Sajnálom, nem sajnálom: Kayla Itsines abszolút kenyér

Fotó: Kayla Itsines

kayla

A keto-rajongóktól, J.Lo-tól és A. Rodtól eltérően Kayla Itsines fitnesz-befolyásoló azt akarja, hogy eszel kenyeret. Valójában azt akarja, hogy egyél annyi kenyeret, amennyit csak átkozottul kérsz.

A Sweat With Kayla alapítója mediterrán stílusú étrendet követ - egészséges zsírokat és * ziháló * szénhidrátot tartalmaz -, és terhessége alatt is ragaszkodott hozzá. - Tengeri ételeket eszem, húst eszem, van tésztám, kenyerem, sok olívaolaj, oregánó; a szokásos öltözködésem az, hogy citrommal és olívaolajjal minden van ”- mondja nekem, amikor rákérdezek az étkezésre.

Itsines számára az ilyen étkezés önmagában nem feltétlenül céltudatos „diéta” - csak az, amit mindig is ismer. "Egész életemben ettem így" - mondja. „A görög kultúrában ételt használunk arra, hogy összehozzuk az embereket. Tehát, ha először találkozunk veled, vagy együtt fogunk vállalkozni, akkor behozod az illetőt a házadba, és megeteted, beszélsz velük. Soha nem néztem az ételt valami félelmetesre vagy hasonlóra: „Ezt nem ehetem.” Természetesen lehet! Itt vagyunk enni. ”

Sok más divatos diétával (ahem, keto) ellentétben a mediterrán étrend nem úgy kezeli a kenyeret, mintha az rossz dolog lenne. Amikor azt kérdezem Itsines-től, hogy ő hogy érzi személy szerint az ellentmondásos szénhidrátot, azonnal azt mondja nekem: „Természetesen kenyérpárti vagyok!”

"Soha nem néztem az ételt valami félelmetesre vagy ilyesmire:" Ezt nem ehetem. "Természetesen lehet! Itt vagyunk enni. ” —Kayla Itsines

Nos, ugyanaz. De uh, miért? "Így eszel ételeket" - magyarázza. "Az emberek azt mondják:" Nem akarok kenyeret kapni, mert a kenyér egészségtelen. "Ha valaki kenyeret ad egy kis olívaolajjal, az nem egészségtelen. De ha csokoládét kenünk rá, akkor csak egészségtelenné tettétek. Tehát nem a kenyér az egészségtelen. ”

Itsines hozzáteszi, hogy igen, sokféle kenyér létezik, és vannak olyanok, amelyek bevallottan jobbak, mint mások - a rozs vagy csíráztatott búzakenyér valószínűleg magasabb lesz a „jobb neked spektrumon”, mint mondjuk a szokásos régi szelet feldolgozott fehér. De végül azt mondja, hogy a kenyér általában rendben van a könyvében. (Általában a legtöbb táplálkozási szakember egyetért ezzel az értékeléssel - ha jól választja, a kenyér jó rost-, teljes kiőrlésű és fehérjeforrás lehet.)

A lényeg: "Ha szeretne egy darab pirítóst, csak egy darab pirítóst" - mondja. "Ez nem egy nagy dolog." Ezen a megjegyzésen, BRB, meg kell találnia a kenyérpirítót. Kayla Itsines azt mondta.

Ha úgy szeretnél étkezni, mint a Kayla Itsines, íme öt recept, amelyek segítségével rendkívül könnyű betartani a mediterrán étrendet. Ráadásul a leggyakoribb hiba, amelyet az emberek az edzés során elkövetnek.