Kérdezzen meg egy sommeliert: Melyik bor illik a legjobban a sushihoz?

Az ország legjobb sommjaitól kérjük borokkal kapcsolatos tanácsukat.

Képtár

A sushi és a sör fantasztikus kombináció, és sok ember szívesen rendel szakét sushivel (még akkor is, ha ez nem szigorúan hagyományos), de meglepheti, milyen finom bor és sushi lehet együtt. Legyen szó sósnak tűnő tengerparti fehérborról Olaszországból, vagy szájpadtisztító csillagszóróról Franciaországból vagy Spanyolországból, a bor igazán különleges sushi étkezés lehet.

De melyik palackokat kell durranni, és miért? 11 sommeliertől kértük sushi-bor párosítási tippjeiket. Itt van, amit mondaniuk kellett.

Legyünk barátok! Gab SE-vel: italok a Twitteren, a Pinteresten és a Facebookon. Heti hírlevelünkkel folyamatosan lépést tarthat.

Az összes ide linkelt terméket szerkesztőink egymástól függetlenül választották ki. Jutalékot szerezhetünk a vásárlásokra vonatkozóan, amint azt a leányvállalati irányelvünk leírja.

Maggie Hoffman a The One-Bottle Cocktail: Több mint 80 recept friss hozzávalókkal és egypárlattal (Ten Speed Press, 2018. március) című könyv szerzője. Írása megjelent a San Francisco Chronicle, a San Francisco Magazine, a Wine Enthusiast, valamint az Food & Wine, a Bon Appetit, a Saveur, a Maxim, a Punch, az Taste és mások weboldalain. 2010-től 2016 júliusáig a Súlyos étkezések italszerkesztőjeként, majd ügyvezető szerkesztőjeként dolgozott.