Az Ivy Gourd egészségügyi előnyei

Potenciális felhasználás cukorbetegség, székrekedés és egyéb problémák esetén

Cathy Wong táplálkozási és wellness szakértő. Munkája rendszeresen megjelenik olyan médiában, mint a First For Women, a Woman's World és a Natural Health.

Arno Kroner, DAOM, LAc, igazgatósági képesítéssel rendelkező akupunktőr, gyógynövény és integratív orvos orvos, aki a kaliforniai Santa Monicában dolgozik.

Az Ivy tök trópusi növény, amelyet élelmiszer- és gyógyászati ​​célokra használnak. A borostyán töknek különféle fajai vannak, köztük a Coccinia indica, a Coccinia cordifolia és a Coccinia grandis, és állítólag erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak, amelyek segíthetnek a sokféle egészségügyi állapot megelőzésében vagy kezelésében, a cukorbetegségtől kezdve. a magas koleszterinszinttől a magas vérnyomásig és az elhízásig.

A borostyán tök ízét gyakran hasonlítják a keserű dinnyéhez. Amellett, hogy indiai, indonéz és thai ételeket tartalmaz, étrend-kiegészítőként is kapható.

adagolása

Más néven

  • Hong gua (Kína)
  • Kovai gyümölcs
  • Kunduru (hindi)
  • Pepasan (Malajzia)
  • Pepino cimarrón (spanyol)
  • Phak khaep (Thaiföld)
  • Skarlát tök
  • Telakucha (Banglades)

Egészségügyi előnyök

A borostyán tök gazdag béta-karotin nevű narancsvörös pigmentben, amelynek erős antioxidáns hatása van. A szabad gyökök semlegesítésével a véráramban az antioxidánsok hozzájárulhatnak a sejtek molekuláris szintű károsodásának lassításához vagy megakadályozásához.

A borostyán tök olyan fitonutrienseket is tartalmaz, mint a szaponinok, flavonoidok és terpenoidok, amelyek szív- és rákellenes előnyöket kínálnak. A

Az alternatív szakemberek úgy vélik, hogy ezek a növényi alapú vegyületek elég hatásosak különféle betegségek (köztük asztma, gonorrhoea és bőrfertőzések) kezelésére, sőt, serkentik a fogyást. Az ezeket az állításokat alátámasztó klinikai bizonyítékok azonban szinte mindig gyengék.

Jelenleg kevés kutatás támogatja a borostyán tök bármely betegség kezelésében történő alkalmazását.

Ennek ellenére a borostyán tök rostokban, B-vitaminokban és vasban gazdag, és segíthet enyhíteni az alkalmi székrekedést és normalizálni a vércukorszintet. Íme néhány, amit a jelenlegi kutatás mond.

Cukorbetegség

Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a borostyán tök segíthet a cukorbetegség kezelésében. A Diabetes Care szakfolyóiratban megjelent tanulmány szerint 1000 milligramm (mg) borostyán tök kivonat naponta 90 napig bevéve 16% -kal és 18% -kal csökkentette a cukorbetegségben szenvedő felnőttek vércukorszintjét a placebót adókhoz képest.

A kísérleti cukorbetegség kutatásában egy 2011-es tanulmány tovább alátámasztotta ezeket az állításokat, és kimutatta, hogy a borostyán tök képes csökkenteni az étkezés utáni vércukorszintet (az étkezés után közvetlenül a vércukorszintet). Ez arra utal, hogy a borostyán tök csökkentheti a vércukorszint szabályozására szolgáló inzulin injekciók szükségességét.

Ennek ellenére nem valószínű, hogy a hatás szintje önmagában szabályozná a vércukorszintet. Az eredmények alapján a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy "korai lenne egy adott gyógynövény alkalmazását aktívan ajánlani glükóz vagy más kockázati tényezők kezelésére".

