Kérdezze meg a szakértőket: Kebab
K: "Az utóbbi időben egészséges kebabot fogyasztunk. Jamie Oliver nemrégiben azt mondta, hogy a kebab tele van zsírral! Ez igaz az új-zélandi kebabokra?"
V: Cindy Williams táplálkozási szakember megvizsgálta:
"A kebab egészségesebb gyorsétterem, mivel nem sütik rántva, kenyeret és salátát tartalmaznak. A kebabhús azonban tartalmaz zsírt, és a mennyiség a használt hús függvényében változik. A jobb minőségű kebabok az új-zélandi bárány vállpecsenyét használják, amely körülbelül 10-15% zsírtartalmú. A darált bárányhúsból készült kebabok zsírtartalma általában magasabb, közelebb a 20-25% zsírtartalomhoz. A csirkecebabok a combot és a mellet a bőrükön használják így minden üzlet minősége és zsírtartalma eltérő lehet. A kebabok tartalmának megismerésének legjobb módja az, ha megkérdezi a kebabüzlettől, hogy milyen húst használnak.
Amikor a kebabot választja, kérjen extra salátát, gondosan válasszon öntetet, mivel az megnövelheti a zsír- és kilojoule-számot, és húst válasszon a darálás helyett - nyilvánvalóbb, hogy mit eszel. "
- Kérdezze meg a szakértőket a Diet Coke vs Coke Zero - Egészséges ételek útmutatóról
- Kérdezze meg a szakértőket Erjesztett élelmiszerek - Egészséges táplálkozás útmutató
- Kérdezze meg a szakértőket Energiaitalok - Egészséges ételek útmutató
- Kérdezze meg a szakértőket Alacsony cukortartalmú alkoholmentes italok - Egészséges ételek útmutatója
- 8 egészséges kínai ételrendelés, amelyet diétás szakértők hagynak jóvá