Mi a karcsúsító világ diéta?

Malia Frey fogyásért felelős szakértő, képesített egészségügyi edző, súlykezelési szakember, személyi edző és fitnesz-táplálkozási szakember.

Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN, bejegyzett dietetikus és tanúsított cukorbetegség-gondozási és oktatási szakember.

Verywell/Debbie Burkhoff

A Karcsúsító Világ az Egyesült Királyságban működő népszerű fogyókúrás program. A terv mostanáig az Egyesült Államok ügyfelei számára elérhető, a közelmúltig megtanítja a tagokat teljes, tápláló ételek vásárlására és fogyasztására, valamint a zsíros, cukros vagy feldolgozott ételek fogyasztásának korlátozására. Az aktív életmód ösztönzésére irányuló motivációs támogatás és útmutatás szintén a program létfontosságú eleme.

Amit a szakértők mondanak

"A Karcsúsító Világ diéta elősegíti a fogyást az" ingyenes ételek "és az apró csemegék feltöltésével. Az" ingyenes ételek "adagolásának ellenőrzésére azonban kevés hangsúlyt fektetnek. Bár a tészta és a burgonya szerepet játszik a kiegyensúlyozott étrendben, a szakértők egyetértenek abban, hogy a korlátlan mennyiség nem ideális. "
- Chrissy Carroll, RD, MPH

Háttér

A Karcsúsító Világot 1969-ben alapította Margaret Miles-Bramwell, egy brit nő, aki a sikertelen súlycsökkentési kísérletek csalódottságával és bűntudatával küzdött. A program csak Nagy-Britanniában volt elérhető 2016-ig, amikor a Slimming World USA megérkezett az Egyesült Államokba.

A Karcsúsító Világ a 18 éves és idősebb fogyasztóknak szól, akiknek a BMI-je 23 vagy annál magasabb. Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja szerint a felnőttek normális BMI-je 18,5–24,9. A

A Karcsúsító Világ program azon a meggyőződésen alapul, hogy a bizalomépítő támogatás és az egészséges ételek választása súlycsökkenést eredményezhet anélkül, hogy kalóriákat számolna vagy szigorúan korlátozná az ételbevitelt.

A program követése érdekében az ügyfelek regisztrálnak egy tagságra (kb. 10 USD/hó), amely hozzáférést biztosít számukra egy heti támogatói értekezlethez és más forrásokhoz, amelyek segítenek étkezésük kialakításában és a napi szokások gyakorlásában, amelyek fokozzák a fogyást.

Hogyan működik

A Karcsúsító Világ tagság három fő összetevőt tartalmaz: étkezési tervet, támogatási tervet és tevékenységi tervet.

Mit enni

Gyümölcsök és zöldségek

Hal és tenger gyümölcsei

Tészta, rizs és burgonya

Tej és sajt (feleslegben)

Gabona és kenyér (feleslegben)

Olyan finomságok, mint pékáruk, fagylalt és bor (feleslegben)

Diófélék és magvak (feleslegben)

Avokádó és olajok (feleslegben)

A Karcsúsító Világ tagjai az "ételoptimalizálást" gyakorolják az éhség elkerülése és az elégedettség érdekében. Az ételoptimalizálás azt jelenti, hogy étkezéseket építenek olyan élelmiszerek köré, amelyek a három kategória egyikébe tartoznak, beleértve az ingyenes ételeket, az egészséges extrákat és a "szineket".

Ingyenes ételek

A tagok nem mérik és nem korlátozzák ezeket az ételeket. Az ingyenes ételek közé tartozik a sovány hús és baromfi, a hal és a tenger gyümölcsei, a burgonya, a tészta, a rizs, a tojás, a bab és a lencse, a gyümölcs és a zöldség, valamint más, alacsony energiasűrűségű (alacsony kalóriatartalmú) ételek.

Ne feledje, hogy ezek közül az ételek közül bizonyos ételeket ebben az étrendben szabad ételnek tekintenek, és hogy nem alacsony a kalóriatartalmuk, és ezért részükre kontrolláltnak kell lenniük. Egyes ingyenes ételeket "gyorséttermeknek" tekintenek, és a tagokat arra utasítják, hogy bizonyos étkezési ételeket tartalmazzanak. A gyorséttermek alacsonyabb kalóriatartalmú, de magas tápértékű ételek (mint sok gyümölcs és zöldség).

