Kávé és a máj

Egy csésze joe, reggeli üzemanyag vagy „gondolkodóleved” - szereted vagy utáljuk, a kávé tagadhatatlanul mély gyökerekkel bír modern társadalmunkban. A globális marketing kutatással foglalkozó vállalat, az Euromonitor szerint a kanadaiak 2015-ben a kávéfogyasztás első helyén álltak, fejenként átlagosan 152 literrel. Jó hír ennek az egyértelműen kávé-megszállott nemzetnek az, hogy a fekete kávé elfogyasztása az egyik legjobb dolog, amit tehet a májáért.

Évtizedek óta a kávéfogyasztás májra gyakorolt hatása széles körben tanulmányozott téma. A pozitív eredmények sokaságával egyre nyilvánvalóbbá válik, hogy a kávé nem érdemelheti meg néha a rossz hírnevét. Míg a kávé egészségének előnyei mögött álló érvelés továbbra is spekulatív, a kutatók úgy vélik, hogy ennek köze lehet az italok antioxidáns hatásához.

Számos kutatási tanulmány kimutatta, hogy az ivás napi két-három csésze kávé májbetegek számára előnyös lehet.

Legutóbb egy 2017-es tanulmány kimutatta, hogy a kávé és a tea megvédheti a májfibrózist; a máj hegesedése (előrehaladott stádiumában más néven cirrhosis). [1]. A 2500 embert elemző tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a napi legalább három csésze kávé elfogyasztása „jelentősen társult” a máj kevesebb hegesedésével. Természetesen a szerzők arra a következtetésre jutottak, hogy további vizsgálatokat kell végezni annak a kávé mennyiségének és típusának meghatározásához, amely jobban javíthatja a máj egészségét.

Néhány ígéretesebb bizonyíték a kávé gyógyhatásaira olyan betegségek tanulmányaiból származik, mint az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD), amely a legfőbb tettes annak, hogy miért befolyásolhatja minden negyedik kanadait májbetegség.

2013-ban a NAFLD-ben szenvedő betegek táplálkozási tényezőit megfigyelő kutatás összefüggést talált a kávéfogyasztás és a NAFLD progressziójának néhány javulása vagy „visszafordítása” között [2]. Ez a kutatás azt sugallhatja, hogy az étrendi és életmódbeli változások (például a rendszeres testmozgás) mellett a kávéfogyasztás kulcsfontosságú lehet a májkárosodás progressziójának lassításában azoknál az embereknél, akik NAFLD-vel rendelkeznek.

Fotó a medicalnewstoday.com jóvoltából

De ez még nem minden! Egy 2017-es brit tanulmány azt is kimutatta, hogy a kávé 25-50% -kal csökkentheti a májrák kialakulásának valószínűségét [3]. A több mint 2,25 millió emberből álló 26 megfigyelési tanulmány adatait megvizsgálva a kutatók azt találták, hogy a kávé annál inkább befolyásolhatja a májrákot. A működési elmélet szerint ez a kockázatcsökkenés a kávé májvédő hatásának tudható be, mivel a májrák a májban fennálló bármilyen károsodás következtében kialakulhat.

Mielőtt kissé túl nagylelkűen öntené azt az edényt a következő napokra, érdemes megemlíteni néhány hasznos figyelmeztetést a kávéval és a máj egészségével kapcsolatban.

Először is, a kávét nem szabad összetéveszteni „méregtelenítő” eszközként (egy mítosz, amely valójában nem létezik a máj egészségére nézve). Mivel a kutatók még mindig bizonytalanok abban, hogyan értelmezzék ezeket a megállapításokat, mégis konzultálnia kell az egészségügyi szolgáltatóval, hogy meg kell-e kerülni a kávét vagy sem.

Természetesen a máj egészségének legjobb útja az egészséges táplálkozásból és a rendszeres testmozgásból is áll. A sok tejszínnel és cukorral töltött kávé ellensúlyozhatja ennek az erőteljes italnak az előnyeit, ezért használja ezeket mértékkel, vagy próbálja ki fekete színben!

A kávé nagy előny lehet a máj egészséges életében. Élvezze ezt az új ismeretet, és ne felejtse el, szánjon időt a kávé illatára!

Megjegyzés: Ha többet szeretne megtudni arról, hogy a kávéfogyasztás növelése megfelelő-e az Ön számára, és hogy kölcsönhatásba léphet-e más esetleges betegségekkel, kérjük, forduljon orvosához.

16 gondolat a „Kávé és a máj” témáról

Helló ... ... most májátültetésre kerültem Halifaxban 2017. november 6-án.
Jelölt lennék-e részvételben a tanulmányok folytatásában, amelynek díja $ ?
Köszönöm.

