Tedd magad igazi nővé

Pénzkeresés desszertekkel: sikertörténetek

Yevhen Polishchuk (Fedutinov) instagram: @ evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Az egész a rokonok és barátok számára készült sütéssel kezdődött. Fokozatosan elkezdte feltölteni a sütéséről készült fotókat az Instagram-ra, és kezdtek megjelenni a megrendelések. Első süteményemet 2014. október 13-án készítettem megrendelésre, és valamivel korábban elkezdtem macaronokat és cupcakes-okat készíteni. Mondhatjuk, hogy a vállalkozás "magam talált meg", nagyon [. ]

A levesek hideg receptek fotókkal

Hideg uborkaleves joghurttal és citrommal A La Taverna étterem séfjének, Alexander Zhurkinának a szorbettje Fotó: Getty Images Hozzávalók: Joghurt adalékok nélkül - 125 g Uborka - 150 gSorbet citrom/lime - 50 g Hűvös garnélarák - 24 g Friss gyömbér - 1 g Lime lime - 5 g Friss narancslé - 5 gPetroshka - 1 g rózsaszín - 1 g Zsázsa saláta - […]

barbecue kebab

Sertés bélszín máz Fotók: Dmitry Bayrak/dbstudio Főzés ideje: 20 perc + pácolás ideje. Kalóriatartalom: 454 kcal/adag. 4 adagra: 4 sertésszűz (egyenként kb. 300 g), 1 hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál. citromhéj, 1 ek. citromlé, csipet őrölt kömény, koriander és kurkuma, 1 evőkanál. l zöldség [. ]

Pierre Duacan: diétás receptek: Ducane diéta

Céklafotó: Szezon, luxushotelek ábrázolása Szüksége lesz: · Főtt répa - 60 g · Friss uborka - 20 g · Vörös retek - 20 g · Zöld hagyma - 10 g · Tojás - 1 db · Ásványi ivóvíz - 200 g · Só - 1 g kész: · Tojást és céklát forralunk. · Uborka, retek és cékla egy részét őrölni. Mindent elrakva [. ]

Legutóbbi hozzászólások

Pénzkeresés desszertekkel: sikertörténetek
A levesek hideg receptek fotókkal
barbecue kebab
Pierre Duacan: diétás receptek: Ducane diéta
Az ünnepi asztalhoz: pite, saláta és varázslatos desszert
Éttermi nap Kemerovo receptjei 3. rész
Piknik, hamburgerek, grill
A legjobb 9 rostban gazdag étel
Lindt csokoládé
„Üdvözlettel” - kiváló minőségű tej

Levéltár

2019 március
2019 február
2019 január
2018. december
2018. november
2018. október
2018. szeptember
2018. augusztus
2018. július
2018. június
2018. május
2018. április
2018. március

Kategóriák

aksessuary
asztrologija
auto
sütés
blogok
test
brends
karrier
tervezés
desszertek
detskoe-menü
diéták
domashnee-xozyajstvo
domashnie-zagotovki
italok
divat
divat-hírek
Feng Shui
finansy
fitnesz
barátság
ápolás
haj
Egészség
egészség-gyerekek
hobbi
interesno
kalendar-beremennosti
gyerekek
tudás
konkursy
kosmetologiya
kuxni-mira
smink
az egészségem
novosti-krasoti
obuv
otvety-astrologa-ekstrasensa
háziállatok
prazdniki
terhesség
priroda
psihologiya-detey
psixologiya-lichnosti
rody-bez-probléma
saláták
szószok
leves
siker
svadebnaya-moda
svobodnoe-vremya
utazás
vtoroe
esküvő
zhenskie-sekrety
zhizn-podrostkov
Akváriumi halak
Terhesség és szülés
Oktatás
Csillagszülők
belső
Konyha a világon
hírek
Egyéb
Titkok
Tanács anyukáknak

