Japán zöld tea vs kávé - 10 csata, amelyet nem akar lemaradni

2019. november 19

zöld

A két legnépszerűbb ital, a tea és a kávé elkötelezett hívei vannak, akik ragaszkodnak ahhoz, hogy az egyik jobb, mint a másik. A japán zöld tea és kávé teljesen másnak tűnhet, de sokan komolyan veszik italukat. Hogy melyik a "jobb", ez a csata tárgya, összehasonlítva mindegyiket 10 változó kritérium alapján.

1. Antioxidánsok: A japán zöld tea minden alkalommal nyer

Még a különféle zöld teafajták közül is a japán zöld tea rendelkezik a legtöbb antioxidánssal. A japán zöld tea előállítási formája megőrzi a levelekben található összes tápanyagot. Ide tartoznak a katechinek, egyfajta antioxidánsok, amelyek hosszú távon megvédik a testet a ráktól. Az epigallocatechin-gallátnak (EGCG) nevezett adott katechin élen jár az egészség javításában. Az ilyen antioxidánsok megőrzik a bőr fiatalosságát és rugalmasságát, csökkentik a vérnyomást és csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

2. Energia: A kávé gyors lendületet ad

A legtöbb kávéfogyasztó ember nemcsak az íze, hanem a koffein miatt iszik. Serkentőként a koffein beindítja a szervezet idegrendszerét. A vérpumpa, a pulzusszám felgyorsul, és éberebbnek érzi magát. A kávé meglehetősen nagy mennyiségű koffeint tartalmaz, körülbelül 95 milligramm egy csésze kávéban. Azok az emberek, akik rendszeresen isznak kávét, olyan előnyöket tapasztalnak, mint a jobb hangulat és a feladatok teljesítése. A memória és a kognitív képességek is profitálnak a gazdag italból, a gyorsabb reakcióidőtől a jobb koncentrációig. Ha gyors energiaformát vagy délutáni felvételt szeretne, akkor a kávé a választott ital.

3. Termelékenység: A japán zöld tea hosszú távú fenntartható energiát biztosít

Míg a kávé a legjobb a fáradtság gyors hatására, a japán zöld tea a test egész napos energiáját szolgálja. Antioxidánsai lelassítják a koffein felszívódásának sebességét. Ennek eredményeként fokozatos, kiegyensúlyozott energiaszintet és termelékenységet tapasztal, miközben enyhíti a stresszt és nyugodt marad. A japán zöld tea nagy mennyiségben tartalmaz L-teanint, aminosavat, amely drámai módon enyhíti a stresszt. Az L-teanin, közvetlenül az agy alfa-hullámaira irányítva, csökkenti a szorongást, nyugtatja az elmét és a testet, de nem okoz álmosságot. A magas alfa hullám aktivitás segít hatékonyabban megoldani a problémákat, miközben csökkenti a mentális megterhelést.

4. Fogyás: A kávé természetes étvágycsökkentő

A benne lévő koffein miatt a kávé hatással lehet az anyagcserére. Az energia növelése növeli aktivitási szintjét, lehetővé téve, hogy több kalóriát égessen el, mint kávé nélkül. Egyes tanulmányok szerint a zsírégetés 13% -kal nő. Míg a japán zöld tea szintén hozzájárulhat a fogyáshoz, a kávé erősebben befolyásolja a termogenezist, vagyis a test energiájának elégetését. Mivel a kávé koncentráltabban tartalmaz koffeint, gyorsabban működik az anyagcsere fokozásában, mint a japán zöld tea. Természetesen csak akkor, ha túl sok kalóriatartalmú kiegészítő nélkül iszol kávét, ami megsemmisítheti a hatást.

5. Egészség: A japán zöld tea hosszú távú egészségügyi előnyökkel jár

Ha rendszeresen iszik japán zöld teát, az egészségi állapot javulhat. Egy japán lakosságon végzett, hosszú távú, 2006-os vizsgálat során azoknak a személyeknek, akik naponta legalább négy csésze zöld teát fogyasztottak, 26% -kal kisebb volt a szívbetegség valószínűsége. Napi egy csésze zöld tea is elegendő az élettartam növeléséhez. A japán zöld tea csodálatos, hogy naponta 2-3 csészét inni lehet, mindenféle negatív mellékhatás, például idegesség vagy szomjúság nélkül. Ez a teamennyiség 200-300 milligramm polifenolt kínál, az antioxidánsok, például a katechinek és a flavanoidok tág fogalma, hogy csak néhányat említsünk.