Üdvözlet, Scott! Kérdésének legjobb megválaszolása érdekében kérjük, lépjen kapcsolatba nemzeti támogatási vonalunkkal az 1 (800) 563-5483 telefonszámon hétfőtől péntekig reggel 9 és 17 óra között, vagy küldjön e-mailt a [email protected] e-mail címen. Köszönöm!

NFLD-m van. Különböző időpontokban fáj a májam. Miért?
Megszabadulok-e valaha a zsírmájtól diétával és testmozgással?

A NAFLD-vel kapcsolatos kérdéseinek legjobb megválaszolásához kérjük, forduljon nemzeti támogatási vonalunkhoz az 1 (800) 563-5483 telefonszámon hétfőtől péntekig 9: 00-17: 00, EST vagy bármikor a [email protected] címen.

Ugyanolyan hasznos inni a kávét? Természetesen a svájci vízfolyamat!

A cikkben áttekintett és a tanulmányban szereplő kutatások során a kutatók úgy vélik, hogy a kávé májban történő fejlesztése az antioxidánsoknak köszönhető. Ezért, mivel a koffein nem lenne összefüggésben, a koffeinmentes anyag nagyszerű lehetőség lehet a máj számára.

További információért forduljon bizalommal nemzeti támogatási vonalunkhoz az 1 (800) 563-5483 telefonszámon hétfőtől péntekig, 9: 00-17: 00, EST, vagy bármikor a [email protected] címen.

Szia, Néhány évvel ezelőtt a torontói nyugati kórház májklinikája kávét is ajánlott. 2 interferon-terápiát fejeztem be, 1 év szünettel.

Jó hír ! Világos vagyok !

Kérdés: a kávéról szóló cikkek a FEKETE KÁVÉRÓL szólnak, mindazonáltal szeretem a latteimat.
Vajon ez ugyanolyan előnyösnek bizonyul-e, mint egy eszpresszó ?

Köszönjük nagyszerű megjegyzését, örömmel halljuk, hogy sikeres volt a kezelése.

A tanulmányok néhány okból megemlítik a fekete kávét. Egyrészt maga a kávé hatékonyságát vizsgálják. Ezért ha a tanulmány azokat vizsgálta, akik tejjel, tejszínnel, cukorral, ízesítővel stb. Fogyasztottak kávét, akkor felvetődhet a kérdés, hogy a bizonyított hatások bármely más adalékanyagból származhatnak-e.

Végül a Kanadai Máj Alapítvány ösztönzi a fekete kávé fogyasztását, mivel a rengeteg tejszín és cukor (mivel néhány kávéfogyasztó szívesen elkényezteti magát) nem mindig a legjobb a máj számára, ami ezeknek az összetevőknek a feleslegét zsírokká alakítja. Ez nem azt jelenti, hogy a tejszín és a cukor abszolút nem szerepel az asztalon. Egyszerűen a legjobb, ha minimálisra csökkentjük őket, vagy kiküszöböljük őket a kávé legjobb hatása érdekében.

Reméljük, hogy ez segít! Ha bármilyen további kérdése van, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba az 1 (800) 563-5483 telefonszámon hétfőtől péntekig 9 és 17 óra között, írjon nekünk a [email protected] e-mail címen.

Nagyon érdekes cikk. 57 éves férfi vagyok, 182 font, és nemrégiben abbahagytam az ivást, mivel a RUQ tartósan fájt, a bokám megdagadt és 2 köszvényesete volt. Van-e valamilyen előnye az instant kávénak?

Köszönöm a hozzászólásod. Igen, az instant kávé előnyökkel jár a máj számára. A kávé remek választás a májfibrózis vagy a máj hegesedése (más néven cirrhosis előrehaladott stádiumában) elleni védelemre. Ha azonban úgy dönt, hogy a kávét beépíti étrendjébe, akárcsak az életmód bármely új változásához, kérjen tanácsot orvosától.

NAFLD-m van, magas vérnyomással (hipertóniával) együtt
A kávé jó lehetőség számomra?

Köszönöm a nagyszerű kérdést! Az egyetlen ember, aki meg tudja mondani, hogy mi a jó és rossz az Ön számára, az az ember, aki ismeri az Ön konkrét körülményeit és kórtörténetét - orvosa! Szeretnénk bátorítani, hogy mielőtt továbblépne, beszéljen velük.