Egészséges extrák

A tagoknak meg kell mérniük és korlátozniuk kell az ebbe a kategóriába tartozó ételeket. Az egészséges extrák közé tartoznak a kalciumban gazdag ételek, mint például a sajt, a joghurt és a tej, valamint a rostokban gazdag ételek, például a teljes kiőrlésű gabonafélék és a teljes kiőrlésű kenyérből készült termékek. Ezek az ételek táplálkozást nyújtanak és növelik a jóllakottságot, de növelik a napi kalóriabevitelt. Az egészséges extrákat kisebb mennyiségben élvezik.

Ezek olyan ételek, amelyeket egyesek indulgenciának nevezhetnek. A Syn jelentése "szinergia", és ez a szó minden olyan ínyencséget képvisel, amely élvezetet nyújt számunkra, és segít abban, hogy a diéta során jó úton haladjunk. A szinkron olyan ételeket tartalmaz, mint a cukros sütemények, cukorka, fagylalt vagy bor. Ebbe a kategóriába tartoznak az étolajok is, mint az olívaolaj és más egészséges zsírok, például az avokádó. Ezek az ételek teszik ki az étrend legkisebb részét.

Források és tippek

A Karcsúsító Világ terv kulcsfontosságú eleme a közösségi támogatás, amelyet találkozók és online eszközök kínálnak. A program első 12 hetében hozzáférhet egy strukturált programhoz, amely segít megismerni az étkezési tervet. Feliratkozik egy online "Karcsúsító Csoportba" is, amely az Ön számára kényelmes időben ülésezik. A Karcsúsító Csoportban való részvétel a program sarokköve.

A cég közleménye szerint "a program arra a mély megértésre épül, hogy a túlsúlyos emberek kettős terhet viselnek: maga a súly terhe, valamint a bűntudat, az önkritika és az alacsony önértékelés sokkal nehezebb terhe".

Ezért a tagok támogatják egymást az egyórás találkozón, ahol a hangsúly az önhatékonyság növelésére és a bizalom építésére irányul. Minden foglalkozást egy Karcsúsító Világ képzett tanácsadó irányít. Minden ülés előtt a tagok dönthetnek úgy, hogy naplózik a súlyuk változását.

Senkinek nem kell elárulnia a haladást vagy a súlyát a többi csoporttag előtt. Ha mégis megteszik, akkor számíthatnak arra, hogy támogatást és visszajelzést kapnak sikereikkel vagy küzdelmeikkel kapcsolatban. A kérdésekre a találkozó során válaszolunk, és a tagok tippeket osztanak meg egymással, hogy segítsenek egymásnak a pályán maradni.

Karcsúsító világ tevékenységi terve

Noha a testmozgás erősen támogatott, a Karcsúsító Világ tervben nincs szükség mozgásra. Valójában a vállalat úgy véli, hogy a testtömeg nem szükséges a fogyáshoz. De arra ösztönzik a tagokat, hogy fokozzák a napi aktivitást, hogy elősegítsék a fogyást és megakadályozzák a súly visszatérését.

A fizikai aktivitás növelése érdekében a Karcsúsító Világ elősegíti a Body Magic programot, amely több kalóriát éget el azzal, hogy több mozgást foglal magában a napi rutinban. A programot Ken Fox-nal, az angliai Bristoli Egyetem mozgás- és egészségtudományi emeritus professzorával együttműködve fejlesztették ki.

Karcsúsító világ tagjaként bizonyítékokon alapuló stratégiák segítségével fokozatosan növelheti a napi mozgást, és elkészítheti saját fenntartható tevékenységi tervét. A program célja, hogy végül heti 150 perc közepes intenzitású tevékenységben vegyen részt.

A tagok online interaktív tevékenység-tervezőt kapnak, amely számos jutalommal jár, és arra ösztönzik őket, hogy fedezzék fel azokat a fizikai tevékenységeket, amelyek már élvezik őket.

