Húsevők és májbetegségek

Dr. Corinne Chapman

A máj kedvtelésből tartott kutyáink és macskáink testének legnagyobb mirigye. Húsevőként nagy májra van szükség a koncentrált fehérjék és zsírok magas bevitelének kezeléséhez és metabolizmusához.

Ez a test egyik legfontosabb szerve, amely fő szűrő- és tisztítószerként működik. A máj felelős a létfontosságú vérfehérjék, zsírok és a véralvadási faktorok előállításáért; energia (glikogén) képződése és tárolása a vércukor termeléséhez, ha a test szükséges; zsírban oldódó vitaminok és vas tárolása; gyógyszerek, vegyi anyagok és egyéb használhatatlan anyagok méregtelenítése; a hormonok inaktiválása már nem szükséges, valamint az epe kiválasztódása és a megfelelő emésztéshez szükséges egyéb tényezők. Minden vénás vérellátás a májon keresztül halad, hogy kiszűrődjön, méregtelenítsen és felkészüljön a vesén keresztüli eliminációra. Tehát a "beteg" máj komoly problémát jelent!

Számos tudós elméletileg elmagyarázta a májbetegség okait. A legfrissebb elméletek a genetikára, a gyógyszer okozta traumákra, a mérgekre, az alultápláltságra, a parazitákra, a környezeti stresszekre, a rákra és a fertőző betegségekre (bakteriális, vírusos, gombás) összpontosítanak, csak néhányat említve. Szeretném felvenni a mai étrendjüket a listára.

Egészen a közelmúltig a májbetegek hagyományos gyógykezelése magában foglalta az étkezési fehérje korlátozást vagy az "alacsony fehérjetartalmú" étrendet. Ma ez a téma ellentmondásos, mind máj-, mind emberi betegségben szenvedő betegeknél. Bebizonyosodott, hogy a májbetegség bizonyos formáiban szenvedő embereknek valójában fokozott étkezési fehérje szükséges. Alacsony fehérjetartalmú étrend emberi páciensnek való táplálása hozzájárulhat a további májdegenerációhoz és esetleg a máj encephalopathiához (HE). A máj encephalopathia a központi idegrendszert érintő anyagcserezavar, amely májbetegség következtében alakul ki. A HE az ammónia felhalmozódásával a véráramban fejlődik ki a toxinok hosszan tartó vérkeringése miatt, amikor a máj túlterhelt. Sajnos ez rohamokhoz, kómához és néha halálhoz vezethet.

Korai diagnózis esetén a májbetegség kezelése nagyon hasznos lehet. A diagnózis olyan vérvizsgálatokat tartalmaz, amelyek olyan májspecifikus fehérjéket vizsgálnak, mint az enzimek (ALT, ALKP), a bilirubin, a koleszterin, az albumin és az epesavak. A hasi röntgen, ultrahang és májbiopsziák szintén felbecsülhetetlen segítséget nyújtanak a májbetegség típusának meghatározásában. Háziállatainknál a májbetegség számos formája létezik, például krónikus aktív hepatitis és cirrhosis, portoszisztémás érrendszeri máj sönt, kolangiohepatitis, réztárolási betegség és a macska májának lipidózisa vagy "zsírmáj".

Az étrend kezelése a fő terület, amelyre a máj kudarcakor kell összpontosítani. A cél az összes szükséges tápanyag biztosítása, amely a máj feldolgozásának sikertelensége miatt elveszhet, a máj túladóztatása nélkül. A májbetegnek magas szintű kiváló minőségű fehérjére van szüksége ahhoz, hogy az esszenciális aminosavakat könnyen emészthető hordozóban biztosítsa, amely emésztés során nem eredményez magas ammóniaszintet. Ne felejtsük el, hogy távol akarunk maradni a mérgező ammónia szintjétől, különben a beteg HE-t fejleszthet. Tehát fontos megtalálni ezt az egyensúlyt.

Minden beteg egyedi. Meg kell etetnie a megfelelő minőségű, kiváló minőségű fehérjéket, és meg kell találnia az adott beteg "tolerancia" szintjét. A macskabarátjainkat - mivel húsevőek vagyunk - nagyon kevés növényi fehérje felhasználásával kell vallásosan ellenőrizni. A kutyák azonban megengedhetnek maguknak egy kis növényi fehérjét, hogy hígítsák a gazdag húsfehérje-szintet, különösen a vörös húsokat. A vörös húsok, akárcsak a marhahús, általában magas ammóniát termelnek. Kiváló minőségű, de alacsony intenzitású fehérjék, mint például túró, tojás, hal vagy csirke, mind ajánlottak a máj "megkönnyebbült" betegének. És ha a fehérje minősége és szintje túl alacsony, kedvence elkezdi lebontani saját testszöveteit (azaz izomsorvadás vagy a csontrendszer, a szív szívizma és a bél simaizma). . Nem jó.

