Ismerkedjen meg az NYC táplálkozási modelljeivel és hírességeivel

Dr. Passler ismert arról, hogy megváltoztatja a nők életét. Így változtatta meg az enyémet.

Említse meg, hogy New York-i divatiparban bárki számára meglátogattam "Dr. Passlerhez járok", és valószínű, hogy látta (vagy jelenleg látja), vagy ismer valakit, akinek van. Dr. P - amint ügyfelei hivatkoznak rá - valamikor a ’90 -es évek végén a stylistok, modellek (például Carolyn Murphy), szerkesztők és egyéb kreatívok (például Narciso Rodriguez és Bridget Malcolm) nem titkos titkos táplálkozási szakértője lett.

Amióta 1994-ben megnyitotta praxisát, sokak életét megváltoztatta, és nem azért, mert a fogyásra összpontosít (bár ez egy boldog mellékhatás). Ehelyett Dr. P célja az elme, a lélek és a test javítása, és az utolsó hangsúlya a tényleges étkezési szokásokra irányul. Több mint táplálkozási szakember, életváltóként ismert.

Miután hat hetet töltött Dr. P-nél (jelenleg folyamatos beteg vagyok), elég azt mondani, hogy egy egész életmódváltást inspirált. A Passler programja kétféle formában jelenik meg: egy-egy találkozó, amelyen Dr. P személyesen készít étkezési tervet az Ön életmódja és BMI-je alapján, valamint egy 7 vagy 21 napos Pure Change méregtelenítő program, amelyet a weboldaláról vásárolhat meg. . Mindegyik hihetetlen eredménnyel kecsegtet, de Dr. P személyre szabott programja vált híressé a hívei számára. Nemcsak a személyre szabott étkezési terv miatt, hanem az elvek miatt, amelyeket útközben tanít neked. Végül inkább „életedzőként” emlegettem, mint táplálkozási szakemberként.

A Dr. P elvek - amelyek „költségérték-egyenletnek” nevezik - hat tételt tartalmaznak: stresszkezelés (vagy mentális és érzelmi kiadások), hidratálás, légzés, alvás, testmozgás és étkezési szokások. Ezek azok az oszlopok, amelyeken Dr. P megközelítése alapul, és elkötelezett annak elmagyarázása érdekében, hogy miért mindenki olyan fontos.

Az első ülésem egy beszélgetéssel kezdődött ezekről a tantételekről. Két órán belül mindent elrobbantak, amiről azt hittem, hogy tudom a választásaimat, majd újra összeállítottam. Dr. P szerint minden, amit életünkben teszünk, a mi választásunk - a testi funkciók mellett. Menni kell dolgozni? Nos, valójában úgy dönt, hogy elmegy dolgozni, hogy kedves lakása, ruhája és életkörülményei legyenek. Amint elfogadja - vagy úgy dönt, hogy változtat a döntésein -, mit kell idegesíteni/dühös/stresszelni? Dr. P hangsúlyozza, hogy ez a stressz rombolja testünket. Mert ha stresszesek vagyunk, akkor testünk nem tud az optimális szinten viselkedni. Trükkös dolog elkapni a fejét, de ha egyszer kattan, akkor valóban kattan.

Például rájöttem, hogy nem szabad idegesítenem, ittam két pohár bort a vacsoránál - ehelyett el kellett fogadnom a kalóriákat, tovább kellett lépnem, és örülnöm kellett, hogy szép estém volt. Ma este azonban dönthetnék úgy, hogy nem iszom, ha tudom, mit fog tenni a testemmel. És ennek elfogadásával elégedett vagyok a döntésemmel.

Dr. P tételei közül a következő az életmód, amelyet most rendszeresen alkalmazok (bár folyamatos csata van, amikor folyamatosan emlékeztetem magatokat arra, hogy választani lehet). BMI-tesztem szerint - amely a test zsír-, víz- és izomszintjét méri - kínosan kiszáradtam és eléggé egészségtelen voltam. Most napi két-három liter vizet iszom, kevésbé érzem magam dagadtnak, több energiám van, tisztább az arcszín és sokkal jobb az emésztésem.