Módosítások

Azok, akiknek bizonyos egészségügyi állapota van, például magas koleszterinszint vagy cukorbetegség, használhatják a tervet orvos útmutatásával. A vegán és a vegetáriánus étkezők is támogatást fognak találni a Karcsúsító Világ étrendjében. A program nem ajánlott terhes nőknek vagy étkezési rendellenességben szenvedőknek.

Érvek és ellenérvek

Egyik diéta vagy fogyókúrás program sem működik tökéletesen mindenki számára. Tehát mielőtt bármilyen kereskedelmi programba fektetne, okos értékelni a program előnyeit és hátrányait.

Tegyen fel magának kulcsfontosságú kérdéseket az életmódjával, a költségvetésével és a korábbi fogyókúrával kapcsolatban, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ezt a programot választotta. Itt van egy áttekintés a Karcsúsító Világ előnyeiről és hátrányairól.

Nem sorol fel korlátozott ételeket

Nem tartalmaz kalóriaszámlálást

Nem igényel különleges ételeket vagy kiegészítőket

Kis adagkontrollt biztosít

Sok időt igényel

Széles változatosságot kínál

Egyetlen étel sem korlátozható ebben a tervben, de a hangsúlyozott élelmiszerek közül sok tápláló, és a legtöbb egészségügyi szakember elismeri, hogy fontos az egészséges táplálkozás szempontjából. Ezek olyan ételek is, amelyek valószínűleg segítenek abban, hogy jóllakjon étkezés után, hogy ne éhes legyen.

Nem tartalmaz kalóriaszámlálást

Sok népszerű kereskedelmi étrenddel ellentétben nincsenek megvásárolható csomagolt élelmiszerek, nincsenek turmixok vagy étkezést helyettesítő italok, és nincsenek konkrét kalóriatartalmú célok a Karcsúsító Világ diéta során.

Tartalmazza a közösségi támogatást

A program beépíti a Karcsúsító Világ tanácsadójához és a többi taghoz való hozzáférést. Az ilyen támogatás nagy változást hozhat. Számos tanulmány támogatta a Karcsúsító Világot, mint hatékony fogyókúrás programot.

Például a BMC Public Health-ben megjelent tanulmány 1 356 105 felnőtt résztvevő súlyváltozási eredményeit értékelte a Karcsúsító Világban való részvétel első három hónapjában.

A kutatók arról számoltak be, hogy a súlycsökkenés átlagos összege körülbelül 8,5 font volt, az átlagos látogatottság 7,8 ülésen jelentett. Azoknál a résztvevőknél, akik a lehetséges heti foglalkozások legalább 75% -án vettek részt, az átlagos fogyás közel 15 font volt. A

A Journal of Human Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent tanulmány a Slimming World 67 férfitagját értékelte, és megállapította, hogy a 12 hétig tagok átlagosan 9,2% -kal, 24 évesen pedig átlagosan 10% -kal vesztették el a túlsúlyt. A

Ne feledje, hogy a közzétett kutatási eredmények és statisztikák nagy részét a vállalat finanszírozza és/vagy a Karcsúsító Világ kutatócsoport végzi. Ezenkívül, bár ezek az előnyök biztatóak, a Karcsúsító Világnak vannak hátrányai is. A leendő fogyasztóknak tisztában kell lenniük ezekkel.

Kis adag vezérlést kínál

A Karcsúsító Világ programot az angliai Nemzeti Egészségügyi Szolgálat bírálta, hogy nem nyújtott elegendő információt a tagoknak a kalóriákról és az adagok méretéről. A

Annak ellenére, hogy a program azt ígéri, hogy nem kell ételeket mérnie, kalóriákat számolnia vagy bizonyos ételeket kiiktatnia, vannak olyan szabályok, amelyeket be kell tartania, ha sikeres akar lenni. Tehát reális, hogy megfosztottságot vagy küzdelmet érezhet, amikor alkalmazkodik az új ételek fogyasztásához és bizonyos kényelmi ételek korlátozásához vagy elkerüléséhez, amelyek nem szerepelnek az ingyenes ételek listáján.

