Káposzta és gombóc leves (vegán)
Hozam
Kész
Hozzávalók
| ¼ | font | tofu cég | |
| 4 | evőkanál | víz | |
| 1 | csésze | teljes kiörlésű liszt | |
| ⅛ | teáskanál | fekete bors | * |
| ¼ | teáskanál | só | |
| ½ | fej | káposzta közepes | * |
| 1 | evőkanál | kukoricaolaj | |
| 8. | csészék | víz forró | |
| 1 | minden egyes | babérlevél | * |
| 1 | evőkanál | szójaszósz, tamari | |
| 1 | x | mogyoróhagyma, újhagyma vagy zöldhagyma apróra vágva | * |
Útmutatások
Gombóc: A tofut vízzel simára keverjük.
Szitál száraz összetevőket.
Keverje hozzá a tofu keveréket.
Gyúrjuk 1 percig, formáljuk ½ hüvelykes golyókká, és tegyük félre.
Leves: Káposzta magja és apróra aprított levél.
Melegítsen olajat a leves edényben.
Hozzáadjuk a káposztát, és közepes lángon aranyszínűre pároljuk.
Adjunk hozzá vizet és babérlevelet.
Forraljuk vissza, adjunk hozzá gombócokat, fedjük le és pároljuk 15-20 percig.
A gombócoknak ekkor a tetején kell lebegniük.
Távolítsa el a babérlevelet.
Hígítsunk szójaszószt egy kis húslevesbe, adjuk hozzá a leveshez.
- Káposzta tökleves Recept SparkReceptek
- Cékla és vöröskáposzta leves pisztácia krémmel Túlzottan vegán
- Fekete szemű borsóleves káposztával (lassú tűzhely recept) - Maebells
- 7 napos diétás zsírégető káposztaleves recept - (4
- Cannellini és káposztaleves cukorbeteg recept - Cukorbeteg ínyenc magazin