Finom főzés otthon - receptek különböző ételekhez

Különböző országokból származó ízletes ételeket fogyasszon el haszonnal és örömmel!

Ismeretes, hogy a savanyú tejtermékek egészségesek. Az otthon főtt friss túró még egészségesebb. Felajánljuk, hogy kefires túrós receptet próbálunk ki lassú tűzhelyben. Nagyon könnyű, a főzési folyamat során nem igényel különösebb figyelmet. Elég kefirt önteni a multicook konténerbe és konfigurálni a programot. «Multi-cook» 1 óra 15 percig. 1 liter kefirből (bármilyen zsírtartalom) 2 felnőtt adag friss házi túrót kap.

kefir

A túrós recepthez szüksége lesz:

Túrós recept:

Öntsön egy liter kefirt a multicook tartályba. Helyezze a lassú tűzhelyet a „Multi-cook” üzemmódba. A panel hőmérsékletét 85 ° C-ra állítottuk be, és az idő 1 óra 15 perc.

Az előkészítő csipogás után nyissa ki a multikukar fedelét, és óvatosan távolítsa el a túrót, amely a szérum felületén kialakult.

Ez nagyon kényelmes egy réselt kanállal.

A túrót szitára helyezzük, gézzel vagy több rétegben összehajtott kötéssel letakarva. Hagyja a felesleges szérumot 15 percig lefolyni. A legfinomabb kefir túró készen áll. Tálalhatjuk friss vagy fagyasztott bogyókkal, apróra vágott gyümölcsökkel, friss fűszernövényekkel. jó étvágyat!