségВ
Bizonyos gének mutációja
Sötétebb bőr (kevesebb D-vitamint szívhat fel)

Folytatás

Lehetséges hiányosságok

Ha úgy gondolja, hogy étrendjéből hiányzik bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok, orvosa vérvizsgálatot javasolhat annak megerősítésére. Például, ha néhány éve vegán vagy, érdemes ellenőrizni a B12-vitamin, a kalcium és a D-vitamin szintjét.

Nem számít, milyen étrendet követ, mondja el orvosának, ha ezek a tünetek jelentkeznek:

Extrém hajhullás
Csont- vagy ízületi fájdalom
Súlyos fáradtság
Szabálytalan szívverés
A látás megváltozik
Lassan gyógyuló sebek

A táplálékhiány ritka az Egyesült Államokban, ahol az elhízás sokkal nagyobb egészségügyi probléma. De egyre nagyobb aggodalomra ad okot, hogy egyes amerikaiak elmaradnak néhány fontos tápanyagtól, mondja Jones. A lista többek között:

D-vitamin
Kalcium
Kálium
Magnézium
Vas

Kiegészítők és biztonság

A szakértők egyetértenek abban, hogy nem árt naponta multivitamint szedni. De ha dúsított ételeket és italokat is fogyaszt, akkor túllépheti egyes tápanyagok tolerálható felső szintjét (UL). Ez növelheti a mellékhatások esélyét. Néhány lehet enyhe, például hányinger. De mások, mint a vérzés, súlyosak lehetnek.

- Nagy dózisban a (kiegészítők) gyógyszerek - mondja Donald Boyd, MD, bejegyzett dietetikus és a Yale School of Medicine orvostudományi adjunktusa.

Az étrend-kiegészítőket nem szabályozzák, mint az orvostudományt. Ez azt jelenti, hogy nem lehet pontosan tudni, mi van bennük.

Mindig tájékoztassa kezelőorvosát az Ön által szedett bármilyen gyógyszerről. Egyes kiegészítők, például az orbáncfű és a K-vitamin, befolyásolhatják a gyógyszer működését. A műtét során többet vérezhet. Előfordulhat, hogy az érzéstelenítés nem a megfelelő módon működik.

Bizonyos kiegészítők fokozott óvatosságot igényelnek. Boyd szerint ezek a következők:

Béta-karotin és A-vitamin. Nagy dózisok növelhetik a tüdőrák esélyét, ha dohányzik. Ha terhes vagy, az A-vitamin retinol formában valószínűbbé teheti, hogy csecsemőjének születési rendellenességei vannak.

Antioxidánsok. A C- és E-vitaminok túlzott használata kiválthatja a tumor növekedését. Megzavarhatják a rák kezelését is.

B12-vitamin. Az újabb kiegészítők nagyon nagy adagokkal rendelkeznek. Ha túl sokat szed, mellékhatásokat kaphat, mint szorongás, szédülés vagy fejfájás.

D-vitamin. Ennek túl sok kalcium felhalmozódásához (hiperkalcémia) vezethet. Ez veseköveket okozhat.

Folytatás

A kiegészítők kutatása

Bizonyos étrend-kiegészítők bizonyítottan segítenek. Például a kalcium és a D-vitamin csökkentheti a csontvesztést és a töréseket. De sok terméknek, köztük a gyógynövényeknek, mint a ginkgo biloba, nincs szilárd bizonyíték az egészségre vonatkozó állításaikra.

És ha bármelyik kiegészítő azt mondja, hogy gyógyíthatja a demenciát vagy az Alzheimer-kórt, akkor ne higgye

Íme a kutatás néhány népszerű lehetőségről:

Omega-3 zsírsavak. Állatkísérletek azt mutatják, hogy a halolaj elősegítheti a szív egészségét, elősegítheti a véráramlást és csökkentheti a gyulladást. Az embereken végzett kutatások kevésbé egyértelműek. De néhány tanulmány szerint:

Könnyíti a rheumatoid arthritis tüneteit, ha más RA gyógyszerekkel együtt szedik
Csökkentse trigliceridszintjét, ha vényköteles

Folytatódnak az omega-3-kiegészítők előnyeit bizonyító kutatások.

