Kerülendő táplálkozási mítoszok

diétás szóda

Ne egyél tojást: A tojás jó minőségű kiváló fehérjeforrás az egészséges izmok számára, D-vitamin az erős csontok számára és a vas a vérszegénység megelőzésére. A koleszterinről azonban ne feledkezzünk meg. Egy tojássárgája körülbelül 200 mg koleszterint biztosít, amely beleszámít az ajánlott napi 300 mg napi határértékbe. Élvezze tehát a tojásokat mértékkel, az American Heart Association hetente 4 sárgáját javasol.

A vaj jobb választás: A vaj és a margarin vita hosszú életű volt. A vajban sok a telített zsír, a margarin hidrogénezett olajat és transzzsírt tartalmazhat. Tehát mi a valójában a legjobb? Kerülni kell a transzzsírt és a hidrogénezett olajat, de nem minden margarin tartalmaz ilyen típusú zsírokat. Ellenőrizze a tápértékjelölést, hogy 0 g transzzsír van-e benne. Ezután ellenőrizze az összetevők listáját, és győződjön meg róla, hogy nem tartalmaz hidrogénezett vagy részben hidrogénezett olajat (győződjön meg arról is, hogy az első összetevő növényi olaj vagy víz). Javasoljuk, hogy a telített zsírbevitel a lehető legkevesebb legyen, ezért a következő lépés a legkevesebb telített zsírtartalmú termék megtalálása. Általában egy kádmargarin lesz a nyerő.

Az időszakos böjt vagy tisztítás fontos a szervezet méregtelenítéséhez: A tested egy csodálatos méregtelenítő rendszerrel van felszerelve, a vesék és a máj formájában. Nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy az éhgyomri vagy a folyékony tisztítás segítene ennek a rendszernek a jobb teljesítményben.

Napi 6 kis étkezés elfogyasztása növeli az anyagcserét: Felvetődött, hogy a kis, gyakori étkezések fogyasztása felpörgeti az anyagcserét és növeli a napi kalóriaégést. A kutatások azonban azt mutatják, hogy az egyének ugyanannyi súlyt veszítenek az azonos mennyiségű kalóriát biztosító étrendeknél, és hogy a nap folyamán ugyanannyi kalóriát égetnek el, függetlenül attól, hogy napi 2-3-szor vagy 6-szor esznek-e. Tehát tegye azt, ami a legjobban illik a mindennapi rutinjába, csak ne felejtsen el elég gyakran enni a rendkívüli éhség megelőzése érdekében. Nehezebb egészséges döntéseket hozni és gyakorolni az adagkontrollt, ha tomboló érzés.

A szénhidrátok súlygyarapodást okoznak: A szénhidrát a szervezet fő üzemanyag-forrása, és a szénhidráttartalmú ételeket (különösen a teljes kiőrlésű gabonákat, valamint a gyümölcsöket és zöldségeket) tartalmazó étrend megelőzte a krónikus betegségeket, például a rákot és a szívbetegségeket. Ha megfelelő mennyiségben fogyasztjuk a kiegyensúlyozott kalóriatartalmú étrend részeként, a szénhidrátokból származó kalóriák valószínűleg nem okoznak súlygyarapodást, mint a fehérjéből vagy zsírból származó kalóriák.

Nem szabad minden nap mérlegelni: Valójában a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a napi mérlegelés segíthet abban, hogy jobban tartsa magát az egészséges táplálkozáshoz és a testmozgáshoz, mint a ritkább mérlegeléshez. Ne feledje, hogy a pontosság érdekében minden nap ugyanabban az időben mérlegelnie kell ugyanazt a mérleget, és mérsékelni kell a testének kissé alacsony ingadozását az aktuális hidratáltsági állapotához kapcsolódóan.

