Joghurt Chia puding áfonya kompóttal

kompóttal

AbbieImages/iStock/Getty Images Plus

Táplálkozási jellemzők (adagonként)

Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási tények Adagok: 2
Mennyiség adagonként
Kalóriák 254
% Napi érték*
Összes zsíradék 9g 12%
Telített zsír 1g 5%
Koleszterin 2mg 1%
Nátrium 49mg 2%
Összes szénhidrát 32g 12%
Diétás rost 12g 43%
Összes cukor 17g
6g hozzáadott cukrot tartalmaz 12%
Fehérje 14g
D-vitamin 0mcg 0%
Kalcium 286mg 22%
Vas 2mg 11%
Kálium 303mg 6%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadásra.

Amikor az ebben a receptben szereplő áfonya csak egy kis cukorral sül le, mély, édes ízt fejleszt ki, amely kiegészíti a fanyar görög joghurtot.

Az áfonya és más sötét színű gyümölcs és zöldség fitokemikáliákban gazdag, természetesen előforduló növényi (fito, görög nyelven) vegyi anyagokban, különösen antocianinokban és polifenolokban. Ezek a fitokemikáliák csökkenthetik a rák és más állapotok, például a szívbetegség kockázatát, ezért törekedjen arra, hogy a sötétkék és lila gyümölcsök és zöldségek az étrendbe legalább heti három napon belefoglaljanak az előnyök kihasználása érdekében.

Ezenkívül a recept chia magjai egészségesebbé teszik. Kiváló vegetáriánus forrása az esszenciális omega-3 zsírsavaknak, amelyek segíthetnek a test gyulladásának csökkentésében. A bogyók, a chia mag és a görög joghurt között van egy édes gyulladáscsökkentő étel, amelyet reggelire, desszertként vagy snackként fogyaszthat.