Mediterrán diétakert - termelje meg saját mediterrán diétás ételeit

A keto diéta előtt volt a mediterrán étrend. Mi a mediterrán étrend? Sok friss halat, gyümölcsöt, zöldséget, hüvelyeseket, magokat és diót tartalmaz. Az egészségügyi szakemberek hirdetik a szív egészségének növelésére, a cukorbetegség elleni küzdelemre, a fogyás fokozására és egyebekre vonatkozó képességét. A mediterrán diétakert termesztése kiválóan alkalmas ezeknek az előnyöknek a kihasználására a kertben. Tanuljon meg tippeket arról, hogyan termelhet saját mediterrán étrendet.

Mi a mediterrán étrend?

A tudósok világszerte azonosították a kék zónákat. Ezek olyan helyek, ahol a polgárok hosszabb, egészségesebb életet élnek, mint más régiókban. Ennek oka változó, de gyakran az étrendre vezethető vissza. Olaszországban Szardínia ad otthont a legrégebben élő állampolgároknak. Az elismerés leginkább annak köszönhető, hogy betartották a mediterrán étrendet, amely más országokban népszerűvé vált.

A mediterrán étrend kertészkedése könnyű hozzáférést biztosít az egészséges életmód követéséhez szükséges gyümölcsökhöz és zöldségekhez.

A mediterrán étrendhez tartozó gyümölcsök és zöldségek inkább a mérsékelt körülményeket kedvelik, de sokuk szívós. Az étrend kiemelkedő elemei az olívaolaj, a friss hal és a friss zöldségek. Bár nem tud halat termeszteni, ültethet olyan ételeket, amelyek fokozzák a mediterrán életmódot. A mediterrán étrendkert számára javasolt ételek:

Olajbogyó
Uborka
Zeller
Articsóka
Paradicsom
Ábrák
Bab
Dátumok
Citrus
Szőlő
Peppers
Fallabda
Menta
Kakukkfű

Kertészkedés a mediterrán étrendhez

Győződjön meg arról, hogy növényi választásai ellenállnak-e az Ön régiójának. A mediterrán étrendhez kapcsolódó legtöbb gyümölcs és zöldség az USDA 6-os és annál magasabb zónáiban virágozhat. Növényi gyógynövényeket a konyhához közel, vagy akár a konyhában lévő edényekben is megkönnyít. A háztáji kertészkedés nemcsak az egészséges ételek könnyű hozzáférését teszi lehetővé, hanem lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék, mi kerül bele.

Csak szerves trágyákat, növényvédő szereket és gyomirtó szereket használjon az összes csúnya vegyszer megelőzésére. Ültetés előtt ellenőrizze a talajt, és korán tervezze meg az elrendezést, hogy bármilyen növény és mag készen álljon a zónák ültetési idejére. A legtöbb mediterrán étel inkább az enyhén savas talajt preferálja, amely jól elvezet, de magas a tápanyagok aránya, ezért az ágyainak módosítására lehet szükség.

A mediterrán étrendkertek előnyei

Nem vagy meggyőződve arról, hogy saját mediterrán étrendedet kellene termelned? A szív egészségének javítására, a cukorbetegség súlyosságának csökkentésére és bizonyos rákos megbetegedésekre való képességükön kívül általában javítják a megismerést is. Ráadásul vegye fontolóra azt a kardiót, amely a komposzt esztergálásához, a fák lyukainak ásásához és a kerti ágyak előkészítéséhez vezet.

A kertészkedés a rugalmasság növelésének eszköze is. A mérsékelt testmozgás szintén csökkenti a stresszt. Ne feledje, hogy „a piszok boldoggá tesz”. A talajban vannak antidepresszáns mikrobák, amelyek javítják a hangulatot és a hozzáállást.