Mi az a kalcium-piruvát? Minden, amit tudnod kell

A piruvátot glikolízissel állítják elő, amely folyamat során szénhidrátokat bontanak az energia létrehozása érdekében.

A kalcium-piruvát egy népszerű kiegészítő, amelyet sokan elsősorban állítólagos súlycsökkentő előnyei miatt használnak.

Kíváncsi lehet, mit mond a kutatás a kalcium-piruvátról.

Ez a cikk áttekinti, hogy a jelenlegi bizonyítékok miként utalnak a kalcium-piruvátra a fogyáshoz, annak egyéb lehetséges előnyeiről és hátrányairól, valamint annak használatáról.

A kalcium-piruvát hívei azt állítják, hogy sok egészségügyi előnye van, de a legtöbbjükre bizonyíték minimális vagy vegyes.

Segítheti a fogyást és az elhízást

A kalcium-piruvát állítólag elősegíti a fogyást, mivel fokozza a testben a zsír lebontását.

A piruvát részt vesz az anyagcsere-ciklusban, hogy energiát termeljen a testében, ezért elméletileg van értelme, hogy kiegészítésként szedve növelheti a tapasztalt energia- és zsírégetési mennyiséget.

Egy régebbi vizsgálatban az elhízott nők 21 napig 1000 kalóriatartalmú étrendet fogyasztottak, és egy csoportjuk napi 6 teáskanál (30 gramm) kalcium-piruvátot is bevett. Az ebben a csoportban lévő nők 48% -kal nagyobb zsírvesztést tapasztaltak (1).

Ne feledje, hogy napi 1000 kalória fogyasztása nagyon alacsony, és a legtöbb ember számára nem megfelelő vagy fenntartható. Míg a súlycsökkenést a fent említett tanulmányban látták, nem világos, hogy a piruvátnak van-e hatása a rendszeres kalóriatartalmú étrenddel párosítva.

Ráadásul néhány tanulmány nem utal arra, hogy a piruváttal való kiegészítés segít csökkenteni a testtömeget (2).

Gyulladáscsökkentő hatása lehet

Állatkutatások arra utalnak, hogy a kalcium-piruvát gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezhet, amelyek előnyösek lehetnek a gyomor-bélrendszer és a csontok egészségére.

Egy állatkísérlet azt mutatta, hogy kalcium-piruváttal 7 napig kiegészítve csökkent a gyulladás a patkányok körében, akik gyógyszer által kiváltott vastagbélgyulladással jártak (3).

Egy másik állatkísérlet megjegyezte, hogy a kalcium-piruváttal történő kiegészítés nemcsak a gyulladást, hanem az irritábilis bél szindrómára emlékeztető, gyógyszer által kiváltott krónikus gyulladás utáni fájdalommal rendelkező patkányok immunállapotát is javította (4).

Ezenkívül egy tanulmány az étrendi kalcium-piruvát-kiegészítés hatását vizsgálta az újonnan elválasztott malacok növekedésére és bél egészségére alacsony fehérjetartalmú étrenden (5).

A szerzők megfigyelték, hogy a kalcium-piruvát hozzáadása az alacsony fehérjetartalmú étrendhez az aminosavak hatékony alternatívája volt, javítva a bél egészségét és a fiatal malacok növekedését (5).

Ezenkívül a gyengeséges és porózus csontokkal jellemezhető gyulladásos állapotok, amelyekben nagy a csontritkulás előfordulása, előnyösek lehetnek a kalcium-piruvát számára. Ez azért van, mert kalciumot, a csontok egészségének kritikus tápanyagát biztosítja, és segíthet csökkenteni a gyulladást (3, 4).

Egyéb lehetséges előnyök

Állítólag a kalcium-piruvát számos más potenciális előnyt kínál, bár nincs sok bizonyíték ezek alátámasztására.

Néhány más általános követelés a következőket tartalmazza:

Védheti a látást. Néhány régebbi állatkísérlet azt mutatja, hogy a kalcium-piruvát segíthet megakadályozni vagy késleltetni a szürkehályog kialakulását (6, 7).
Immunerősítő hatása lehet. Megállapították, hogy a kalcium-piruvát-kiegészítők javítják az immunfunkciót a patkányokban, akiknél gyógyszer indukált irritábilis bélbetegség (IBD) van (8).
Támogathatja a szív egészségét. Egy tanulmányban kardiopulmonális bypass műtétből felépülő sertéseknél a piruvát beadása javította a szívműködést (9).
Támogathatja a testmozgást. Bár anekdotikus jelentések vannak arról, hogy a kalcium-piruvát javítja az állóképességű sportolók energiaszintjét és leküzdi a fáradtságot, a bizonyítékok vegyesek, néhány tanulmány nem talált hatást (10).

További hosszú távú kutatásokra van szükség a kalcium-piruvát-kiegészítők egészségre gyakorolt előnyeiről az emberekben, és speciális alkalmazásokra.

A kalcium-piruvát egy népszerű kiegészítő, amelyet gyakran alkalmaznak a fogyás elősegítésére. Gyulladáscsökkentő hatása lehet, amely előnyös lehet a bél és a csontok egészségében, bár további kutatásokra van szükség. A piruváttal kapcsolatos egyéb állítások többségében nincs szilárd kutatás.

A kalcium-piruvátot valószínűleg biztonságosnak tekintik, amennyiben ajánlott adagokban szedik. Egyesek azonban nemkívánatos hatásokat tapasztalhatnak, különösen nagyobb adagok bevétele esetén.

A kalcium-piruvát használatának leggyakrabban jelentett mellékhatásai közé tartoznak a gyomor-bélrendszeri problémák, például a hasmenés, a gáz és a puffadás, amelyek súlyosabbnak tűnnek nagyobb adagok esetén (2).

A mellékhatások javulhatnak az adag csökkentésével vagy a kiegészítés teljes leállításával.

Míg a kalcium-piruvát kevés mellékhatásáról számoltak be, néhány ember gyomorpanaszokat tapasztalhat, különösen nagyobb adagok bevétele esetén.

A kalcium-piruvátot általában orálisan, por alakú vagy kapszula formájában veszik be. Úgy tűnik, hogy a tipikus dózisok naponta 0,5–6 teáskanál (2–30 gramm) között mozognak, a különféle vizsgálatokban felhasználtaknak megfelelően, de valószínűleg márkánként és rendeltetésszerűen változóak (11, 12, 13).

Ne feledje, hogy a legtöbb fogyasztónak valószínűleg az alsó végén kell adagolnia, mivel a kutatási tanulmányokban alkalmazott magasabb dózisok valószínűleg feleslegesek az általános egészséges népesség számára.

Néhány embernek kerülnie kell a kalcium-piruvát teljes alkalmazását. Például a terhes és szoptató nőknek elsősorban a biztonsági bizonyítékok hiánya miatt nem szabad szedniük.

Továbbá, bár minimális információ áll rendelkezésre a piruvát bármely gyógyszerrel való kölcsönhatásáról, ez mindig lehetőség. Mielőtt elkezdené a kalcium-piruvát-kiegészítést, beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az biztonságos az Ön számára.

A kalcium-piruvát tipikus adagjai napi 0,5–6 teáskanál (2–30 gramm) között mozoghatnak, ez utóbbi magas. A biztonságosság és a gyógyszerkölcsönhatások hiánya miatt a legjobb, ha használat előtt beszéljen egészségügyi szolgáltatójával.