Pierre Ducane - francia orvos, 1975-ig általános terápiával foglalkozott. Idén azonban gyakorlata során először súlyos elhízás eseteivel találkozott. Előtte az elhízást kiegyensúlyozott menüvel kezelték, beleértve a minimális kalóriatartalmú termékeket is. A táplálkozási szakember azonban teljes egészében a másik oldalról közelítette meg a kezelést. Étrendjének alapelvei a fehérjetartalmú ételek használatán alapulnak, és négy szakaszuk van, amelyek után a betegek nem híznak újra. Dr. Dukan a táplálkozási módszer több mint 20 éves kutatását és fejlesztését írta le a 2000-ben megjelent "Nem tudok lefogyni" című könyvében. Egy részletes könyv, beleértve az étrend receptjeit is, nagy népszerűségre tett szert, sokszor újra kiadták. sok országban. A könyv megjelenése után Pierre Ducane étrendje elterjed és pozitív eredményeket ad az egész világon. Az étrend iránti további érdeklődés megnőtt William herceg esküvője az Egyesült Királyságban, akinek menyasszonya, Kate Middleton jelentősen hízott az esküvőn, éppen a francia táplálkozási szakember étrendje miatt.

A Ducant étrend elve

A Ducane diéta szakaszai

Mint már fentebb említettük, a Ducane étrend-fehérje vagy fehérje. Vagyis a fehérje ételek használatát tartalmazza szénhidrát helyett. Az egész étrend négy szakaszra oszlik. Mind a négy szakaszban minden nap meg kell enni 1-2 evőkanál zabkorpát, és a nap folyamán legalább 1,5 liter tiszta vizet kell inni. "Támadás" A diéta hosszát magának kell kiszámítania, a visszaállítandó felesleges kilók mennyiségétől függően. Tehát, ha túlsúlyos:

10-20 kg, az első szakasz 3-5 napig tart;
20-30 kg - 5-7 nap;
30 és több - 7-10 nap.

Az étrend első szakaszának betartása 10 napon túl nem ajánlott. Az első szakasz étrendjében, amely magában foglalja Dr. Ducane étrendjét, a fehérje táplálék dominál. A következő termékeket használhatja:

sovány csirkehús;
alacsony zsírtartalmú pulykahús;
borjúmáj;
sovány sonka;
halhús;
tenger gyümölcsei;
csirke tojás;
alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

Zöldségekből, hagyma és fokhagyma, ecet, fűszerek, só használata kis mennyiségben. Az étrendből való kizárás a következő: kacsák és libák húsa, nyúl és bárány, sertés és marhahús, borjú és bárány; bármilyen cukor és cukortartalmú termékek; alkohol bármilyen formában. Az ételek receptjei változatosak, de érdemes megjegyezni, hogy az első szakasz a legmerevebb, ezért kerülni kell a sütést és a sütést. Főzhet ételeket párnak, mikrohullámú sütőben, multivarkban, valamint forralhat és párolhat. "Hajózás" A diéta következő szakasza a táplálkozás két elvének - a fehérje és a zöldség - váltakozásán alapul. A második szakasz időtartamát egyenként is kiszámítják. Ha a leadandó súly kevesebb, mint 10 kg, akkor a termékek váltakozása egy nap alatt, és ha több mint 10 kg, akkor néhány nap múlva:

10 kg-ig: fehérjék/zöldségek váltakozása: 1/1 vagy 3/3 nap;
10 kg felett: fehérjék/zöldségek váltakozása: 5/5 nap.

Ebben a szakaszban nő a napi felhasznált zabkorpa mennyisége (2-3 evőkanál). Ne felejtsen el napi 1,5 liter vizet. A fehérje napok mindezen termékek használatát javasolják, akárcsak az első szakaszban, amely magában foglalja Dr. Ducane étrendjét. De a zöldségnapok tartalmazzák az összes zöldség fogyasztását, kivéve:

krumpli;
bab (bab, borsó, lencse);
avokádó;
rizs és gabonafélék.

A zöldségfélék fogyaszthatók frissen, főzve, párolva, sütve, tűzön főzhetők. Ne sütje őket növényi olajban vagy rántva. Különféle ételekhez recepteket is tartalmazhat, például:

fűszerek és csípős paprika;
adzhika és ketchup;
keményítő és zselatin;
fokhagyma és uborka;
sovány tejszín;
kakaó;
száraz bor.