A népszerű viták ellenére a borostyán tök egyik vizsgálatban sem volt képes csökkenteni a vér lipidszintjét, beleértve a koleszterint és a triglicerideket.

Fogyás

A borostyán tök a vércukorszintre gyakorolt ​​hatása és a vér lipidjeire gyakorolt ​​feltételezett hatása miatt egyesek szerint hatékony fogyókúrás kiegészítő.

A lipidek in Health and Disease című 2014-es tanulmány arról számolt be, hogy a borostyán tök szárított gyökereiből, száraiból és leveleiből készült kivonat megakadályozta, hogy az elő-zsírsejtek teljes értékű zsírsejtekké váljanak a kémcsőben. Ez arra utal, hogy ennek a biológiai folyamatnak az megakadályozásával a borostyán tök képes lassítani vagy megelőzni az olyan betegségeket, mint az elhízás vagy a metabolikus szindróma.

Hogy ugyanez a hatás jelentkezik-e az embereknél, azt még nem bizonyították, de kevés tudós gondolja úgy, hogy egy ilyen kivonat, akár injekcióval, akár szájon át, terápiásnak tekinthető koncentrációban osztható el a sejteken. További kutatásokra van szükség.

Magas vérnyomás

A borostyán tök szintén hiányos a magas vérnyomás (magas vérnyomás) kezelésében. A használatát alátámasztó bizonyítékok többsége hipotetikus, és olyan általánosított modelleken alapul, mint például a Betegség-Konszenzus Index (Disease-Consensus Index, DCI), amely a növény betegségben való kezelésének lehetőségét értékeli, nem pedig a betegségre gyakorolt ​​tényleges hatását. A

A kudarcok ellenére a borostyán tök magas vérnyomásban történő alkalmazásával kapcsolatos vizsgálatok felfedezték, hogy megakadályozhatja a máj toxicitását azoknál az embereknél, akik angiotenzin-konvertáló enzim (ACE) gátlókat használnak a magas vérnyomás kezelésében.

Egy 2019-es klinikai táplálkozási kísérleti tanulmány szerint a borostyán tökkel kezelt egereknek három nappal azelőtt és hét nappal az ACE-gátló egyetlen dózisának beadása után a Vasotec (enalapril) nem mutatott májgyulladást vagy károsodást, ellentétben az ugyanazt a gyógyszert kapó egerekkel, de borostyán nélkül tök.

Ha ugyanazok a hatások emberekben is megismétlődhetnek, a borostyán tök védő előnyöket kínálhat a hosszú távú ACE-gátló terápiában szenvedőknek, különösen azoknak, akiknek májbetegsége van.

Lehetséges mellékhatások

Élelmezéskor a borostyán tököt táplálónak tekintik, és kevés káros hatása van. Ezzel szemben a borostyán tök kiegészítők hosszú távú biztonságáról keveset tudni.

A mellékhatások minimálisnak tűnnek, bár a növény hashajtó hatása miatt laza széklet léphet fel.

A vércukorszintre gyakorolt ​​hatása miatt a borostyán tök kiegészítőket körültekintően kell alkalmazni a cukorbetegség elleni gyógyszereknél.

Együttvéve a vércukorszint kóros csökkenését (hipoglikémiát) okozhatja, reszketés, szédülés, szorongás, izzadás, éhség és a vérnyomás rohamos csökkenése jellemzi. Ugyanezen okból bárkinek, akit műtétet végeznek, legalább két héttel az eljárás előtt le kell állítania a borostyán tököt.

A borostyán tök kiegészítők biztonságosságát terhes nőknél, szoptató anyáknál és gyermekeknél nem sikerült megállapítani. Mint ilyen, a legjobb elkerülni a borostyán tököt, kivéve, ha a felhasználás szakképzett orvos közvetlen felügyelete alatt áll.

