Miért nem éri meg a kockázatokat a lehetséges időszakos éhomi előnyök?

Ezért mondja az egyik RD, hogy óvatosan kell eljárnia ennek az étrend-tendencia állítólagos előnyeinek ellenére.

Bármely dietetikus vagy táplálkozási szakértő valószínűleg beismeri, hogy rendelkezik az ügyfelek által leggyakrabban feltett kérdések listájával. Jellemzően ez a lista a legfrissebb étrend és wellness trendek alapján alakul ki - pár évvel ezelőtt mindenki a paleo diétáról akart beszélni, és bár a Whole30 őrület még mindig él és jól él, most sokkal több kérdést kapok a keto-ról diéta. Most egy másik nagy: szakaszos böjt.

Mi a szakaszos böjt?

A „táplálkozási szokás”, mint a tényleges étrend, az időszakos böjtöt (IF) az evés és a böjt időszakai közötti kerékpározás jellemzi. Számos megközelítés létezik, de a legnépszerűbbek azok, amelyek vagy napi 16 órás böjtöt jelentenek, amelyben az összes ételt nyolc órás ablakban eszi meg, vagy egy IF mintát, amelyben valaki 24 órán keresztül böjtöl, általában hetente kétszer. Van egy 5: 2-es terv is, ahol öt napig "normálisan" eszel, majd a másik két napban csak körülbelül 500-600 kalóriát fogyasztasz. Bár vannak kivételek, általában ha a minták megmondják, mikor kell enni, de nem feltétlenül mit kell enni.

Melyek a szakaszos böjt előnyei?

Valószínűleg itt az ideje, hogy előre lépjünk: nem rajongok a szakaszos böjtért.

Míg a kutatások kimutatták az intermittáló böjt néhány potenciális egészségügyi előnyét, dietetikusként és egészségügyi edzőként, aki a fenntartható életmódra összpontosít a wellness, nem tudok felállni azzal a javaslattal, hogy valaki csak ne egyen. A böjt csúszós lehet az egészségtelen szokások és az ételekkel való szoros kapcsolat között.

Ez nem azt jelenti, hogy nem fogok együttműködni valakivel, aki szeretné felfedezni az IF-t - ez csak azt jelenti, hogy meg kell vitatnunk, miért érdekli ezt a módszert céljainak elérése, és hogy vannak-e más lehetőségek az egészségügyi előnyök elérésére fenntarthatóbb módon élsz.

A súlykezelés valószínűleg az első számú ok, amiért az emberek szakaszosan koplalnak. Míg a vizsgálatok kimutatták, hogy az időszakos éhomi előnyök közé tartozik a fogyás és az anyagcsere javulása, ezt az étkezési szokást az inzulinrezisztenciára gyakorolt hatása, valamint a gyulladáscsökkentés, a sejtek helyreállításának javítása és az egészséges gyomor-bél traktus támogatása szempontjából is kutatták. . Remekül hangzik, igaz? Nem olyan gyorsan.

Itt vannak az időszakos koplalással kapcsolatos egészségügyi problémák.

A fő kérdés, amely felmerül, a fenntarthatóság - vagyis fenntartja-e ezt az étkezési módot, és még inkább, ha igen? Sokan úgy érzik, hogy remekül érzik magukat, miközben egy szakaszos böjttervet követnek, de küzdenek, amikor megpróbálnak hosszabb ideig kitartani mellettük. Logisztikai rémálom és egyben egészségügyi kihívás is lehet annak kitalálása, hogy miként illesztheti be ezeket a koplalási és étkezési időszakokat a munkájába és a társadalmi életébe, valamint hogyan táplálja és tankolhatja megfelelően az edzéseket. Ez különösen igaz, ha hosszú napokat dolgozol, nagyon korán kelsz, vagy nagyon későn fekszel le. Olyan emberek számára is bonyolult lehet, akiknek nincs rutintudatuk a mindennapi életben. Míg néhány ember úgy találta, hogy ez motiválja őket arra, hogy következetesebb menetrendbe kerüljenek, sokan elkeseredtek, mert nem tudták ezt tartani. Amikor az önbecsülésed ilyen sikert arat, akkor az az életed más területeire is behatolhat. (El kell olvasni: Miért kell egyszer és mindenkorra feladni a korlátozó diétát)

Láttam sok olyan embert, aki fel-le ugrik az IF bandwagonjára, éhezési és teljességi jelzéseivel kezdve érzik a kapcsolatot. Ez az elme-test közötti megszakadás megnehezítheti az általános egészséges étrend kialakítását hosszú távon. Bizonyos emberek számára ez zavart étkezési magatartáshoz vezethet, vagy felszínre kerülhet. (BTW, hallottál már orthorexiáról? Ez az étkezési rendellenesség, amely egészséges étrendként leplezi le magát.)

Ha mégis ki akarja próbálni a szakaszos böjtöt.

Mindezek ellenére, ha konzultált orvosával és/vagy tanúsított táplálkozási szakemberével, és érdekli az időszakos koplalás lehetséges előnyei, íme néhány tipp, amelyet szem előtt kell tartani.

Határozza meg, milyen időszakos böjt előnyöket élvez.

Abban reménykedik, hogy szakaszos böjtöléssel fogyhat? Van más egészségügyi oka? Kipróbált más megközelítéseket a cél elérése érdekében? Ha igen, miért nem működtek? Nullázza, hogy milyen időszakos éhomi egészségre gyakorolt hatásokat remél, és a mögöttük lévő motivációk segítenek előtérbe helyezni azokat az ételeket és stratégiákat, amelyek segítenek egészséges módon eljutni oda.

Fontolja meg megközelítését.

Döntse el, hogy a napi 16/8-as megközelítés vagy valami hasonló, mint a heti 5: 2 arányú terv jobban fog-e hatni a gyomorra és az ütemezésre. Mikor éhezik általában a nap folyamán? Mikor ébredsz fel és fekszel le? Milyen gyakran és milyen napszakban dolgozik? Mindez segít meghatározni, hogy mikor van böjt mód. Például, ha éjfél után rendszeresen eltalálja a zsákot, 18 órakor bezárja a konyhát. valószínűleg nem lesz olyan könnyű.

Tegye időszakos böjtölést maga körül.

Vegye figyelembe, amikor hajlamos aludni és felébredni. Akkor vegye figyelembe, hogy mikor szeretne edzeni. Milyen a munkarendje? Mit szólnál a társadalmi életedhez? Ez segít kitalálni, hogyan oszthatja meg a böjt és az étkezési fázisokat, így soha nem éhezik, vagány és nem küzd az energiája és az összpontosítás érdekében.

Legyen kilépési stratégiája.

Hosszú távú tervként gondol az IF-re? Noha nem ajánlom ilyenként, ha örökösen szakaszosan böjtölni akarsz (hűhó), jobb, ha meggyőződsz arról, hogy van-e egy terved, amellyel visszaszerezheted a rendszeresebb étkezési menetrendet az életedbe. Sok embert látok, amikor megpróbálnak leszokni egy IF ciklusról, mert úgy tűnik, hogy nem ismerkednek meg jobban az étvágyukkal és az éhségjelzéseikkel. Ha komolyan gondolja, hogy egészséges, figyelmes módon végezze az IF-t, álljon elő egy IF utáni tervvel (esetleg egy dietetikussal együtt), hogy legyen mit irányítania.