A szénhidrátok fogyasztása hízni fog: A New England Journal of Medicine nagyszerű tanulmányt tett közzé, amely négy fogyókúrás étrendet hasonlított össze, amelyek mindegyike különböző mennyiségű szénhidrátot, fehérjét és zsírt tartalmaz. Néhány étrendben magasabb volt a szénhidráttartalom, másokban magasabb volt a fehérje-tartalom stb. Ez a tanulmány megállapította, hogy egyetlen fogyókúrával sem volt hosszú távú különbség a fogyás mértékében. Az emberek fogyaszthatnak alacsony szénhidráttartalmú vagy magas szénhidráttartalmú étrend mellett. Ami igazán számít, az a teljes kalóriabevitel.

A „teljesen természetes”, teljes ételekből álló étrend segít a fogyásban: Még a „minden természetes” étel is tartalmaz kalóriát, néhány „minden természetes” termék pedig sok kalóriát tartalmaz. A túl sok kalória fogyasztása általában súlygyarapodáshoz vezet. Tehát a „minden természetes” burgonya chips túlevése ugyanúgy hozzájárul a súlygyarapodáshoz, mint a feldolgozott burgonya chips túlevése. Ha fogyni és természetesebb ételeket szeretne fogyasztani, akkor fogyasszon több teljes gyümölcsöt és zöldséget, hüvelyeseket és teljes kiőrlésű gabonákat.

A diétás szóda jobb, mint a szokásos szóda: Tanulmányok kimutatták, hogy annak ellenére, hogy a diétás szóda nem tartalmaz kalóriát, összefüggés van a diétás szóda bevitel és a nagyobb testtömeg között. Míg ennek pontos mechanizmusa nem ismert, az összefüggés elég erős ahhoz, hogy alátámassza az étrendes szódafogyasztás korlátozására vonatkozó ajánlást.

Egy font 3500 kalória. Fogyok egy fontot minden 3500 elégetett kalóriámért: Valójában a fogyás kezdeténél kevesebb kalóriára van szükség minden egyes kiló fogyásához, mert a súlycsökkenés nagy része folyadék- és fehérjeveszteségből származik, nem pedig zsírvesztésből. Ahogy tovább halad a súlycsökkentő útja során, több kalóriára lesz szükség ahhoz, hogy minden egyes kilót lefogyjon, miközben a test áttér a nagyobb zsírvesztés támogatására, és az anyagcseréjét is lefelé igazítja annak érdekében, hogy megvédje a további fogyástól. Sok emberben körülbelül egy év elteltével jóval több mint 3500 kalória kalóriadeficitre lehet szükség, hogy minden egyes kiló különféle súlyt lefogyjon. Ez nem feltétlenül ok a fogyás lemondására, de ennek ismerete minimalizálhatja a frusztrációt, amikor úgy tűnik, hogy hosszabb ideig tart, mint amennyit eredetileg tervezett.

Tény: A reggeli kihagyása kalória-megtakarítást és fogyást segít. Mindannyian hallottuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. A múltban tanulmányok azzal érveltek, hogy a reggeli kihagyása az embereket a nap későbbi túlevéséhez vezeti. Számos újabb kutatás azonban megkérdőjelezte ezt a korábbi megállapítást, és azt mutatja, hogy az emberek kevesebb kalóriát fogyaszthatnak a reggeli elhagyásával. Ne feledje, hogy a reggelinek más előnyei is vannak, például javítja kreativitását és koncentrációját, és gyakran hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz (rost, kalcium, gyümölcs), amely a legtöbb ember étrendjében nem elegendő.

Tény: Testedzés nélkül is lefogyhat. Az Országos Súlykontroll Nyilvántartás - amely legalább 30 # fogyást sikeresen elvesztett és egy évnél hosszabb ideig tartotta a testsúlyát csökkentő emberek egy csoportját követi - kimutatta, hogy úgy lehet fogyni, hogy csak kevesebbet eszünk anélkül, hogy növelnénk a fizikai aktivitást - bár ez az esetek kisebbségében van. Szeretnénk lefogyni és nagyszerűen érezni magunkat. A rendszeres testmozgás az egészséges életmód egyik fontos eleme, amely minimalizálja a krónikus betegségek kockázatát, és segít abban, hogy minden nap jobban érezzük magunkat.