Hűtsd le magad ezen a nyáron ezekkel a házi készítésű, cukormentes jégkrémekkel

Neha Grover | Frissítve: 2019. május 03. 13:31 IST

ezekkel

A piacon vásárolt jégkrémek mindig a tartósítószerek és a mesterséges édesítőszerek szkennere alatt vannak

  • Egy kedves szerető nem nélkülözheti minden nap bőséges adag desszertet
  • A nyár az az idő, amikor a fagylaltokat élvezi a legjobban
  • Most otthon készíthet kellemes cukormentes fagylaltokat

A nyár az az idő, amikor a fagylaltokat élvezi a legjobban. Az édes szerető nem nélkülözheti minden nap a bőséges adag desszertet, és nyáron a fagylaltok a legjobbak a hőség legyőzéséhez. A fogyókúrás étrendet folytatóknak vagy azoknak, akiknek magas a vércukorszintjük, javasoljuk, hogy maradjanak távol a fagylaltoktól, mivel rengeteg cukor van bennük, és ne felejtsék el a kalóriákat. De ezek az emberek megérdemlik, hogy saját részük legyen a bűnös örömben. Tehát ahelyett, hogy teljesen lemondanának a fagylaltokról, a szokásos fagylaltokat kicserélhetik azokra, amelyek nem tartalmaznak cukrot.

A cukor csak kalória (4 kalória/gramm) és semmilyen tápanyag. A felesleges cukor fogyasztása nem csak zsírral egészíti ki a testet, hanem utat nyit a cukorbetegség számára is. A piacon vásárolt fagylaltok mindig a tartósítószerek és a mesterséges édesítőszerek szkennere alatt vannak. Akár megpróbálja levágni ezt a pocakot, akár fenntartani a vércukorszintjét, vagy csak tisztán szeretne enni, élvezze a fagylaltok hűvösségét a cukor nélkül.

Súlybarátabbá tétele érdekében a nehéz tejszín felét tejjel helyettesítheti. A krém állaga kevésbé sűrű lesz, de mire lehet panasz, ha bűntudat nélkül élvezhető.

Íme néhány jó recept a cukormentes fagylaltokhoz:

Cukormentes Mangótúrós fagylalt

Keverj össze 2 csésze mangó darabot, 2 csésze túrót és 1 evőkanál mézet. A keveréket néhány órára hűtőbe tesszük és tálaljuk. A mangót bármelyik választott gyümölcsre cserélheti - eper, ananász, banán, szőlő stb. Tejet is használhat a túró helyett a tejszerűbb ízért.

A tejszerűbb íz érdekében túró helyett tejet is használhat


Cukormentes vanília fagylalt

Egy tálban vagy fagylaltkészítőben keverjen össze 1 csésze tejet és 1 csésze tejszínhabot, és alaposan keverje össze. Adjon hozzá 1 evőkanál kiváló minőségű élelmiszeripari vaníliaeszenciát, és jól keverje össze. Ellenőrizze, és közben keverje tovább a keveréket. Fagyassza le a keveréket legalább 4 órán át.


Cukormentes citromtúrós fagylalt

2 tojást felverünk egy evőkanál citromlével és 1 teáskanál vajjal. Félretesz, mellőz. Öntsön egy csésze tejszínhabot egy tálba, és tegye hozzá a citromtúrót. Ebben a szakaszban hozzáadhat stevia-t vagy más természetes édesítőszert, vagy folytathatja anélkül. Fagyassza le és élvezze a heves, gubancos fagylaltot ebben a rekkenő hőségben.

Cukormentes kávéfagylalt

Tegyen egy tálba 1 csésze tejszínhabot, 1 csésze mandulatejet és egynegyed csésze kávébabot. Hagyja állni legalább 2 órán át, hogy a tej és a tejszín áztassa az infúzióba adott bab ízét. Ezután kissé melegítse a keveréket (kb. 2 percig), és tegye át egy nagy lyukú szűrőn, hogy a kávébabot eldobja. Adjon hozzá 3 tojássárgáját, 1 teáskanál vaníliaeszenciát, 1 evőkanál jaggery-t vagy mézet (opcionális), egy csipet sót és jól keverje össze.

Ez a kávé szerelmeseinek kint van