Joghurt és zsírmájbetegség

NAFLD

Az alkoholmentes zsírmájbetegséget (NAFLD) sok országban elismert májbetegségnek tekintik, és számos betegségből áll, a máj egyszerű steatosisától kezdve a fibrózison és a cirrhosison át. A rendellenességek előfordulása az általános populációban 20–30%. Bizonyíték arra utal, hogy a NAFLD összefüggésben van a bél mikroflóra összetételének változásával és a megváltozott béláteresztő képességgel. A probiotikumok által végzett bél mikrobiota moduláció ígéretes terápiás stratégiát jelenthet e betegség és a kapcsolódó állapotok szempontjából.

táplálkozásban

300 g joghurt naponta

Ez a tanulmány bizonyítékot szolgáltat a probiotikus termékek alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) lehetséges jótékony hatásaira. Ezt a randomizált, kettős-vak, kontrollált klinikai vizsgálatot 72 NAFLD-betegnek készítették, akik két csoportra oszlottak. A 8. hét folyamán egy csoport 300 g/nap probiotikus joghurtot fogyasztott, amely Lactobacillus acidophilus La5-et és Bifidobacteriumlactis Bb12-t tartalmazott. A másik csoport napi 300 g hagyományos joghurtot fogyasztott.

A probiotikumok csökkentik a zsírmáj betegségét

A kutatók azt találták, hogy a probiotikus joghurtban szenvedő betegek súlya, testtömeg-indexe és az éhomi inzulin szérumszintje jelentősen csökkent, összehasonlítva a kontrollcsoportéval. Nem figyeltünk meg szignifikáns változást a többi paraméterben mindkét csoportban. További vizsgálatok szükségesek a probiotikus termékek ezen adipokinekre gyakorolt ​​lehetséges hatásainak vizsgálatára a NAFLD betegeknél.