Jobb, mint elvitel: Joy Bauer megmutatja, hogyan lehet egészségesebb falafelet készíteni otthon

Ugyanazok az ízek, de a kalóriák töredékéért!

megmutatja

Ha mediterrán ételekre gondol, valószínűleg olívaolajra, diófélékre és magvakra, valamint egészséges görög salátákra gondol. De rengeteg dekadens és nem túl diétabarát étel van, mint például a baklava és a sült falafel, amelyek kissé megvilágíthatják. Nézze meg az egészségesebb változataimat - mindkettő ugyanazt az ízletes ízt adja a kalóriák töredékéért.

Nem vitatható, hogy a falafelék rántott finomságok. Fűszeres tört csicseriborsóból vagy fava babból (vagy mindkettőből) készülhet, ezek lehetnek kicsiek, de rengeteg kalóriát tudnak csomagolni. A klasszikus közel-keleti ételek újrakészítéséhez világosítottam az összetevőket, és megsütöttem sütés helyett. A kész termék az Ön számára jobb verzió, amely ugyanolyan engedékeny. Kóstoljon egyet, és nézze meg, egyetért-e!

Ha rajongsz a baklaváért, a filo tésztából, vajból, dióból és mézből készített pelyhes görög desszertért, akkor adj egy lövést a baklava pattogatott kukoricámnak. Ugyanaz az íze van, de a kalóriák töredékéért. Ráadásul ezt egy csintalan elkészíteni.

Több mediterrán ihletésű ötletre van szüksége? Próbálja ki ezeket a recepteket!

Az uborka az egyik legjobb étel a puffadás jeleinek leküzdésére, mivel vízzel vannak tele és természetesen alacsony a nátriumtartalma. Ráadásul fergeteges kalórialku: egy egész uborkát csak 45 kalóriaért zabálhat. A görög joghurt egy másik gyógyító étel, amely tele van egészséges probiotikumokkal. Élvezze ezt a finom mártást sült falafelével vagy szeletelt uborkáival, zellerszárával vagy akár sárgarépával, némi krumplihoz.

Ez a recept egy nagyon szórakoztató módszer a pogácsa fűszerezésére, és mindenképpen örvendetes kiegészítője volt a családom menüváltásának. Kövesse az én vezetésemet, és tálalja őket meleg, pirított pitakenyérre, szeletelt paradicsommal, ropogós salátával és egy tzatziki csészével. Ezek a húsos drágakövek tele vannak ízzel, és minden falat egy parti a szájban.

Ez a recept négy étel egyesíti a puffadásgátló hatását: cukkini, csirkemell, borsmenta és kefir. A cukkini csónakok szórakoztató bemutatójánál is finom.