Ismerje meg a betűs vitamin ábécét

írta Melissa Chichester

A vitaminok nélkülözhetetlen mikroelemek, amelyeknek a testnek minden nap boldogulnia kell.

A tényleges „vitamin” kifejezést csak 1912-ben hozta létre Casimir Funk lengyel biokémikus, aki eredetileg a B3-vitamint (niacint) izolálta. Emberben 13 betűs vitamin létezik, amelyek akár zsírban, akár vízben oldhatóak. Az A-, D-, E- és K-vitamin zsírban oldódik, vagyis a belekben a lipidek segítségével felszívódik. A B-komplex csoport és a C-vitamin egyaránt vízoldható, vagyis könnyen feloldódnak a vízben. 1935 előtt csak a táplálékkal lehetett vitaminokat kapni, de ma vitaminok állnak rendelkezésre a kiegyensúlyozott wellness fenntartásához kiegészítők, dúsított ételek, valamint gyümölcsök és zöldségek révén. Sétáljunk végig a testünket naponta tápláló 13 betűs vitamin ábécéjén.

A-vitamin

Az A-vitamin leginkább a szem egészségének megőrzéséről ismert, de hozzájárul az immunrendszer egészségéhez is. ** Az A-vitamin táplálékforrásai a sárgarépa, a sütőtök, a tök, a tej, a leveles zöldek és az édesburgonya. Az A-vitamin elengedhetetlen az egészséges bőr megőrzéséhez is. **

B-1 vitamin

A vízoldható B-komplex csoport része, a B-1 vitamin tiamin néven is ismert. A B-1 élelmiszerforrásai közé tartozik a sertéshús, a sárgadinnye és a hosszú szemű rizs. A B-1-vitamin szerves része az idegrendszer egészségének fenntartásában és az energia-anyagcsere támogatásában. **

B-2-vitamin

Tudta, hogy a B-2-vitamin valójában UV fény alatt fluoreszkáló és ipari szivárgások észlelésére szolgál? Riboflavin néven is ismert, a B-2-vitamin megtalálható a tejtermékekben, a tojásban, a gombában, a mandulában és a teljes kiőrlésű gabonákban. Ismert, hogy segíti a szénhidrátok, zsírok és fehérjék anyagcseréjét, és támogatja a test energiatermelését. **

B-3-vitamin

Niacin néven is ismert, a B-3-vitamin leginkább az energia-anyagcseréhez és az idegrendszerhez való hozzájárulásáról ismert. ** Támogatja a sejtek növekedését és a bőrt is. ** A B-3 élelmiszer-forrásai a tojás, a tonhal és a gombák. Érdekes módon 1906 és 1940 között több mint 100 000 amerikai halt meg a pellagrában, ami niacinhiány. E felfedezés miatt a hiány ma nem gyakori.

B-5-vitamin

A B-5-vitamin pantoténsavként is ismert, és szinte minden ételben kis mennyiségben található meg, a legmagasabb mennyiség a marhahúsban található. A név egy görög szóból származik, jelentése: „mindenhol”. A szervezetben a B-5-vitaminra minden sejtnek szüksége van, és ez segíti a zsírok, szénhidrátok és fehérjék energiává alakítását. **

B-6-vitamin

A burgonya, a pulyka, a diófélék és a banán mind a B-6 vitamin forrása, más néven piridoxin. A B-6-vitamin több mint 100 enzimatikus reakcióban játszik szerepet a testben, amelyek főleg az energia- és fehérje-anyagcserében vesznek részt. **

B-7-vitamin

A biotin néven legismertebb B-7-vitamin teljes kiőrlésű kenyérben, málnában, tojássárgájában, májban és földimogyoróban található. A biotin segíti a sejtek energiacseréjét, és szerepet játszik a haj, a bőr és a körmök egészségének megőrzésében. **

B-9-vitamin

A B-9 vitamin vagy folsav mind a nők, mind a nők szív- és érrendszeri egészségét támogatja; azonban különösen fontos a terhes nők számára. ** A folsav támogatja az új sejtek fejlődését és az energia-anyagcserét. ** A folsav élelmiszer-forrásai között szerepelnek a teljes kiőrlésű gabonák, a zöld leveles zöldségek és a tejtermékek.

