Jamaikai párolt káposzta recept

A jamaicai párolt káposzta nagyon egyszerű és könnyen elkészíthető, így a hét közepén ragyogó vacsorát készítenek. Ez az étel ízben gazdag, az egész család imádni fogja.

Nagyon sok oka van a párolt káposzta kipróbálásának, kevés időbe telik a főzés, nagyon egészséges, nagyon jó íze és a gyerekek imádják enni.

Rostban gazdag, zsírszegény és nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

Emellett magas az antioxidánsok, a C-vitamin tartalma, és főleg a káposzta nagyon olcsó.

Milyen káposztát kell használni

A könnyen elkészíthető káposztás étel fehér káposztával készül.

A legjobb fehér káposzta, amely világos zöld levelű, amely szorosan kör alakú gömb alakú.

Úgy látom, hogy míg a levélkáposzta nehezebben főzhető, és nem nagyon szívja fel az ízt.

Hozzávalók ehhez a párolt káposztához

Párolt káposzta készítéséhez az alábbiakban felsorolt néhány összetevőre van szükség.

fehér káposzta: A káposztát szilánkokra vágjuk vagy vékony csíkokra vágjuk

Sárgarépa, mogyoróhagyma, hagyma, fokhagyma, kakukkfű, paradicsom, skót motorháztető bors, harangvirágr: Alapvető összetevők

Hogyan főzzünk jamaicai párolt káposztát

A jamaicai stílusú párolt káposztát kissé eltérően főzik a sima káposzta receptjeitől.

Más zöldségeket, például kaliforniai paprikát, hagymát, kakukkfüvet, mogyoróhagymát, paradicsomot és sárgarépát ízesítenek és párolnak együtt.

1. lépés. A káposztát felaprítjuk és félretesszük

2. lépés. Készítse elő a sárgarépát, a paprikát, a hagymát, a fokhagymát, a mogyoróhagyma és a paradicsomot.

3. lépés. Tegyen egy kis mennyiségű étolajat egy edénybe, és tegyen közepes lángot a tűzre.

4. lépés. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, hagymát, a motorháztető paprikáját, a mogyoróhagymát és a kakukkfüvet, és pároljuk egy-két percig

5. lépés. Keverje hozzá a kaliforniai paprikát és a paradicsomot

6. lépés. Hozzáadjuk a felaprított káposztát, sóval és fekete borssal ízesítjük. Keverje meg jól.

7. lépés. Csökkentse a hőt, fedje le az edényt, és hagyja a káposztát gőzölni tizenöt-húsz percig. Fele annyi keresztül adjuk hozzá a sárgarépát.

Milyen egyszerű ez?

Mire szolgáljuk

Jamaikán a párolt káposztát köretként és főételként egyaránt fogyasztják .

Köretként párolt káposztát szolgálnak fel vasárnapi vacsorák alkalmával, vagy ha éttermet vásárolnak egy étteremben vagy egy élelmiszer-árustól.

Általában a hét közepén főzik a párolt káposztát, tök rizzsel, főtt fehér rizzsel vagy kemény étellel.

A párolt káposztát sült galuskával vagy fesztiválgombóccal is tálalják.

A maradékanyagok tárolása és újramelegítése

Hűtőszekrény: A maradékot légmentesen lezárt edényben tárolja, és legfeljebb 3 napig hűtőszekrényben tárolja.

Fagy: A maradékot fagyasztóban biztonságos tartályban tárolja, és legfeljebb egy hónapig fagyaszthatja le.

Utánégetés: Melegítse fel a mikrohullámú sütőben közepesen magas fokozaton, percenként, amíg át nem melegszik.

Tál variáció

A jamaicaiak remekül tudnak „kezet fordítani és divatot csinálni”, és valami újat készíteni.

Gyakran adunk sós halat és kukorica marhahúst a párolt káposztához, és használatos ételnek készítjük.

Kapcsolódó receptek

Ne felejtse el feliratkozni a hírlevelemre, hogy a késői receptet egyenesen a postaládájába juttassa.

Gyere és keress meg a Pinteresten, a Facebookon és az Instagramon is. Állj meg, és hagyj nekem egy üzenetet! Szeretem olvasni a megjegyzéseit!

KÖSZÖNÖM minden támogatást, hogy meglátogattad a blogomat, megjegyzést fűztél és megosztottam receptjeimet barátaiddal és családtagjaiddal.

Annyira hálás vagyok neked!

Ha elkészíti ezt a receptet, vagy bármelyik receptemet, akkor ne felejtse el értékelni és hagyjon megjegyzést az alábbiakban.

SZERETNÉM hallani a tapasztalatairól és az észrevételeiddel csak a napomat!