Mindig tájékoztassa kezelőorvosát az Ön által szedett bármilyen gyógyszerről, legyen szó vényköteles, vény nélkül kapható, táplálkozási, gyógynövényes vagy szabadidős gyógyszerekről. Ezzel elkerülheti az interakciókat és az előre nem látható mellékhatásokat.

Adagolás és előkészítés

Az interneten megvásárolható borostyán tök-kiegészítők számos természetes élelmiszerboltban és étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletben is megtalálhatók.

A legtöbb borostyán tök-kiegészítőt tabletta vagy kapszula formájában értékesítik, a dózis 250 mg-tól 400 mg-ig terjed. Borostyán tök tinktúrák vannak üvegcseppekben és nyers szűretlen kivonatok is nagyobb (általában 32 uncia) palackokban.

A borostyán tök megfelelő használatára vonatkozóan nincsenek útmutatások. Míg egyes tanulmányokban napi 1 grammot (1000 mg) használtak fel 90 napig, nincs bizonyíték arra, hogy a nagy dózisok jobb hatással lennének, mint a kisebb dózisok. Nagyjából a legtöbb gyártó napi 400 mg és 500 mg közötti adagot ajánl, étellel együtt vagy anélkül.

Bármilyen formát is választ, ne lépje túl a termék címkéjén ajánlott adagolást. Ez nem azt jelenti, hogy a termék biztonságos vagy hatékony (az összes felsorolt ​​adagot a gyártó határozza meg, és az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala nem szabályozza), de csökkentheti a mellékhatások kockázatát.

A borostyán tök kiegészítők biztonságosan tárolhatók hűvös, száraz helyiségben. Soha ne használjon kiegészítést a lejárati idején túl.

Mit kell keresni

Mivel az étrend-kiegészítők az Egyesült Államokban nincsenek szigorúan szabályozva, válasszon olyan márkákat, amelyek önkéntes minőségi és biztonsági teszteken estek át egy független tanúsító testületnél, mint például az Egyesült Államok Pharmacopeia (USP), a ConsumerLab vagy az NSF International. Általános szabály, hogy kerüljön minden olyan kiegészítést, amely azt állítja, hogy több egymással nem összefüggő betegséget kezel.

Borostyán tök kiegészítő vásárlásakor győződjön meg arról, hogy a Coccinia fajnév fel van-e nyomtatva a termék címkéjére. Kerülje azokat a márkákat, amelyek nem tartalmaznak kapszulánként milligramm (mg) tartalmat.

Vigyázzon a nyers, szűretlen borostyán tök kivonatokkal, amelyeknek tipikusan üledékes rétege van az üveg alján. Míg a gyártók ezeket jellemzően "természetes" és alkoholmentes termékként forgalmazzák, nem világos, hogy milyen erőfeszítéseket tettek a szennyeződés megelőzésére, illetve milyen a termékek eltarthatósága.

Egyéb kérdések

Hol kaphatok friss borostyán tököt?
A borostyán tököt általában nem találják a legtöbb élelmiszerboltban, sőt az Egyesült Államok speciális termékeinek piacán sem. Esetenként megtalálható az ázsiai piacokon, mivel olyan ételek készítésére használják, mint a kaeng jued tum lueng (tiszta thai leves) és a sambar (zöldséges és lencse alapú leves Indiából és Srí Lankáról).

Hogyan nő a borostyán tök?
A borostyán tököt otthon lehet nevelni az interneten vásárolt magvak felhasználásával. Leginkább teli napsütésben és jól lecsapolt talajban nőnek. A kúszó növény akár 13 méter magas is lehet, és rácsra, keretre vagy hasonló támaszra van szüksége, amelyen fel lehet mászni.

Az uborkaszerű gyümölcs körülbelül három-négy hónap alatt betakarítható, általában akkor, ha narancssárga színűvé válik. Különösen szépek, ha hagyják érni skarlátvörösre, de általában túl keserűek ahhoz, hogy enni tudjanak. A gyümölcsön kívül a fiatal hajtásokat betakarítva megsüthetjük.