Kereskedő Joe karfiol Gnocchi - Szemlém

A karfiol manapság nagy düh. A krumplipürétől a pizzakéregtől kezdve a rizskeverékig mindenben megtalálható. Szóval olyan elképesztően felrúgtak, amikor hallottam Joe kereskedő karfiol Gnocchijáról.

Már maga a koncepció várakozással töltött el. Szeretem, hogy a karfiol ennyi keményítőtartalmú ét helyettesíthet. Mivel a férjem függ a gnocchitól (olasz, szóval mire számíthat), úgy gondoltam, hogy ez egy remek új lelet lehet.

Tehát ma beszélni fogok kalandomról Joe kereskedő karfiol Gnocchival. És lebontom a tapasztalataimat - kezdve az ízétől, a főzésig, egészen a táplálkozási szempontból!

De először az alapok -

Tanuljanak tapasztalataim alapján, amikor megpróbáltam megtalálni Joe kereskedő karfiol Gnocchit a boltban. Nem tehetem meg, hogy nem pazarolja értékes idejét a folyosókon való vándorláshoz, mint én! Igaz történet - egy csomó más élelemmel hagytam el, amit soha nem akartam megvenni!

Hosszú történet rövid - a lefagyasztott részben van, nem pedig a múltban. Édesburgonya gnocchijuk mellett találtam. Amit „ó, annyira csábítónak” találtam. De már elköteleztem magam a karfiol opció mellett, így megálltam a helyem!

Karfiol Gnocchi főzése.

Nézd, beismerem, hogy annak ellenére, hogy olasz férjem van, rengeteg gnocchi nem volt életemben. Tehát ez egy kissé új tapasztalat. De ezt a tésztát kissé rendetlenebbnek főztem, mint a szokásos gnocchit.

A forrásban lévő víz megközelítését választottam. És úgy tűnt, hogy a gnocchik enyhén oldódnak a vízben, miközben néztem, ahogy főznek. De emlékeztettem magamra, hogy ez karfiolból készül, és nem a hagyományos gnocchiban található burgonyából és búzából. Tehát talán ez várható.

Viszont nagyon jól néztek ki, miután bedobtam őket a tálba. Tehát azt mondom, hogy a főzés miatti veszteség csekély volt. De miután megfőtt, jobban összetapadtak, mint a szokásos gnocchik. Számomra ez nem volt nagy baj.

A kereskedő Joe karfiol Gnocci íze

Úgy döntöttem, hogy összekeverem őket egy alap paradicsommártással. Megjegyzendő, hogy imádom a Muir Glen Brand tésztaszószokat. Nagyon tiszta alapanyagokból készülnek. És nincs hozzáadott cukruk, mint a legtöbb alternatíva.

Nedves és tésztás ízűek voltak. És valóban támogatta őket a paradicsomszósz íze. Ráadásul ugyanúgy, mint a szokásos tészta, kényelmi étel volt.

Szóval, úgy éreztem, mintha valami dekadenset ettem volna. Teljesen kielégítette a szénhidrát-feltöltődés utáni vágyam. És miután elfojtották őket mártással, nem sikoltoztak karfiol.

Tehát hogyan méri a kereskedő Joe karfiol Gnocchi táplálkozási szempontból?

Az a tény, hogy egy fő összetevő a karfiol, szuper egészségesnek hat. De vajon? Vagy ez csak egy rakás hype?

Azt mondom, hogy a válasz valahol a közepén található.

Először is, ezek nem azoknak szólnak, akik el akarják kerülni a szénhidrátot. Egy csésze adag 22 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ebből a grammból hat rost. Tehát így is marad 16 gramm szénhidrát. Most nem vagyok hatalmas "szénhidrátellenes" ember, de ezt csak szem előtt kell tartani, ha arra számítasz, hogy rendkívül alacsony szénhidráttartalmúak.

És ezek még mindig feldolgozott élelmiszerek. A feldolgozott ételek általában üresebb kalóriákat tartalmaznak, mint a friss ételek. De vannak tisztább összetevőik, például manióka liszt, olívaolaj és tengeri só.

A lényeg az, hogy ezek jobbak az Ön számára, mint a hagyományos gnocchik. De ezek nem tápanyagban gazdagok vagy teljesen mentesek az üres szénhidráttól. Élvezze tehát őket jobb minőségű csemegeként. Vagy vegye őket tápláló étel mellé.

Szerintem Joe kereskedő karfiol Gnocchi remek lelet volt. És határozottan azt tervezem, hogy visszakapom őket. Szeretem, hogy megjavíthatom a tésztámat, miközben belecsúszok néhány karfiolba. És csak néhány dollárért egy zacskóért, teljesen nem hibázhat!

(Ez NEM VOLT szponzorált bejegyzés)