6. Rugalmasság: A kávéitalok sokféle formában fordulnak elő

Nagyon sokféleképpen lehet kávét inni. A kávébab fajták széles választékával, az Arabicától a Robustáig az emberek világos, közepes vagy sötét pörkölés közül választhatnak. A kávé elkészítésének számos módja van. Az eszpresszó italok különösen népszerűek a speciális barista készségekhez kapcsolódó olasz inspiráció mellett. Az emberek bármit kiválaszthatnak, amire vágynak: tejeskávét, macchiatot, americanót - a lista folytatódik. Mivel a kávé íze annyira alkalmazkodó, a kávézók különböző ízeket kínálnak szirupokban és elérhető kiegészítőkben. Mondanom sem kell, hogy lesz olyan kávéital, amelyet még nem próbált ki.

7. Kultúra: A japán zöld tea különleges hagyomány

A japán hagyományok szerint a japán zöld teának rituális jelentősége volt. A zöld tea felszolgáltatása minden étkezésen kívül a japán zöld tea jelentős a teaceremónia gyakorlatában. A gondosan és gyönyörűen elkészített japán zöld tea ez az ünnepi hagyománya olyan művészeti forma, amely buddhista gyakorlatokkal kezdődött. A tea-szertartás általában egy japán ruházatba öltözött vendéglátót von maga után egy tatamiszőnyegen, egy érintetlen teázóban. Az olyan kellékeket, mint a bambusz habverő és a tokanomi edény, a gazdaszervezet használhatja. A teaceremónia megrendezéséhez speciális képzéseken kell részt venni a mozgások koreográfiájában és a tea kecses megalkotásában. A kávénak történelmi jelentősége is van, Etiópiából származik, és a 15. és 16. században egyre népszerűbbé válik más közel-keleti országokban. Mivel azonban elterjedt a világ többi részén, elvesztette kulturális gyökereit, és ma általában kereskedelmi terméknek tekintik.

8. Elérhetőség: Több kávé készül a világ minden táján

A kávé kereskedelmi sikere miatt több mint 50 ország gazdálkodik és termel kávébabot. Emiatt évente több mint 9 millió tonna kávé készül. A japán zöld teát régiónként korlátozzák, mert sajátos környezetet és gazdálkodási gyakorlatot igényel. Japán évente több mint 80 000 tonna teát állít elő, és ennek körülbelül a fele japán matcha zöld teává válik. Emiatt a japán zöld tea átlagosan többe kerül, mint a kávé. Ezért a kávé elterjedtebb. Csak az Egyesült Államok körülbelül háromszor több liter kávét iszik, mint még a palackozott víz. Meglepő módon a világ legjobb kávéfogyasztó országai mind Európában vannak, Finnország az első számú.

9. Fogászati ​​higiénia: A japán zöld tea jótékony hatással van a fogakra

A japán zöld tea legmeglepőbb a száj egészségére gyakorolt ​​pozitív hatásokkal. A hosszú távú kávéfogyasztás rossz lehelethez és foltos fogakhoz vezethet. A japán zöld tea magas EGCG antioxidáns tartalma antibakteriális tulajdonságokat nyújt. Megakadályozza a nyelv és az íny lehetséges lepedéknövekedését. Mivel a baktériumok halitózist vagy rossz leheletet okoznak, a japán zöld tea ezt is kivédi. A kávéhoz és más teákhoz képest csökkent savasság kényelmesen egyensúlyban van a száj pH-jával, csökkentve a fogszuvasodás kockázatát.

10. Az agy egészsége: A kávé megelőzheti a Parkinson-kórt

A test öregedésével kiszolgáltatottá válik a kevésbé hatékony működéssel szemben. Az agy különösen veszélyeztetheti az olyan neurodegeneratív betegségeket, mint az Alzheimer-kór és a demencia. A kávé és a japán zöld tea egyaránt pozitív hatással van az agy egészségének védelmére. Azonban az egyik terület, ahol erősebb kutatások mutatnak a kávéra, a Parkinson-kór. A kávé késleltetheti a Parkinson-kór kialakulását, amely állapot befolyásolja a mozgást és az egyensúlyt. Egy 2012-es tanulmány kimutatta, hogy a kávé a Parkinson-kórban szenvedő embereknek jobban kontrollálta mozgásukat. Más kutatások kimutatták, hogy a férfiak magas kávéfogyasztása miatt ötször kisebb a valószínűsége a Parkinson-kór kialakulásának.

És a győztes…

A veszélyes csata két ellenfele nyakba nyúlt - de ez döntetlen! A kávé kivételesen erősíti az energiát, fokozza a fogyást, változatosságot és elérhetőséget kínál, valamint megelőzi a Parkinson-kórt. A japán zöld tea fantasztikus antioxidánsai, egészségügyi előnyei, stresszoldása, kulturális jelentősége és a száj egészségének javítása érdekében. Függetlenül attól, hogy milyen italt szeret, mind a japán zöld tea, mind a kávé kifizetődő tulajdonságokkal bír.