Idő elkötelezettséget igényel

Bár a Slimming World ételeinek, támogatásának és mozgástervének alapja megalapozott, a program több munkát igényelhet, mint más népszerű kereskedelmi programok, mint például Jenny Craig vagy a Nutrisystem.

Ételeket nem biztosítanak, ezért a tagoknak meg kell tanulniuk elkészíteni saját ételeiket, és egész nap számos ételt kell választaniuk. Egyesek számára ez a megközelítés elsöprő lehet. Egyszerűbben fogalmazva: ez a program nem biztosítja a kényelmet vagy rugalmasságot, amelyet más fogyókúrás rendszerek kínálnak.

Ezenkívül a tagoknak hozzáférést kell biztosítani az ésszerűen egészséges árukhoz és szolgáltatásokhoz ahhoz, hogy ez a program működjön.

Ha nincs a közelben olyan piac, ahol tápláló ételeket vásárolhatna, és ha nincs ideje elkészíteni az ételeket, akkor nehéz lehet betartania a tervet.

Meg kell találnia az időt és az energiát a napi mozgás növelését célzó program létrehozásához, hogy az aktivitási terv hatékony legyen.

Hogyan hasonlít össze

A Karcsúsító Világ programot úgy tervezték, hogy támogassa a fogyást heti egy-két font sebességgel. A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy ez ésszerű és fenntartható arány. Ez a diéta bizonyos hasonlóságokat mutat más népszerű kereskedelmi fogyókúrás programokkal.

Ételcsoportok

A Karcsúsító Világ étkezési terv felépítése hasonló útmutatásokat követ, mint az USDA által kiválasztott tányér program, amely arra ösztönzi az amerikaiakat, hogy töltsék meg tányérjukat zöldségekkel, gyümölcsökkel, teljes kiőrlésű gabonákkal és sovány hússal. A

Ezenkívül a program arra ösztönzi a fogyókúrázókat, hogy korlátozzák az üres kalóriák bevitelét, és töltsék be a teljes ételeket (különös tekintettel a gyümölcsökre és zöldségekre) a wellness népszerűsítése érdekében.

Kalóriák

A Karcsúsító Világ program egy kulcsfontosságú területen különbözik az USDA ajánlásaitól - a kalóriaszámolásnál. A Karcsúsító Világ nem igényli, de az USDA (és sok táplálkozási szakértő) azt javasolja, hogy a fogyáshoz szükség lehet a kalóriabevitelre. Ez a számológép segít meghatározni, hogy naponta hány kalóriát kell elfogyasztania a célsúly elérése érdekében.

Hasonló étrendek

Számos más kereskedelemben kapható diéta ugyanazokat a stratégiákat alkalmazza, mint a Karcsúsító Világ.

Karcsúsító világ

Egyetlen étel vagy élelmiszercsoport sem korlátozott. Ehelyett az ételeket három kategóriába sorolják - ingyenes ételek (korlátlan); egészséges extrák (mértékkel megengedettek); és szinkron (takarékosan fogyasztható).

Az ingyenes ételek általában magas tápanyagtartalmú, alacsony kalóriatartalmú kínálatot jelentenek, mint például gyümölcsök, zöldségek és sovány fehérjék. Egyes szakértők megkérdőjelezik, hogy keményítőtartalmú választékokat, például burgonyát és tésztát kell-e korlátlan mennyiségben enni (ahogyan ez a terv szerepelhet).

Támogatás: Az online támogató csoportokat és az edzést a terv tartalmazza.
Tevékenység: A testmozgás ajánlott, és a program néhány javaslatot nyújt a felhasználóknak a napi aktivitás fokozására.
Költség: Körülbelül 10 USD/hó, plusz élelmiszerek.
Praktikum: Az ételek korlátozott mérése és nyomon követése megkönnyítheti az étrend betartását, de a felhasználóknak továbbra is időt és energiát kell fordítaniuk életmódjuk és napi szokásaik megváltoztatására.