B-12-vitamin

A B-12-vitamin a test minden sejtjében részt vesz, különösen azokban a reakciókban, amelyek részt vesznek a tápanyagok, például az aminosavak lebontásában az energia-anyagcsere támogatása érdekében. B-12 vitaminnal. A B-12 élelmiszer-forrásai közé tartozik a lazac, a marhahús és a rák. Mivel 50 éves kora után nem olyan könnyen elérhető, ezért az idősebb felnőtteknek ajánlott B-12-vel dúsított ételeket fogyasztani, vagy pótlást szedni.

C vitamin

A C-vitamin egyfajta szupersztár, valószínűleg ez a legismertebb az összes betűs vitamin közül. Az is lenyűgöző, amit a test számára tesz! A C-vitamin antioxidáns támogatást nyújt, támogatja az általános jólétet és hozzájárul az immunrendszer egészségéhez. ** A C-vitamin táplálékforrásai közé tartozik a narancs, a citrom, a víz és a grapefruit.

D-vitamin

A D-vitamin, a „napsütéses vitamin” segít fenntartani az egészséges immunrendszert, támogatja a csontok egészségét, és fontos szerepet játszik a kalcium felszívódásában. ** A korlátozott napsugárzású személyeknek szükségük lehet D-vitaminnal való kiegészítésre. Szardínia, gomba, és a tojás mind a D-vitamin táplálékforrása.

E-vitamin

Az E-vitamin antioxidáns, amely segíti a szabad gyökök elleni küzdelmet és támogatja az immunrendszer működését. ** A hiány ritka, mivel az E-vitamin sok ételben van jelen, beleértve a dióféléket, a magvakat és a zöldségeket is. Az E-vitamin olaj tápláló hidratáló a száraz bőrre is.

K-vitamin

A vitaminok közül az utolsó a K-vitamin, gyakran „elfelejtett” vitamin néven ismert. A normális véralvadásban és a csontok egészségében részt vevő K-vitamin kétféle formában kapható: K1 és K2. ** A K1 élelmiszerforrásai közé tartoznak a leveles zöldek, az áfonya és a fenyőmag. A K2 a natto, a sajt túróban és a sötét húsú csirkében található.

Kapcsolódó hozzászólások

Legutóbbi hozzászólások

Hogyan lehet a legtöbbet kihozni az ünnepi szezonból

Az életfeltörések segítenek az ünnepi stressz kezelésében

8 Forró egészségügyi és wellness trendek 2021-ben

6 A cukoranyagcserét támogató kiegészítők

Hogyan befolyásolja a nyári időszámítás az alvás egészségét?

Archívum

Kövess minket

Maradjon kapcsolatban puritán büszkeségével

Megbízható és szeretett
több mint 40 éve

† Healthy Perspectives blogokat puritán büszkeség munkatársai és bloggerek írnak kompenzálva puritán büszkeséggel; a kifejtett vélemény saját.

** Ezeket az állításokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte. Ezeknek a termékeknek nem célja bármely betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése.

Az ezen az oldalon megadott információk csak az Ön általános ismereteire szolgálnak, és nem helyettesítik a szakmai orvosi tanácsadást vagy a speciális egészségügyi állapotok kezelését. Mindig kérjen tanácsot orvosától vagy más szakképzett egészségügyi szolgáltatótól, ha bármilyen kérdése merülne fel az Ön egészségi állapotával kapcsolatban. A weboldalon található információk nem célja bármilyen betegség diagnosztizálása, kezelése, gyógyítása vagy megelőzése. Soha ne hagyja figyelmen kívül az orvosi tanácsot, és ne késlekedjen megkeresésével valami miatt, amit a puritán büszkeség oldalán olvasott. Az ezen a webhelyen értékesített termékek személyes használatra szolgálnak, és nem viszonteladásra. Az ezen a weboldalon keresztül leadott összes megrendelés a Puritan büszkeségének elfogadása, saját belátása szerint. Ez azt jelenti, hogy a puritáni büszkeség megtagadhatja bármely megrendelés elfogadását, vagy lemondhatja, függetlenül attól, hogy azt megerősítették-e, az Ön vagy harmadik fél felelőssége nélkül. A Puritan's Pride fenntartja a jogot, hogy bármilyen programot vagy ajánlatot megszüntessen.