Ismerje a fekete só vagy a kala namak egészségügyi előnyeit

A szerkesztő megjegyzése: Az ebben a cikkben szereplő állításokat tartalmi partnerünk tette közzé, és a Microsoft News vagy a Microsoft nem hagyta jóvá.

Az indiai konyhában általában használt fekete só vagy kala namak az ayurvédikus gyógyszerek és terápiák részét képezte.

A só rózsaszín-szürke színű, a vas és más nélkülözhetetlen ásványi anyagok miatt.

A közönséges sónál kissé erősebb fekete fajta jellegzetes ízt ad az ételeknek, és egészségesebb alternatívának is tekintik.

Az étkezési só magas nátriumszinttel rendelkezik, és korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. Másrészt a fekete só kevésbé feldolgozott és kevésbé jódozott.

Ezért kell hozzáadnia egy csipet fekete sót a napi étrendjéhez:

Kezeli a savasságot

Lúgos tulajdonságai segítenek csökkenteni a gyomor savtöbbletét, míg magas ásványianyag-tartalma csökkenti a savas reflux okozta károkat.

Hashajtó előnyök

A fekete só elősegíti az emésztést és enyhíti a bélgázt is. Sokan a székrekedés hatékony gyógymódjának is tartják. Csak annyit kell tennie, hogy összekeveri egy csipet citromlével és gyömbérrel.

Elősegíti az egészséges hajat

A fekete só esszenciális ásványi anyagai köztudottan fokozzák a haj növekedését azáltal, hogy erősítik a gyenge hajat és megakadályozzák a hajvégek töredezését. A fekete só bevitele az étrendbe szintén segíthet a hajhullás csökkentésében és a korpásodás csökkentésében.

Képek: A legjobb ételek a haj és a bőr egészségének megőrzéséhez

Csökkenti a vízvisszatartást

A vízvisszatartást a folyadék felhalmozódása okozza a szövetekben vagy a test üregében, és ennek egyik fő oka a túlzott nátriumfogyasztás. Éppen ezért a fekete sót kell fogyasztani, mivel az nátriumtartalma kisebb, mint az étkezési sóé.

Jó a bőrápoláshoz

A só gyulladáscsökkentő tulajdonságai és durva textúrája segít a megrepedezett sarkak gyógyításában, és tisztítószerként is működik, amely megnyitja az eltömődött pórusokat és ragyogó bőrt nyújt.