Vitaminok. Ez jó módszer a tápanyaghiány orvoslására. De a multivitaminok valószínűleg nem segítenek tovább élni, vagy csökkentik a hosszú távú egészségügyi problémák esélyét. Ez magában foglalja a szívbetegségeket, a rákot vagy a cukorbetegséget. És nincs bizonyíték arra, hogy a vitaminok jobban tudnának gondolkodni vagy emlékezni.

Az életkorral összefüggő szembetegségek (ARED) kiegészítései. Az antioxidánsok, a cink és az omega-3 zsírsavak bizonyos keveréke lelassíthatja az ARED-et.

Használati és tárolási tippek

Először mindig kérdezze meg orvosát, főleg arról, hogy mennyit kell bevenni - tanácsolja Jones. В Jó betartandó szabályok:

Ne lépje túl a vitaminok és ásványi anyagok ajánlott napi értékét (DV), hacsak orvosa nem mondja.
A multivitaminok nem rendelkeznek a kalcium vagy magnézium mennyiségének 100% -ával. Szüksége lehet külön kiegészítésre.
Vásároljon márkákat az USP, az NSF vagy más harmadik fél jóváhagyásával

Könnyebb lehet emlékezni a vitaminok bevételére, ha a fürdőszobában tartja őket. A fény, a nedvesség és az orvostudomány azonban rossz kombinációt eredményezhet. Tartsa a kiegészítőket valahol hűvös és száraz helyen, például a komódon. В

Források

Linda Van Horn, PhD, RD, táplálkozási vezető; professzor, az Északnyugati Egyetem Feinberg Orvostudományi Karának megelőző orvoslás tanszéke.

Donald Boyd, MD, RDN, orvostudományi adjunktus, Yale School of Medicine.

Jerlyn Jones, RDN, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

FDA: • FDA 101: Étrend-kiegészítők, Vitamin- és ásványianyag-diagram, Vigyázz hamis ígéretekre az úgynevezett Alzheimer-kór gyógymódjairól: Hogyan kell jelenteni az étrend-kiegészítők problémáját.

Tápanyagok: • A személyre szabott táplálkozás korában a felnőttek körében a multivitamin/multimineral kiegészítők használatának fejlődő szerepe.

Országos Kiegészítő és Integratív Egészségügyi Központ: Vitaminok és ásványi anyagok, Ginkgo, Étrend-kiegészítők okos felhasználása.

Eatright.org: • Vitaminok, ásványi anyagok és étrend-kiegészítők: Szednie kell őket? • A teste megpróbál mondani valamit? A tápanyagok általános hiányosságai és hiányosságai

Nemzeti Egészségügyi Intézetek, Étrend-kiegészítők Hivatala: • Multivitamin/ásványi kiegészítők, • B12-vitamin, Folát, • Étrend-kiegészítők: Amit tudnod kell, • Omega-3 zsírsavak, GYIK.

Harvard Health Publishing, Harvard Medical School: • A túl sok D-vitamin bevitele elhomályosíthatja annak előnyeit és egészségügyi kockázatokat okozhat. • A halolaj és a szív egészségének bonyolult kapcsolata.

Merck kézikönyv: • Celiákia

Mayo Klinika: - B-12-vitamin

Johns Hopkins Medicine: • Vegan Food Guide, • Van-e valamilyen előnye a multivitaminoknak?

Rush University Medical Center: 6 tápanyaghiány jele

American Lung Association: Antioxidánsok: A tüdőrák barátja vagy ellensége?

Andrologia: • Az antioxidáns terápia túlzott használata: A férfi meddőség egyik lehetséges oka?

Forgalom: Omega-3 zsírsavak a hipertrigliceridémia kezelésére: tudományos tanácsadás az American Heart Association-től.

Nemzeti Szem Intézet: - A nyilvánosság számára: Mit jelent az AREDS az Ön számára

World Journal of Diabetes: • Túlzott vitaminbevitel: Az elhízás fel nem ismert kockázati tényezője. •