Általánosabban fogalmazva azt mondhatjuk, hogy bár a kávé egészségi előnyei mögött álló érvelés továbbra is spekulatív, a kutatók úgy vélik, hogy ennek köze lehet az ital antioxidáns hatásához. Számos kutatási tanulmány kimutatta, hogy napi két-három csésze kávé elfogyasztása májbetegségben szenvedőknek kedvezhet. Pontosabban vannak ígéretes bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a kávé gyógyhatásai a NAFLD-n végzett vizsgálatokból származnak. A különféle tanulmányok étrendi tényezőket figyeltek meg a NAFLD-ben szenvedő betegeknél összefüggést találtak a kávéfogyasztás és a NAFLD progressziójának néhány javulása vagy „visszafordítása” között.

Nagyon fontos megjegyezni, hogy az étrend és az életmód megváltoztatása (például a fizikai aktivitás) mellett a kávéfogyasztás előnyös lehet a májkárosodás progressziójának lassításában azoknál az embereknél, akik NAFLD-vel rendelkeznek. Mivel a kutatók még mindig bizonytalanok abban, hogyan értelmezzék ezeket az eredményeket, akkor is konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával, hogy kiderüljön, el kell-e kerülni a kávét. Természetesen a máj egészségének legjobb útja az egészséges táplálkozásból és a rendszeres testmozgásból is áll. A sok tejszínnel és cukorral töltött kávé ellensúlyozhatja ennek az erőteljes italnak az előnyeit, ezért használja ezeket mértékkel, vagy próbálja ki fekete színben!

Kérem, hazámban itt „fekete kávét” dolgozunk fel (fekete). Nescafét vagy pörköltet és kávét is importáltunk.
Kérjük, melyik típusú kávé a legjobb májproblémák esetén?

A kávéfogyasztással és a máj egészségével kapcsolatos legfrissebb kutatással az orvosi szakirodalom kiemeli a korlátozott adalékanyagú (cukor vagy tejtermék) adalékanyagok nélküli fekete kávé alkalmazását. A koffeinmentes kávé olyan kávébabból készül, amelyben koffeinjének 97% -át eltávolítják. A koffeinmentes kávé májbetegségre gyakorolt hatását nem vizsgálták megfelelően a rendszeres kávé májegészségre gyakorolt hatásához képest. Javasoljuk, hogy kommunikáljon egészségügyi szolgáltatójával a kávéfogyasztásról az egészséges étrend betartásával és a rendszeres fizikai tevékenységgel együtt. További kérdéseivel forduljon az 1-800-563-5483 nemzeti ingyenes telefonszámunkhoz vagy e-mailben az [email protected] címre.

Nemrégiben diagnosztizáltak NASH-t, de körülbelül másfél évvel ezelőtt NAFLD néven kezdődött. Körülbelül négy évvel ezelőtt hagytam abba a kávét, és az elmúlt három évben a vérvizsgálataim magasabb májenzimeket mutattak, ami végül a fentieket eredményezte. Nemrég volt májbiopsziám a nem vírusos autoimmun hepatitis meghatározására. Elkezdtem teázni, miután abbahagytam a kávét. Ebben a cikkben a teáról van szó. A tea valóban ugyanazokkal az előnyökkel jár? Nem akarok folytatni az orvos által ajánlott szteroid gyógyszerekkel, és először homeopátiás szereket szeretnék kipróbálni. További megbeszéléseket folytatok az orvosommal. Bármilyen további információ hasznos lehet.

A kávé és a tea felhasználásával, valamint a máj egészségével kapcsolatos legfrissebb kutatások alapján epidemiológiai, de kísérleti adatok is arra utalnak, hogy a kávé egészségügyi előnyökkel jár a májenzimszint emelkedésében, a vírusos hepatitisben, a NAFLD-ben, a cirrhosisban és a májrákban. A pontos mechanizmus nem túl világos, de úgy gondolják, hogy a kávé és a tea erős antioxidáns hatású.

A kutatók azt találták, hogy bár a NAFLD-ben nem találtak közvetlen összefüggést sem a kávé, sem a tea között, a kávé hatása a májmerevség csökkentésére mind a csoportban, mind a májzsírral és anélkül volt szignifikáns. A kutatók ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a gyakori kávé és gyógyteák jó hatással vannak a máj hegek megelőzésére, még mielőtt a nyilvánvaló májbetegség kialakulna.

Javasoljuk, hogy kommunikáljon egészségügyi szolgáltatójával a teafogyasztásról és az esetleges homeopátiás gyógyszerekről az egészséges étrend betartásával és a rendszeres fizikai aktivitással együtt. Különféle oktatási források is rendelkezésre állnak online és nyomtatott példányokban. Ha szeretné beszerezni ezeket az oktatási csomagokat, kérjük, lépjen kapcsolatba az 1-800-563-5483 országos ingyenes telefonszámunkkal