Tejmentes sütőkeverékek gyors, finom pékárukhoz

Hill Street Studios/Blend Images/Getty Images

A tejmentes sütés időigényes tevékenység lehet. Szerencsére, ha szünetre van szüksége az összes méréshez, szitáláshoz és keveréshez, van néhány tejmentes sütési keverék, amely segíthet. Ezek a termékek a sokoldalú sütőkeverékektől a sütemény-, süti- és brownie-keverékekig terjednek. Ezek lehetővé teszik, hogy gyorsan készítsen mindenféle pékárut, amelyek olyan finomak, mint bármelyik, amit a semmiből készítenének, és nem tartalmaznak tejterméket.

Többcélú sütőkeverékek

Mindig hasznos, ha a kamrában van egy jó univerzális sütőkeverék. Tökéletesek azokra a napokra, amikor nincs kedve tejetől mentes kekszet vagy más pékárut készíteni a semmiből. Jól ismert márkák gyártják, örömmel fogja tudni, hogy ezek megtalálhatók a legtöbb élelmiszerbolt sütőfolyosójában.

Arrowhead Mills gluténmentes univerzális sütőkeverék
Bisquick Original Mix
Hodgson Mill többcélú sütőkeverék

Torta keverékek

A tejmentes sütemények annyi időt vesznek igénybe, mint bármely más, a semmiből készült sütemény, és egyik sem szupergyors folyamat. Magán a sütésen túl az idő nagy részét az összetevők összegyűjtésével és mérésével töltik, majd egyenként keverik össze. Ráadásul mindezt fel kell takarítania! Amikor egy csipetnyi helyzetben van, és azonnal süteményt kell kapnia a sütőben, akkor ezek a tejmentes süteménykeverékek minden bizonnyal jól jönnek.

A süteménykeverékek többsége olajat igényel. Ha talál olyat, amely vajat kér, egyszerűen használjon tejmentes szója margarint vagy más vajpótlót.

Arrowhead Mills torta keverék. Csokoládé vagy vanília formájában kapható
Bob Red Mill gluténmentes süteménykeveréke. Csokoládé vagy sárga vanília torta formájában kapható
Cherrybrook Kitchen Cake Mix. Csokoládé, sárga torta vagy sárgarépa torta, gluténmentes lehetőségekkel
Hodgson Mill gluténmentes süteménykeverék. Csokoládé vagy sárga torta formájában kapható
Namaste Foods Cake Mix. Csokoládé, vanília vagy fűszerpogácsában kapható

Cookie és Brownie keverékek

A saját tejmentes sütik és sütemények készítése szórakoztató és kifizetődő, különösen akkor, ha édesszájú vágy támad, és egyszerűen csak házi süteményekre vágyik. Valószínűleg ezek azok a napok, amikor egyszerűen nincs kedve szaladni a boltba, ezért jó ötlet tejtermék nélküli keveréket tartani a kamrában. Ezek egyikével kevesebb mint egy óra alatt frissen sült brownie-kkal vagy sütikkel lehet hangulatos a kanapén! Ezen keverékek némelyike vaj előállításához szükséges, de a tejmentes margarin helyettesítése vagy rövidítése még mindig finom desszerteket eredményez.

Arrowhead Mills gluténmentes Brownie Mix
Cherrybrook Cookie Mix. Csokoládé chips és cukros süti formájában kapható, glutén- és gabonamentes opciókkal
Cherrybrook Fudge Brownie Mix. Gluténmentes opcióban kapható
Namaste Foods Brownie Mix. Kapható étcsokoládé brownie és blondie keverékként is
Namaste Foods Gluténmentes Cookie Mix. Általános keverék, amely tökéletesen megfelel a kedvenc süti utáni vágyakozásának

Ha bármit hozzáad a keverékekhez, vagy díszíti a desszertet, használhat más összetevőket, például habot, csokoládé chipset vagy más dekorációt. Győződjön meg arról, hogy tejmentesek-e (ellenőrizze a címkét). Ha ezek az édes csemegék süteményértékesítésre vagy más eseményre készülnek, hasznos, ha tejmentesnek jelöljük őket. A tejüzem felszámolásán túl nagy erőfeszítéseket tett, így szóljon az embereknek.