Súlyfigyelők

A fogyókúrás világhoz hasonlóan a Súlyfigyelőknek is megvan a saját rendszerük, amely bizonyos ételeket ösztönöz és másokat elbátortalanít, anélkül, hogy bármit is tiltanának. A felhasználók az intelligens pontokat követik kalória helyett, és sok nulla pontú étel van (például a legtöbb gyümölcs, zöldség és sok sovány fehérje).

Támogatás: A testsúly-figyelő személyek személyes találkozókra járhatnak és/vagy csatlakozhatnak a többi felhasználó virtuális közösségéhez.
Tevékenység: A Súlyfigyelők program a testmozgást is javasolja, és lehetővé teszi a felhasználók számára, hogy tevékenységi pontokkal növeljék a SmartPointok költségvetését.
Költség: Körülbelül 20 USD/hó, plusz élelmiszerek.
Praktikum: A Weight Watchers-t lassú, stabil, fenntartható fogyáshoz tervezték. A WW alkalmazás használata pontok követésére egyszerű, és nincs szükség kalóriaszámolásra vagy speciális ételekre.

Jenny Craig

A Jenny Craig tervei mind az előre csomagolt ételeket, a cégen keresztül vásárolt ételeket, mind a szupermarket friss ételeit tartalmazzák. A Jenny Craig termékek adag- és kalóriakontrolláltak, és a felhasználók által kínált ételek gyümölcsökre, zöldségekre és alacsony zsírtartalmú tejtermékekre korlátozódnak.

Támogatás: A tervet követő emberek egy Jenny Craig tanácsadóval párosulnak, aki támogatást és tanácsokat nyújt (de általában nem képzett táplálkozási szakember).
Tevékenység: A testmozgásra vonatkozó ajánlásokat nem tartalmazza.
Költség: 550 dollártól 800 dollárig havonta az élelmiszer, plusz a programdíjak és az élelmiszerbolt költségei.
Praktikum: Az előre csomagolt ételek használatával ez az étrend könnyebben betartható, a saját gyümölcs és zöldség hozzáadásával pedig megkezdheti a tápanyag-sűrű, alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztásának elsajátítását. De nehéz ilyen programban hosszú távon részt venni.

Nutrisystem

A Nutrisystem segítségével a fogyasztók kész, adagokban és kalóriakontrollált ételeket kapnak. Ezeket úgy tervezték, hogy tápanyag-sűrűek és alacsony kalóriatartalmúak legyenek. A fogyasztók hozzáadhatják saját gyümölcsüket, zöldségeiket, alacsony zsírtartalmú tejtermékeiket és sovány fehérjéiket is.

Támogatás: Az online támogatást az összes Nutrisystem-terv tartalmazza, és egyes tervek tartalmaznak ügyeleti tanácsadót is.
Tevékenység: A tervek nem tartalmaznak gyakorlási ajánlásokat.
Költség: A tervtől függően havi 265-600 dollár, plusz néhány élelmiszerköltség.
Praktikum: Mivel a vásárlás és a főzés többnyire helyetted történik (áron), általában egyszerű betartani ezt a diétát; kevés a döntéshozatal. A Nutrisystem azonban nem alkalmas ételallergiás emberek számára. És általában az étkeztetési szolgáltatások hosszú távon nem fenntarthatóak. A Nutrisystem diéta követése nem segít megtanulni, hogyan válasszon és készítsen saját adag- és kalóriakontrollált ételeket.

Egy szó Verywellből

Számos étrendszakértő azt állítja, hogy a fenntartható fogyás kulcsa az egészséges életmód iránti erős személyes elkötelezettség és a tápláló ételválasztás alapja. Tehát, ha van ideje és energiája megismerni az intelligensebb étkezést, és ha van motiváció a napi mozgás kialakítására és fenntartására, a Karcsúsító Világ okos program lehet az Ön számára.

Ne feledje, hogy a választott fogyókúrás program nem biztos, hogy a legnépszerűbb, vagy az a terv, amely bevált barátainak és családtagjainak. De ha ez egy olyan étkezési és életmódterv, amely jól működik a mindennapi rutinban, akkor valószínűbb, hogy képes lesz ahhoz elég sokáig kitartani, hogy az eredményeket a skálán lássa, majd karbantartási tervet fogad el, hogy a kilók ne maradjanak le.