Itt van, miért kell nyers fokhagymával és vízzel kezdeni a napot

Noha a főzési készleteink belső részét képezi, a nyers fokhagyma, különösen reggel elsőnek tekintve, rengeteg egészségügyi előnnyel járhat.

Sushmita Sengupta | Frissítve: 2018. április 4, 13:35 IST

kellene

A fokhagyma helye az indiai konyhában pótolhatatlan. A konyhán kívül is a fokhagymát tartják az egyik leghatékonyabb ételnek, amely gyógyítja a különféle betegségeket és állapotokat. A Healing Foods című könyv szerint a fokhagymát egészségfejlesztő előnyei általánosan elismerték; a keringési és emésztőrendszer segítése, az immunrendszer fellendítése, a vérnyomás csökkentése és a szívbetegségek elleni küzdelem. Még a méreganyagok eltávolításában is segít. Noha a főzési készleteink belső részét képezi, a nyers fokhagyma, amelyet különösen reggel vesznek elsődlegesen, rengeteg egészségügyi előnnyel járhat. Igen, lehet, hogy nem ez a legjobb ötlet a lélegzetedhez, de a gyakorlat számos egészségügyi előnye mindenképpen arra kényszerít, hogy minden reggel egy kis darabot ölelj.

Íme néhány ok, amiért a fokhagymát éhgyomorra kell fogyasztania

1. Erősebb lipid profil: Shilpa Arora ND, a makrobiotikus táplálkozási és egészségügyi szakember szerint: "A nyers fokhagyma reggel, éhgyomorra nagyon hasznos lehet a lipidprofilod számára. Ez egy természetes vérhígító, amely segít stabilizálni a magas vérnyomást és a koleszterinszintet."

Shilpa hozzáteszi: "A tanulmányok azt is feltárták, hogy a fokhagymában található kénvegyületek hogyan segítik elpusztítani a daganatsejteket. A fokhagyma egy erős antibiotikum, amely gyógyíthatja a különféle tüdőbetegségeket és erősítheti a bélrendszert az élelmiszerekből származó tápanyagok jobb felszívódása érdekében."

2. Erőteljes természetes antibiotikum: A nyers fokhagyma az egyik leghatékonyabb természetes antibiotikum. Az erő jelentősen megnő, ha a fokhagymát nyersen, éhgyomorra fogyasztják. Egy darab nyers fokhagyma a baktériumokat a fokhagyma kemény gyógyító tulajdonságainak teszi ki, ami segít megakadályozni a bélben való bakteriális hatást. A fokhagyma bőséges antibiotikus és gombaellenes kénvegyületeket tartalmaz, beleértve az allicint, az allint és az ajeont. Az antibiotikus komponensek és illékony olaja segít a megfázás és a köhögés kezelésében.

3. Emésztési és fogyási előnyök: A nyers fokhagyma fogyasztása reggelre serkenti az emésztést és az étvágyat. A zavartalan emésztés többek között a hatékony fogyást is segíti. A nyers fokhagyma fogyasztása olyan hasi problémák esetén is hatékony, mint a hasmenés.

A nyers fokhagyma reggeli elfogyasztása serkenti az emésztést

4. Magas vérnyomás: A kéntartalmú vegyületek: allicin, diallil-diszulfid, diallil-triszulfid segíthetnek a vérnyomásszintjének szabályozásában is.

5. Méregtelenítés: A fokhagymában található szulfhidril-vegyület segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből. Ezért, ha tegnap este erősen vacsorázott, mindig érdemes másnap méregtelenítő üzemmódban kezdeni.

Nyers fokhagyma fogyasztása

A nyers fokhagyma lényegesen jobb tápláló profilú, mint a főtt, ezért a nyers fokhagyma gyakran az egyik leggyakoribb feltét és összetevő salátákhoz és zöldségekhez.

Így kezdheti a napot fokhagymával.

1. Ellenőrizze, hogy a fokhagyma friss-e. Ennek oka, hogy az allicin vegyületek drámai módon lebomlanak, ha a fokhagymát túl sokáig üljük ki.

2. Óvatosan húzza le a szegfűszeg egyik részéről a bőrt, és a szegfűszeg többi felét tartsa hűtőszekrényben.

Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek küzdenek az influenza tüneteivel szemben

3. Vágjon ki egy kis darabot a hámozott részből. A túl sok fokhagyma éhgyomorra történő fogyasztása meglehetősen sokkoló lehet a rendszer számára, és megbetegedhet.

4. Nyelje le a fokhagymát egy teljes pohár vízzel. Mivel a fokhagymának saját csípős íze van, a belé rágás némelyiknek kissé túl sok lehet. Célszerű egy kis darabot vízzel lenyelni. Ha a napot langyos vízzel kezdjük, az anyagcserét is beindíthatjuk.

Próbálja ki ezt a természetes gyógymódot, és köszönjön egy egészséges reggelnek

A Sushmita Sengupta néven Sushmita erős étkezési hajlandóságot élvez, minden jót, sajtosat és zsírosat. Az ételek megbeszélésén kívül egyéb kedvenc időtöltési tevékenysége az olvasás, a filmnézés és a tévénézés.