Óvatosan kell eljárni a szénhidrátok mérlegelésekor is. A kiváló minőségű szénhidrátok, például a zúzott gyümölcsök és zöldségek, hasznosak a test anyagcseréjének elősegítésében. A rost, legalábbis ideiglenesen, az elején segíthet a felesleges ammónia felvételében, megakadályozva a HE-t. Az esszenciális zsírsavak, mint a hideg vizes halolaj, fokozott védelmet nyújtanak a máj sejtjeiben. A vitamin- és ásványianyag-kiegészítők szintén fontosak, mivel a máj nem képes lépést tartani ezzel a létfontosságú munkával.

Más szavakkal, a májbetegségben szenvedő kutyák és macskák étrendjének maximálisan emészthetőnek kell lennie, teljesen fel kell szívódnia a vékonybélben, és korlátozott mennyiségű magas biológiai értékű (jó minőségű) fehérjét kell biztosítani. Ezek az irányelvek lehetővé teszik a fehérjék maximális felszívódását, a májszövet megfelelő regenerálódását és korlátozzák a HE lehetőségét. A beteg gyakori, kicsi étkezése szintén hozzájárul a máj terhelésének csökkentéséhez. A korai diagnózis és a megfelelő táplálás regenerálhatja a májszövetet és megfordíthatja a májbetegséget.

Már eléggé aggódom az alsóbbrendű fehérjék etetésével az infinitum egészséges állatok számára. Ez önmagában megterheli a veséket és a májat, így mérgező és hajlamos a rendszerre. Véleményem szerint a száraz kukorica, a mai háziállat-étrend dehidratálja háziállatainkat. Azzal, hogy minden nap dehidratált ételt esznek, hozzájárulunk a korai halálhoz. Miért várhatnánk szeretett barátainktól, hogy örökké tolerálják ezeket az összetevőket mellékhatások nélkül? Egyébként a száraz ropogós nagyjából megegyezik a Kraft vacsorával tej vagy vaj nélkül. Hmmm. képzelje el, hogy napról napra eszik?

Betegünknek nem a minőséget, hanem a fehérje szintjét kell csökkentenie. És csak kezdetben. Az én javaslatom egy természetesebb étrendre váltás, például nyers vagy házi étrend. Ez a legjobb az állatorvos felügyelete alatt, aki megfelelő menütervet dolgozhat ki, és rendszeres vérvizsgálattal folytathatja a májbetegség figyelemmel kísérését. A májbetegség kezelésére való áttérés a száraz habosító formulára továbbra is hozzájárul a betegséghez. Nem csak a legtöbb száraz ropogós étrend rossz minőségű, de hozzájárul a további kiszáradáshoz is, és a rossz minőségű magas szénhidráttartalom miatt a máj túl keményen dolgozik. Vegyük például a Hills Canine l/d ("máj" diéta) összetevők listáját: Sörfőző rizs, sertészsír (tokoferollal és citromsavval keverve tartósítva), szárított tojástermék, szójaliszt, tésztatermék, szójarost, lenmag, sertésfehérje izolátum, csirkemáj íz, növényi olaj, porított cellulóz stb. És hol az igazi étel?

Úgy gondolom, hogy ezek a mesterséges étrendek kedvenceink számos betegségéhez hozzájárulnak, beleértve a májbetegségeket is. Sajnálatos, hogy mi, a nyilvánosság úgy gondoljuk, hogy a feldolgozott élelmiszerek biztonságosak és megbízhatóak. Azt akarjuk, hogy az ételeink és a háziállataink is egyszerűen tálalhatók, teljesek és kiegyensúlyozottak legyenek. Senki sem eszik így igazán. Még mi sem! Az étkezéseinket több napra, nem órákra osztjuk. Azáltal, hogy fiatal háziállatainkat friss és nyers alapanyagokból álló étrenddel etetjük, segíthetünk a betegség megelőzésében. Kezdje el biztosítani fiatal háziállatai számára a lehető legfrissebb ételeket, és úgy gondolom, hogy hosszú, egészséges életet fognak élni.