Miután csövet csatoltam az orrcskámhoz (hasonlóan a kórházakban használt típushoz), Dr. P elmagyarázta, hogy rosszul lélegeztem. Mint a legtöbb New York-i, aki a városban sürög, én is sekélyen lélegzem a tüdőmből, nem pedig a gyomromból. És tudod, mi okozza a sekély légzést? Feszültség. És miben segíthet egy mély lélegzet? Csökkentése. Mert, mint tudjuk, mindez a stresszre vezet vissza.

Dr. P nyelven: „Az energia a legértékesebb erőforrás. Az embereknek csak annyi energiájuk van. Gyakran túl sok energiát fordítunk a munkára, a pénzügyekre és a kapcsolatokra. Az egyik terület túlköltekezése hiányt okoz, és más területeket arra kényszerít, hogy erősebben dolgozzanak ki, és ezzel egyensúlyhiány alakuljon ki. Ennek eredménye az a stressz, amelyet arra kérnek a sejtjei, hogy dolgozzanak jobban, mint amire tervezték. Folyamatosan próbálod pótolni a hiányt. Ezért a stressz. ”

Dr. P alváshoz való hozzáállása összhangban volt a sajátommal, de a testmozgási javaslata izgalmas ismétlést jelentett az Instagram által nekem bemutatott kardióórák bombázásából is. Dr. P szerint az embereknek nem célja, hogy órákat töltsenek intenzív, magas szintű kardióval. Inkább, mint őseink, akik a földön jártak, vadászva és összegyűjtve az ételeinket, nekünk is sétálnunk kell, majd rövid gyakorisággal kell foglalkoznunk, ami emeli a pulzusunkat.

Mint aki mindig is küzdött a testmozgással, több tucat órát próbált és megölte magam, hogy nem jutottam időre az edzőterembe, büszkén mondhatom, hogy ez mind megváltozott. Miután rájöttem, hogy az egyetlen alkalom, amelyet valóban reggel tudok szentelni a testedzésnek (ez Dr. P szerint a legjobb idő), most reggel 6-kor felkelek egy boldogan csendes lakásba, és 45 percet készítek a gyönyörű balettből (ami majdnem mint a meditáció). Aztán leszállok a metróról egy megállóval korábban, 20 perces sétára.

Ennek oka van, hogy az étkezést és az étkezési szokásokat utoljára hagytam, és ez azért van, mert ez talán a legkevésbé fontos eredmény a Dr. P-vel való együttműködés során. Lehet, hogy ez a legismertebb és hihetetlenül kielégítő, de mi változik igazán az életében a módszerében az a képessége, hogy megváltoztatja gondolkodásmódját. Azáltal, hogy átprogramozza, hogyan kezelje a stresszes helyzeteket, hogyan lépjen kapcsolatba partnerével és kollégáival, vagy akár hogyan bánik önmagával, megváltoztatja az egész életét. És azzal, hogy boldogabb leszel magadban, automatikusan jobban nézel ki és érzed magad.

Azáltal, hogy az ételt egészséges, egészséges tápláléknak tekinti a testének, jobb szokásokat alakít ki, amelyek a jövőben is hasznosak lehetnek. Étkezési szokásom terve a Dr. P's Pure Change méregtelenítő programjának egy hete kezdődött, amely tartalmaz fehérjeport shake-ekhez, fehérjeszeleteket, kiegészítőket (például magnéziumot és probiotikumokat), valamint részletes zöldséglistát ebédre és vacsorára. Mint aki rengeteg kellemetlen méregtelenítőt és fehérje turmixot kipróbált, haboztam. De őszintén szólva, megszállottja lettem a turmixoknak (amelyek íze olyan, mint a csokoládé turmix) és a bároknak (amelyek ízletesek, mint a finom sütemények).