Az összes felsorolt terméket azonban csak a főmenü kiegészítéseként szabad felhasználni. 1 evőkanálnál többet nem használhat. ezeket a termékeket, és napi két termék közül is csak kettőt kell kiválasztania a listából. "Rögzítés" Az első két szakaszban súlycsökkenés következik be. De a harmadik szakaszban az elért eredmények rögzülnek, a test programozása NEM típusú új kilogrammokra történik. Ennek a szakasznak az időtartamát egyénileg is kiszámítják, és attól függ, hogy mennyi kg-ot vett le a diéta első két szakaszában. Minden leadott testsúlykilogrammonként 10 nap áll rendelkezésre a diéta harmadik szakaszában. Az étrend a harmadik szakaszban meglehetősen változatos. A felhasznált zabkorpa számának napi 3-4 evőkanálra kell növekednie. Ne feledkezzen meg a vízről (legalább 1,5 liter naponta). Szabadon felhasználhatja az étrend második és harmadik szakaszától származó összes terméket, azaz a fehérje és fehérjetartalmú ételeket és zöldségeket. Rajtuk kívül felveheti az étrendbe:

gyümölcs (kivéve különösen az édeset: banán, szőlő, meggy);
kenyér (lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből és legfeljebb 2 szelet naponta);
Kemény sajt (legfeljebb 40-50 g naponta);
keményítőt tartalmazó termékek: burgonya, rizs, gabonafélék, hüvelyesek, szilárd fajtájú makaróni (de legfeljebb hetente kétszer).

A rögzítési szakasz meglehetősen hosszú. Végül is, ha leadott például 7 kg súlyt, akkor ez az egész szakasz körülbelül 70 napig fog tartani. Ezért a diéta harmadik szakaszában olyan napok engedélyezettek, amikor különleges ünnepet rendezhet a gyomrának. Ez egyben ünnepi lakoma is lehet, ahol nem szabad mindent megtagadni. Az "ünnep" utáni másnapot azonban fehérjetartalmú ételekre kell fordítani. "Stabilizáció" Ez Dr. Dukan étrendjének utolsó szakasza. Ez a szakasz meglehetősen egyszerűen követhető, nincsenek korlátai, csak néhány ajánlása van. Továbbra is körülbelül 3-4 evőkanál zabkorpát eszel, és legalább 1,5 liter tisztított vizet iszol minden nap. Hetente egyszer gondoskodik az étkezés napjáról - egy nap kizárólag fehérje ételről. Az összes többi napban nincsenek korlátozások az ételekre. Ez a szakasz az egész életen át megfigyelhető, mert nem tartalmaz korlátozásokat és ellenjavallatokat.

Különleges utasítások

A diéta időtartama alapján nincs szükség felesleges hasznos tanácsokat és utasításokat adni, amelyeket mind a négy szakaszban be kell tartani. Zavarás Ennek az étrendnek a betartása, mint bármely más, egyikünk sem mentes a lebontástól. Ha a hiba valamilyen okból következett be, ne essen kétségbe. Folytathatja a diéta betartását anélkül, hogy mindent elölről kezdene. Szükséges azonban:

A bontás napja után a következő négy napot töltse az első szakasz menüjével, vagyis csak fehérje ételeket használjon;
növelje az elfogyasztott víz mennyiségét napi 2-2,5 literre;
ebben a négy napban feladni a sót;
növelje a mindennapi séták idejét, vagy adjon hozzá mozgást.

E négy nap után folytathatja a diétát abból a szakaszból, amelyben meghibásodást tapasztalt. Fáradtság és álmosság Ne féljen a túlzott fáradtságtól a diéta első napjaiban. Testünk elkezd ketontesteket termelni, amelyek fáradtságot és álmosságot okoznak. Ez teljesen normális, és a később leírt tünetek elmúlnak. Hasznos anyagok A diéta során, mint minden másnál, a szervezetben nincsenek zsírok és vitaminok. Ezért fogyaszthat egy kis növényi olajat, például friss zöldségekből készült salátákban az étrend második szakaszában. És vitaminok és mikroelemek komplexét is meg kell vásárolni. Ellenjavallatok A diéta szigorúan ellenjavallt terhes nőknél, nőknél szoptatás alatt, krónikus betegségekben, vese- és májelégtelenségben, szívbetegségekben, mozgásszervi rendszerekben és ízületekben szenvedőknél, 16 év alatti serdülőknél, időseknél.

A Ducant étrend előnyei

Az étrend leírása alapján egy következtetést vonhatunk le. A Ducane-étrendnek számos előnye van.

A diétás étrend természetes alapú termékek, nem tartalmaz kémiai összetevőket, ezért teljesen biztonságos a szervezet számára. Sőt, az étrend nem merev és nem agresszív, ami nem vezet különféle rendellenességekhez, mind az emésztőrendszerhez, mind az idegrendszerhez.