Kapcsolódó cikkek, amelyek érdekelhetnek

Ha valaha úgy gondolta, hogy a zöld tea „megszerzett íz”, vagy hogy „túl keserű”, hogy élvezze, azért vagyunk itt, hogy meggondoljuk magunkat! Szeretnénk, ha mindenki megtapasztalná a zöld tea egészségügyi előnyeit, és megmutatná, hogy ez helyesen elkészítve csodálatos, frissítő és finom ital lehet. Csak néhány tipp, hogyan kell főzni ezt az erős levelet, meggondolhatjuk a zöld tea ízét és élvezetét.

Ne hagyja ki a tea egészségügyi előnyeit!

  • Javítani kell az egészséget
  • Növelje az agy működését
  • Szabályozza a súlyt
  • Csökkentse a rák kockázatát
  • Csökkentse a szívbetegségek kockázatát
  • Csökkenti a cukorbetegség kockázatát

Tudjuk, hogy imádni fogja ezeket a tippeket a teafőzéshez, és a lehető legtöbb íz és elegancia megszerzéséhez minden csészében. Iratkozzon fel az ingyenes japán zöld tea klubba, és szerezze be ezt a nagyszerű tájékoztató kézikönyvet a zöld tea főzéséről. Megtudhatja, mi az, ami miatt az egyik legnépszerűbb ital a világon.

Iratkozzon fel az ingyenes Zöld tea klubba, hogy ingyen megszerezze a két könyvet.

Iratkozzon fel ingyenesen a Zöld Tea Klubba, hogy tippeket és exkluzív cikkeket kapjon arról, hogyan használhatja a matchát és a zöld teát az egészséges életmódhoz. A Zöld Tea Klub házigazdája Kei Nishida, a Cook with Matcha és a Zöld tea szerzője és a japán zöld tea társaság vezérigazgatója.

Ingyenes e-könyv: "Zöld tea tudomány - 12 tudományos tipp a zöld tea főzéséhez, hogy jobban kóstolhasson" - írta Kei Nishida - Érték 9,99 USD

Ingyenes e-könyv: Kei Nishida "Matcha Lover 21. századi receptgyűjteménye" (42 oldalas receptkönyv) - Érték 9,99 USD

Azonnal hozzáférhet 10% kedvezményes kuponhoz az első megrendeléshez, és hozzáférést kaphat az exkluzív kuponokhoz és akciókhoz - 50 USD értékű+

Havi ajándékok - 50 USD érték+

Hozzáférés az új zöld tea receptekhez és egészségügyi cikkekhez - 50 USD érték+

Bármikor leiratkozhat. Ez ingyenes!

Mi a véleményed a cikkről? Kérjük, tegye meg az alábbi megjegyzést, vagy itt válaszoljon privát módon!

Szólj hozzá

A megjegyzéseket a megjelenés előtt jóváhagyjuk.

Japán zöld teában és egészségben is

A Benifuuki zöld tea ereje allergiákra és egyebekre

2020. december 07

A japánok híresek hosszú élettartamukról és alacsonyabb életmódbeli betegségeikről, ezért amikor valami elképesztő egészségügyi előnyöket mutat Japánban, nekünk a legjobb, ha nyugaton hallgatunk. A legújabb egészségügyi titok a Benifuuki zöld tea, egy kellemesen keserű ital, amelynek hihetetlen, tudományosan bizonyított előnyei vannak. A Benifuuki tea a teanövény egy olyan fajtája, amelyet az Assamica és a Sinensis fajták között kereszteltek 1965-ben Makurazaki városában, Japánban. Eredetileg lágy, aromás fekete teaként fejlesztették ki, de a tudósok hamar felfedezték, hogy a zöld tea korábbi betakarítása erőteljes egészséges italt eredményez.

Íme 5 módszer, amellyel a Benifuuki zöld tea javíthatja egészségét és közérzetét.

A Japán Egyetem megerősíti, hogy a tea megöli a COVID-et19

2020. november 28. 2 hozzászólás

A Nara Orvostudományi Egyetem (奈良 県 立 医科大学, Nara Kenritsu Ika Daigaku) ​​2020. november 27-én arról számolt be, hogy kutatásuk megerősíti, hogy a piacon értékesített zöld tea megölheti vagy ártalmatlanná teheti a vírust a tanulmányukban.

A kutatás a vizsgálat első szakasza, és még nem tesztelték az emberi testet; a COVID vírus zöld tea mellé egy percig történő hozzáadása azonban 99% -kal csökkentette a fertőzőket. Kattintson ide további információkért.