Easy Keto ‘Apple’ ropogós recept

Publikálva: 2019. október 14. · Módosítva: 2020. július 4., írta Lisa MarcAurele 100 megjegyzés - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel

További információ

A legjobb keto alma ropogós nem használ almát! Annak érdekében, hogy keto-barát maradjon, ez az alacsony szénhidráttartalmú almás ropogós recept, amely cukkínát használ alma-almának. Mivel az íze olyan, mint az alma, az ízlelőbimbói soha nem fogják tudni a különbséget!

Keto almás ropogós cukkini

Az édes és gyengéd szeletelt cukkinidarabok almaízűek lehetnek édesített fűszerkeverék és némi almakivonat hozzáadásával. Minden kedves ízét el fogja érni a nem kívánt szénhidrátok nélkül, amikor cukorral ropogós keto almát készít.

A töltelék

A cukkini felhasználása előtt meg kell hámozni és hosszában kettévágni. Ezután a magokat kanállal kell eltávolítani, hogy kikaparják őket.

A cukkinit ezután félhold szeletekre vágják. Ügyeljen arra, hogy a szeletek legalább negyed hüvelyk vastagok legyenek. Ha túl vékonyra vágod őket, a cukkini főzéskor puha és pépes lesz.

Vannak kerek golyós fajtájú cukkinik, amelyeket maga is megtermelhet. Alakja és mérete inkább hasonlít egy almához. Szóval érdemes felvennie őket a kertjébe, hogy alacsony szénhidráttartalmú almás receptekhez használják.

Miután a cukkinit felszeletelték, összekeverik citromlével, fahéjjal, szerecsendióval, édesítőszerrel és opcionális almakivonattal. Ezután egy tepsibe öntik.

A feltét

A cukkini almás ropogóshoz diós öntetet használok. Ez csak ezen összetevők keveréke:

Apróra vágott pekándió
Mandulaliszt
Zabrost vagy kókuszliszt
Szemcsés édesítőszer
Fahéj
Olvasztott vaj

Keverje össze a száraz összetevőket egy keverőtálban. Ezután tészta segítségével vágja bele a vajat, amíg a keverék morzsás nem lesz.

Az öntetet rászórjuk a töltelékre, és addig sütjük, amíg a cukkini megpuhul. A teljes főzés körülbelül 45-50 percet vesz igénybe.

Megjelenítési javaslatok

Ez a keto cukkini almás ropogós melegen vagy hűtve tökéletes. Melegen nagyon jó íze van egy gombóc keto vanília fagylalttal a tetején. A tejszínhabbal való feltöltés szintén remek lehetőség.

Cukkini almás pite

Könnyű ezt a receptet keto mock almás pitévé változtatni. Csak add hozzá a mandulaliszt kéregemet vagy a kókuszliszt kéregemet, és süsd meg piteformában. Végül egy alacsony szénhidráttartalmú holland almás pite lesz!

Ha inkább hagyományos almás pitét szeretne, adjon hozzá egy felső kérget is.

Az alma keto barátságos?

Az almákat kerüljük keto diétán, mert egy kis almában is több mint 20 gramm szénhidrát lehet. Ez kétszerese az alacsony szénhidráttartalmú étkezésekhez ajánlott határértékének, és valószínűleg kiüt a ketózisból!

Mit kell használni alacsony szénhidráttartalmú alma esetén

Különböző keto alma recepteket készítettem a cukkini mellett chayote squash, jicama és sárga squash felhasználásával. A keto almás pite-ben chayotet használok, a chayotét, a jicamát pedig a keto almás pite töltelékemben.

Alacsony cukortartalmú almás ropogós recept

Ez a keto almás ropogós ősszel el kell próbálnia az alacsony szénhidráttartalmú desszertet! Mindenképpen olyasvalami, amit újra és újra el akar készíteni. Ha kipróbálod, mindenképpen tudasd velem, hogy sikerült ez a megjegyzésekben.

Keto Apple Crisp (azaz cukkini Apple Crisp)

Recept videó (kattintson a képre a lejátszáshoz)

Adagok 9 adag

Hozzávalók

TÖLTŐ:

▢ 6 csésze hámozott és szeletelt cukkini
▢ 3 evőkanál citromlé almaecettel felezheti az alma ízt
▢ ⅔ csésze alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítő vagy 4 evőkanál 2 ek Truvia
▢ ¾ teáskanál őrölt fahéj
Teas ½ teáskanál őrölt szerecsendió
¼ ¼ teáskanál xantángumi választható sűrítő
▢ 1 teáskanál alma kivonat választható

FELTÖLTÉS:

▢ ½ csésze pekándió apróra vágva
▢ ½ csésze mandulaliszt
¼ ¼ csésze zabrost vagy kókuszliszt
¼ ¼ csésze alacsony szénhidráttartalmú cukorhelyettesítő vagy barna cukorhelyettesítő
Teas 1 teáskanál fahéj
¼ ¼ csésze vaj

Utasítás

Megjegyzések

Táplálás

További információ

INGYENES E-mail SOROZAT

Az 5 legfontosabb titkom Keto elsajátításához!

Megjegyzés a táplálkozási információkról

A recept táplálkozási információit jóvoltából közöljük, és csak hozzávetőlegesek. Nem garantálhatjuk az ezen a webhelyen található recepteknél megadott táplálkozási információk pontosságát. Az eritrit-szénhidrátokat nem tartalmazzák a szénhidrátok száma, mivel bebizonyosodott, hogy nem befolyásolja a vércukorszintet. A nettó szénhidrát az összes szénhidrát a rost levonásával.

Kapcsolódó hozzászólások

Lisa MarcAurele 2010 óta készít keto-barát recepteket. Szívesen kísérletezik a konyhában olyan alacsony cukortartalmú ételek készítéséhez, amelyek ízesítik a magas szénhidráttartalmú kedvenceket!

Lisa receptjeit olyan népszerű magazinoldalakon mutatták be, mint a Fitness, a Shape, a Country Living, a Women Health és a Men's Health. Régóta várt szakácskönyve, az 5 összetevőből álló Keto, szintén népszerű menetrend azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú életmódot folytatnak. Tanul bővebben Lisáról. .

Olvasói interakciók

Hozzászólások

Hagy egy Válasz Mégse választ

2020. szeptember 27., 16:32

Bármennyire is jó ez a recept (valóban olyan, mint az almás ropogós!), Azt szeretném, ha találna nekem valakit ezen a bolygón, aki 5 perc alatt képes hámozni, magozni és felszeletelni hat cukkinit (a korábban szükséges egyéb lépések mellett). ez megy a sütőbe). Azt gondolom, hogy 5 perc előkészítéshez szükséges idő kimondása kissé irreális. Csak a cukkini-folyamat 30 percet vett igénybe. Tervezz előre.

2020. szeptember 28., 15:50

Megváltoztatom. 15 percbe telt.

2020. szeptember 21., 17:03

A mandulalisztet pekándió étkezéssel helyettesítené?

2020. szeptember 21., 18:35

Személyesen még nem próbáltam, de sikerülnie kell.

2020. szeptember 21., 12:56

Ismerem az almáimat. Almás ropogós szerető vagyok (születésnapi torta helyett inkább az almás ropogót szeretem). Barátok és rokonok szerint az almás pitém a legjobb, amit valaha megkóstoltak. Ezzel azt mondtam, hogy abszolút szkeptikus voltam, alma ropogós íze lesz, de gondoltam kipróbálom. Meglepetésemre alma íze volt! Megvettem más bírálók tanácsát, és egy 1/4 teáskanálnyi xantángumit, ACV-t használtam a citromlé egy részéhez és a barna cukrot az öntethez. Nem volt almaaromám (használt vanília) pekándió vagy zabrost, hanem kókuszlisztet használtam. Tökéletes lett. (szeletelt cukkini vékony körök, majd felezzük, megsózzuk (20 percet vártunk) lecsepegtettük és papírtörlővel szárítottuk. Kiváló! újból megpróbálná megtalálni az almaízesítőt, csak azért, hogy lássa, van-e különbség?.

2020. szeptember 21., 9:00

Az almaecet felhasználása a citromlé egy részéhez jó módszer egy kis igazi almaíz elérésére, mivel az almakivonatot nem olyan könnyű megtalálni. Hozzá kell tennem a jegyzetekhez. Köszönet a megosztásért!

2020. augusztus 25., 16:18

Ez a recept nagyon finom. Tegnap este desszertnek készült. A férjem azt mondta, hogy nem hiszi el, hogy ez nem tényleges alma.

2020. július 07., 11:57

Hitt embert alkotott a szkeptikusok közül.
Ez olyan jó meleg és hideg volt.
Használt ACV és vanília kivonat javaslata, mivel ez volt nálam. Adott egy kis xantham-gumit is a töltelékhez. És töltött 1/2 barna szemcsés Swerve-t mind töltelékben, mind öntetben. Köszönöm ezt a remek receptet!

Elsődleges oldalsáv

Szakácskönyv író és gyors és egyszerű keto receptek készítője vagyok! Olvasson többet rólam. .