Ismerje meg Chagát: A gyógygombák királyát

A Chagát gyakran „gomba királyának” nevezik, és Keleten sok éve fogyasztják, mert elképesztő egészségügyi előnyökkel jár. A Chaga általában nyírfán növekszik hideg éghajlaton, és égett szén jelenik meg a benne lévő hatalmas mennyiségű melanin miatt.

A gombát forró vízzel vagy alkohollal kezelik, hogy megbontják a kemény sejtfalait, előnyeit emberi fogyasztásra bocsátják rendelkezésre, általában tea formájában. Ezt követi a szublimációnak nevezett folyamat, amely magában foglalja a gomba kiszárítását a tápanyagok teljes megőrzése érdekében, majd a darabokat ipari darálógépekkel aprítja. Ez tiszta chaga kivonat port állít elő felesleges készítmények és adalékok nélkül.

A chaga tea vagy kávé új ötletnek tűnhet, de valójában a chagát az első és a második világháború idején kávéhelyettesítőként használták, így már egy ideje létezik, de csak most kezdjük értékelni a jelentős egészségügyi előnyöket.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a chagának? Fontos megjegyezni, hogy ez az ősi titkos összetevő tele van antioxidánsokkal, amelyek segítenek megszabadulni a testtől a betegségeket okozó szabad gyököktől, és általában szívbetegségek, cukorbetegség, májbetegségek, paraziták és gyomorfájdalmak kezelésére és megelőzésére használják. De ez csak a kezdet, mire képes ez a gombás szuperétel.

A varázslatos chaga gomba vírusellenes képességekkel rendelkezik, a 2015-ben publikált tudományos kutatások szerint a chaga kivonatai vírusellenes hatást gyakoroltak az 1. típusú humán immunhiányos vírus (HIV) vizsgálatára. Az állati sejteket alkalmazó vizsgálatok azt is kimutatták, hogy vírusellenesek hatása a Hepatitis C vírusra. Ebben a tesztben a chaga kivonat mindössze tíz perc alatt 100x csökkentette a Hepatitis C vírus fertőző tulajdonságait.

A többcélú gomba béta-D-glükánokban gazdag, ami segít egyensúlyba hozni a szervezet immunrendszerének reakcióját. Ez azt jelenti, hogy a chaga szükség esetén segít az immunrendszer fellendítésében, de túlzott aktivitás esetén is lelassul. Ez egy nagyon ritka tulajdonság, ami igazán különlegessé teszi ezt a gombát.

Egy olyan világban, ahol a rossz mentális egészségi állapot növekszik, hasznos tudni, hogy a chaga egy „adaptogén”, amelyet a tudósok olyan anyagként definiálnak, amely javítja a stressz „nem-specifikus rezisztencia állapotát”. Az adaptogének fokozzák a test természetes reakcióját a fizikai, mentális és érzelmi stresszre anélkül, hogy közvetlenül megváltoztatnák a hangulatát, hanem segítik a testet abban, hogy stresszes környezetben jól működjön.

Chaga kávéhoz hasonlít, olyan, mint egy tea, és semmi íze nem olyan, mint egy gomba.

A chaga csodálatos megelőző és betegségellenes tulajdonságain, immunerősítő képességein és stresszromboló funkcióján kívül bebizonyosodott, hogy elnyomja azokat a kémiai mediátorokat, amelyekről ismert, hogy gyulladást okoznak, ami hozzájárul a bél pozitív egészségéhez, és segíthet azok, akik szívesen dolgoznak a gyakran fájdalmas DOMS (késleltetett izomfájdalom) kezelésében, 24–72 órával a megerőltető testmozgás után.

A tesztek során nemcsak a chaga bizonyítottan segít csökkenteni a gyulladást, hanem elősegítette a test glikogén használatát az izmokban és a májban, miközben csökkentette a tejsavszintet a véráramban, kevesebb fáradtságot és jobb állóképességet eredményezve. Tökéletes kombináció a kardió és a súlyzós edzés teljesítményének javításához.

Ha arra gondolsz, hogy mindez túl jól hangzik, hogy igaz legyen - várj, jobb lesz. A betegséggel küzdő chaga gomba alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, valamint zsír-, cukor- és szénhidrátmentes, így az étrendbe való felvétel egy nagyon szükséges egészségügyi fellendülés érdekében valóban nem gond.