A diéta akkor is eredményt ad, ha az illető már más módon próbálkozott a fogyással, és nem látott eredményt. A Ducane-étrend garantált módon lefogy.

Az étrend első és második szakaszában a kilogramm nagyon gyorsan elmúlni kezd, így arra ösztönzi az étrendet, hogy folytassa a következő szakaszokban, és ezáltal megszilárdítsa az eredményeket.

Korlátozások nélkül

Az étrend nem korlátozott mennyiségű ételben, hanem csak formájában. Az ételbevitel idejére vonatkozóan nincsenek korlátozások, nyugodtan fogyaszthat vacsorát, amikor csak akar, vagy amikor lehetősége van rá.

A diétás menüben szereplő termékek különböző ételeket főzhetnek, akár bonyolultakat is. A receptek tartalmazhatnak fűszereket, fűszereket, keményítőt vagy zselatint, szószokat. Ez a diéta még azoknak az ínyenceknek is megfelelő, akik szeretnek finomakat enni.

A diétás menü egyszerű és könnyen követhető. Receptek ételekhez a menüben, amelyet saját maga készíthet. Nincs szükség számlálásra vagy kalóriaszámlálásra.

Receptek a Ducane Diethez

Amint azt a diéta szakaszainak leírásában láttuk, a diétás étel különféle termékeket tartalmazott. Az engedélyezett termékek használatának mennyiségére vonatkozóan nincsenek korlátozások. A nagyon finom diétás étrendi összetevők lehetővé teszik különféle receptek elkészítését számos ételhez, például salátához vagy zseléhez. Például adunk néhány receptet, amelyek nemcsak hétköznapokon, hanem a fül ünnepi ünnepén is elkészíthetők a lazacból. Ez az étel ideális az "Attack" nevű étrend első szakaszában, amikor az elfogyasztott ételek csak fehérjére és fehérjére korlátozódnak. Az első szakaszra alkalmas összes étel akadálytalanul felhasználható a diéta következő szakaszaiban.

Szüksége lesz: egy darab lazac vagy pisztráng (csonttal is, mint egy steak), királyi garnélarák, só, bors. Sós, forrásban lévő vízbe tegyünk egy darab lazacot vagy pisztrángot, és főzzük körülbelül 15 percig. Ezután adjuk hozzá bőven a hámozott királyrákot és a borsot, főzzük további 5-7 percig. Hagyja a fülét kissé lehűlni, majd vegyen ki egy darab lazacot vagy pisztrángot, különítse el a csonttól, és vágja szeletekre a halakat, dobja vissza a fülbe. Érdemes a fülben főzni, mégis csonttal, ettől gazdagabb és aromásabb a húsleves.

Csirke tekercs Ez az étel alkalmas az első szakaszban is, de mégis előnyösebb, mint a második, mivel nagyszámú fűszert és ételízesítőt tartalmaz, amelyeket a diéta második szakaszától, az úgynevezett "körutazás" -tól adnak az étrendhez.

Ehhez: csirke vagy mell, tej, víz, só, fűszerek (szerecsendió, chili, kurkuma, koriander), szójaszósz, fokhagyma. A húst egy éjszakán át sóoldatban kell áztatni tejből, vízből és sóból. Ezt követően száraz, curtail, bevonat fűszerekkel, préselt fokhagyma, szójaszósz. Sütőben 200-220 fokos hőmérsékleten kb 15-20 percig sütjük. Ezt követően kapcsolja ki a sütőt, és hagyja a rulettet teljesen kihűlni, anélkül, hogy a sütőt kinyitná.

Ezen receptek mellett különféle salátákat is készíthet, például friss zöldségekből, csirkehúsból, tenger gyümölcseiből. Az első ételeket hús vagy hal, nem keményítőtartalmú zöldségek - káposzta, sárgarépa, cékla, gomba - alapján lehet elkészíteni. A második étel tartalmazhat bármilyen sovány húst vagy halat, gombát, zöldséget (padlizsán, cukkini stb.). A Ducane diétán süteményeket és desszerteket is főzhet, például alacsony zsírtartalmú túróból és tejből, teljes kiőrlésű lisztből. Mint látható, a Ducane diéta menüből különféle ételekhez több recept is elkészíthető. Ez a táplálkozási rendszer nem is nevezhető teljes értékű étrendnek. Magában foglalja a helyes táplálkozás minden szükséges alapelvét, amelyet egész életében betarthat! Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el: