Keto & Whole30 tojásos saláta

egész30

Ez a keto és a Whole30 tojássaláta egészséges és könnyen elkészíthető. Ez egy klasszikus recept, a függőleges ropogással a finom szalonnából.

Ez a keto és a Whole30 tojássaláta olyan tökéletes étel vagy snack. Mindig ügyeljek arra, hogy étkezésembe egészséges zsírokat és fehérjéket tegyek bele, hogy a vércukorszintem megmaradjon és a következő étkezésekig visszatartson, és ez a recept mindig olyan csodálatos munkát végez ebben!

Ez a Whole30 tojássaláta nem csak szuper addiktív és finom, de könnyen elkészíthető! Miután az összes hozzávaló kéznél van, mindössze 10 percet vesz igénybe, amíg összerakjuk és salátává keverjük.

A feldarabolt kemény tojás olyan tejszínes és zamatos, amelyet dijoni mustár és majonéz borít, a hagyma, a metélőhagyma és a szalonna pedig olyan kellemes fűszert és ropogót ad hozzá, hogy mindent kiegyenlítsen. Kicsit lusta voltam, ezért vettem ezt a paleo majonézt, hogy elkészítsem ezt a tojásos salátát, de ha állsz hozzá, akkor elkészítheted magad is, mert ez nagyon jó!

Amióta megkaptam az Instant Pot-ot, ez az egyetlen dolog, amit kemény tojás készítéséhez használok, mert könnyű, gyors, és minden alkalommal tökéletesen és könnyen lehámozhatók. Nincs ilyened? Semmi gond. Íme mind a tűzhely, mind az azonnali fazék módszerek kemény tojás készítéséhez ehhez a Whole30 tojássalátához:

Kályha tetején módszer

  1. Forraljuk fel a vizet egy fazékban.
  2. Vegye ki a tojásokat egyenesen a hűtőszekrényből, majd engedje le a tojásokat a vízbe, hogy ne törjenek össze, és hagyja újra forralni. Miután ez megtörtént, csökkentse a hőt, és hagyja, hogy a tojások 11 percig forraljanak.
  3. Készítsen elő egy nagy tálat jégfürdővel.
  4. Miután a tojás elkészült, tegye őket a jégfürdőbe legalább 15 percre.
  5. Hámozzuk meg a tojásokat hideg folyó víz alatt.

Instant Pot módszer

  1. Öntsön 1 csésze vizet az azonnali edénybe, és tegyen egy gőzölős kosarat vagy a mellette lévő trivettet a víz fölé.
  2. Helyezze a tojásokat a gőzölős kosárra vagy a trivet.
  3. Csukja be a fedelet, és ellenőrizze, hogy a nyomásszelep tömítésre van-e állítva.
  4. Főzzük magasan a Manual-on 5 percig, és készítsünk jégfürdőt.
  5. Miután sípolt a végére, természetesen nyomásmentesítsen 5 percig, majd engedje el a nyomást.
  6. A tojásokat azonnal helyezze át a jégfürdőbe, és hagyja legalább 5 percig ülni.
  7. Hámozzuk meg a tojásokat. Könnyen lehúzhatók!

Őszintén szólva szeretek egyedül enni ezt a tojásos salátát, mert annyira finom! Azonban, ha valamilyen változatossággal fel akarja váltani, íme néhány módszer, amellyel élvezheti. Ezek közül néhány nem keto vagy Whole30 barátságos, ezért válassza ki azt, ami megfelel az étrendi preferenciáinak !:

  • saláta pakolásban
  • tetején gluténmentes pirítós
  • Siete Foods Tortillákba csomagolva
  • saláta zöldek felett
  • a crackerek felett
  • alacsony szénhidráttartalmú mikrohullámú angol muffinok tetején
  • tetejére avokádó felét
  • mártásként olyan zöldségekhez, mint a zeller vagy a sárgarépa

Remélem, hogy élvezi ezt a keto és Whole30 tojássalátát. Szünet nélkül ettem!