Íme a sovány az éhgyomorra a fogyásért - az 5: 2 diéta

Szerző

Táplálkozási és dietetikai docens, Newcastle Egyetem

Közzétételi nyilatkozat

A Surinder Baines nem dolgozik, nem konzultál, nem birtokol részvényeket vagy kap támogatást olyan vállalatoktól vagy szervezetektől, amelyek részesülnének ebben a cikkben, és a tudományos kinevezésükön túl nem közölt semmilyen releváns kapcsolatot.

Partnerek

A Newcastle-i Egyetem a The Conversation AU tagjaként nyújt támogatást.

A Conversation UK ezektől a szervezetektől kap támogatást

  • Email
  • Twitter
  • Facebook
  • LinkedIn
  • WhatsApp
  • Hírnök

Az 5: 2 diétaként ismert „új” fogyókúrás stratégia a médiában nagy figyelmet kapott, mióta a Gyors étrend: Az időszakos koplalás titka - fogyj le, maradj egészséges, élj tovább, tavaly év végén indult.

Az 5: 2 arányú diéta lehetővé teszi, hogy öt napig a szokásos módon étkezzen, és két napig böjtöljön. A böjt napján a fogyókúrázóknak napi kb. 2000 kilojoule-ra (500 kalória) kell korlátozniuk a nők számára, férfiaknál pedig 2400 kilojoule-ra (600 kalória).

A böjt két napjának nem kell egymást követnie, és eldöntheti, hogyan szeretné elosztani az étkezés mennyiségét azokon a napokon, amíg betartja az energiakorlátozást. A két böjtnap alatt elfogyasztott ételeknek kevés zsír- és szénhidráttartalommal kell rendelkezniük, és az alkoholfogyasztás nem ajánlott.

A két böjtnap alatt általában megengedett a fehérjés ételek, például a tojás, vagy az alacsony zsírtartalmú joghurt vagy sajt reggelire, valamint a fehérjetartalmú ételek, például csirke, hal, sovány hús, salátával vagy más nem keményítőtartalmú zöldségekkel ebédre vagy vacsorára . Megengedett víz, zöld tea vagy fekete kávé. Míg tejet fogyaszthat az italok mellett, azt bele kell számítani a kalóriabevitelbe.

Nem divat?

A fogyókúra időszakos böjtölése vagy az energiafogyasztás korlátozása, ezen alapul az étrend, nem új fogalom. És vannak másféle éhomi diéták is, például az „alternatív napi böjt”. De bár az embereknél és állatoknál is megvizsgálták az energia-korlátozást különféle fogyókúrás étrendek formájában, az időszakos koplalás emberben való hasznosságával kapcsolatban kevés kutatást végeztek.

Egy 2011-es tanulmány az Egyesült Királyságban, amely az időszakos energiakorlátozás (napi kb. 2266 kJ-ra két napig) hat hónapos folyamatos energia-korlátozással (napi kb. 6276 KJJ-val a hét hét napján) végzett vizsgálatát vizsgálta, 107 fiatal túlsúlyos vagy elhízott nők. Beszámolt arról, hogy mindkét étrend ugyanolyan hatékony volt a fogyás szempontjából, valamint a jó egészség más jelzői.

De úgy tűnt, hogy lehetséges nehézségek vannak a betartásban. A vizsgálat befejeztével az intermittáló éhgyomri csoportba tartozó nőknek csak 58% -a tervezte folytatni a diétát, szemben az energiakorlátozott csoportban élők 85% -ával.

Ez a tanulmány az egyik legnagyobb volt, amelyet eddig ezen a területen végeztek, és a területen végzett néhány korábbi vizsgálatban sokkal kevesebb résztvevő vett részt. Bár ezeket a kisebb vizsgálatokat rövidebb ideig végezték, az Egyesült Királyság tanulmányát is viszonylag rövid távúnak tekintik.

Az első hat hónapon belüli fogyás sokféle étrend esetében gyakori. De kutatási tanulmányok kimutatták, hogy az emberek többsége a súly nagy részét három-öt éven belül visszahozza.

akik kipróbálták
Sokan, akik kipróbálták az 5: 2 arányú diétát, súlycsökkenésről számoltak be, de a súly nem maradt el? Nata-Lia

Óvatosan kell eljárni

Sokan, akik kipróbálták az 5: 2 arányú étrendet, arról számoltak be, hogy sikeresen lefogytak, de rövid távon ez a legtöbb fogyókúrás étrend. A két napos energiakorlátozás hosszú távú betartásának kérdése továbbra is megoldatlan, csakúgy, mint a hosszú távú súlymegőrzés, mert az emberek általában nem képesek megtartani új súlyukat.

A súly visszanyerését eredményező betartási nehézségek arra ösztönözhetik az embereket, hogy próbálkozzanak újabb fogyókúrázási kísérletekkel, és ez ahhoz vezethet, hogy a fogyás és a testsúly visszanyerése megismétlődik. Ez a fogyókúrával kapcsolatos fogyás legtöbb esetben előfordul.

Meg kell vizsgálni a böjt nélküli napokon a túlevés vagy a torkolás kockázatát vagy potenciálját is. Az étrend minősége különös jelentőséggel bír azok számára, akik időszakosan gyorsak annak biztosítása érdekében, hogy minden táplálkozási követelmény teljesüljön, és hogy bizonyos tápanyagok, amelyek amúgy is alacsony fogyasztásúak (például kalcium), bevitele tovább csökken.

Sőt, még mindig meg kell vizsgálnunk, hogy az időszakos böjtölés biztonságos súlycsökkentő stratégia, különösen az olyan betegségek esetében, mint a cukorbetegség. Az éhezés típusú étrendnek olyan mellékhatásai vannak, mint a kiszáradás, szorongás, ingerlékenység, fáradtság és letargia, és hogy az 5: 2 arányú étrendben ezekre kell-e figyelnünk, még meg kell határozni.

A szakaszos böjt azokról a jelentések szerint hatékony, akik fogyáshoz használták, és úgy tűnik, hogy rövid távon ugyanolyan hatékony, mint egy korlátozott energiájú étrend. Lehet, hogy életképes fogyáslehetőség lehet néhány ember számára, de a jelentetteken túlmenően is meg kell vizsgálnunk a hatásait, különösen azért, mert ezek közül sokan jelenleg anekdoták.

A legjobb, ha betartja az egészséges táplálkozás táplálkozási irányelveit, és tanácsot kér orvosától, mielőtt az időszakos böjtölés fogyókúrás stratégiába kezdene.