Keto és alkohol: A ketózis 40 legjobb és legrosszabb itala

Az alkalmi pohár bor vagy könnyű sör elegendő ahhoz, hogy kiszabadítson a ketózisból és roncsolja a keto életmódot? A válasz meglepetést okozhat. Az alkohol és a fogyókúra terén nagyon sok szempontot kell figyelembe venni. Itt van minden, amit tudnod kell arról, hogy mit csinál a hétköznapi happy hour a keto makróddal, valamint a legjobb és legrosszabb italokat, amelyekkel kényeztetheted magad.

Ihatsz alkoholt a Keto-ra?

Igen, ketogén diétán inni lehet, és még mindig láthatja az eredményeket, de van egy fogás. Ez attól függ, hogy mennyit iszol, és a választott alkoholfajtáktól.

Az alkohol technikailag a negyedik makrotápanyag, mert kalóriát biztosít. Valójában az alkohol csaknem kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint fehérje és szénhidrát - nagyjából hét kalóriát biztosít minden elfogyasztott grammra.

Ez azért fontos, mert a kalóriák még mindig számítanak a keto-ra. Különösen, ha fogyni próbál. És mivel az alkohol sok kalóriát képes csomagolni egyetlen italra, könnyen túlzásokba eshet és lelassíthatja a fogyást, vagy ami még rosszabb, akaratlan súlygyarapodást okozhat. Ráadásul, ellentétben más makroelemekkel, amelyek különféle egészségügyi és táplálkozási előnyökkel járnak, az alkohol alig vagy egyáltalán nem tartalmaz tápértéket.

Az alkohol egy toxin is, amelyről úgy gondolják, hogy összezavarja a normális anyagcserét (1). Egyes elméletek azt sugallják, hogy a nagy ivás megzavarhatja az emésztést, a felszívódást és a szervezet bizonyos tápanyagok felhasználására való képességét. Ez magában foglalhatja az alkohol-metabolitok lebontásának és eltávolításának elsőbbségét minden más előtt - beleértve az élelmiszerből származó szénhidrátokat, zsírt és fehérjét (2,3,4,5).

Végül a részegség rossz döntéshozatalhoz vezethet, beleértve az étrendet is. Néhány túl sok után nem biztos, hogy érdekli, hogy hány szénhidrát van az ételedben, vagy mennyi kalóriát kellene fogyasztanod.

Az ivás kiszabadít a ketózisból?

A ketózisba kerülést és az ott maradást elsősorban a nagyon alacsony szénhidráttartalmú diéta követi. Tehát mindaddig, amíg nem lépi túl az ajánlott napi nettó szénhidrát-bevitelt, az alkalmi ital valószínűleg nem okoz aggodalmat.

Ezenkívül az alkohol önmagában nem keveri össze a szervezeted ketontermelő képességét. Valójában ennek az ellenkezője is igaz lehet. Az alkoholfogyasztás néhány különböző vizsgálatban a vércukorszint csökkenésével és a ketontermelés növekedésével járt (1,6,7).

Ez azonban egyáltalán nem azt jelenti, hogy sokat kellene innod a ketóról a ketonszint növelése érdekében.

A túlzott alkoholfogyasztás nemcsak súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, hanem halálos is lehet a cukorbetegek számára a megnövekedett ketontermelés miatt, ami alkoholos ketoacidózishoz (AKA) vezet.

Azt is gondolják, hogy a ketózisban szenvedés csökkentheti az alkohol toleranciáját. Az elmélet alátámasztására azonban nincs sok kutatás.

Ezért és sok más okból a megalapozott orvosi tanács azt sugallja, hogy ha mégis inni választ, akkor csak mértékkel tegye azt, és a bevitelt tartsa nőknél napi egy ital alatt, férfiaknál pedig napi két ital alatt (8).

Lényeg: jobb, ha teljesen elkerüli az alkoholt. De ha mégis úgy dönt, hogy alkalmanként iszik, íme a legjobb és legrosszabb típusú alkohol a keto számára.

Legrosszabb alkoholos italok a Keto számára

A magas szénhidráttartalmú alkoholos italok a legrosszabbul illenek a keto étrendjéhez. Ide tartoznak a gyümölcslevekből és cukros italokból készített kevert italok, valamint bizonyos sörök, borok és borhűtők.

Íme néhány legsúlyosabb elkövető.

Likőrök

Aperol - 103 kalória és 15 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Bailey's - 107 kalória és 11 gramm szénhidrát lövésenként (1 fl oz)
Kókusz rum - 75 kalória és 8 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Ízesített likőrök - 130 kalória és 10 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Tűzgolyó - 106 kalória és 11 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Kaluha - 107 kalória és 11 gramm szénhidrát lövésenként (1 fl oz)
Ouzo - 155 kalória és 15 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)

Sör és bor

Ale Beer - 195 kalória és 9 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Kézműves sör - 195 kalória és 9 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Desszertbor - 164 kalória és 14 gramm szénhidrát italonként (5 fl oz)
Kemény almabor - 198 kalória és 21 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
IPA sör - 195 kalória és 9 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Lager sör - 153 kalória és 14 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Portbor - 70 kalória és 10 gramm szénhidrát italonként (5 fl oz)
Sangria - 175 kalória és 15 gramm szénhidrát italonként (6 fl oz)
Búzasör - 164 kalória és 11 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)

Vegyes italok

Áfonya és vodka - 131 kalória és 17 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Daiquiri - 244 kalória és 30 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Gin and Tonic - 207 kalória és 16 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Margarita - 225 kalória és 22 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Pina Colada - 655 kalória és 87 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Rum Punch - 231 kalória és 25 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Rum és szokásos koksz - 178 kalória és 12 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Borhűtő - 227 kalória és 34 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)

A legjobb keto-barát alkoholos italok

A legjobb keto alkoholos italok nulla szénhidrátot vagy csak kis mennyiséget tartalmaznak, és összességében kevés kalóriát kínálnak.

A legtöbb szeszes ital, száraz bor és könnyű sör ebbe a kategóriába tartozik - nem annyira az alkohol, hanem a keverők tárolják a kalória- és szénhidráttartalmat. Az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalom fenntartása érdekében élvezze egyenesen, vagy keverje ezeket kalória- és cukormentes italokkal, például szódavízzel, friss citrusfélékkel, diétás szódával stb.

Keto Liquors

Bourbon - 105 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Brandy - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Gin - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Rum (világos, sötét és fűszerezett) - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Mezcal - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Tequila - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Vodka - 97 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)
Skót whisky - 105 kalória és 0 gramm szénhidrát lövésenként (1,5 fl oz)

Keto bor és sör

Pezsgő - 120 kalória és 4 gramm szénhidrát italonként (6 fl oz)
Száraz vörösbor - 120 kalória és 4 gramm szénhidrát italonként (5 fl oz)
Száraz fehérbor - 120 kalória és 4 gramm szénhidrát italonként (5 fl oz)
Hard Seltzer - 100 kalória és 1 gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)
Világos sör - 100 kalória és 3+ gramm szénhidrát italonként (12 fl oz)

Sajnos azt, hogy az alkohol hogyan befolyásolja a tápanyagok anyagcseréjét, egyetlen étrend sem kutatja jól. De tudjuk, hogy hozzájárulhat az üres kalóriák feleslegéhez, a rossz döntéshozatalhoz és a megnövekedett egészségügyi kockázatokhoz, ha nem vagyunk óvatosak. Az ivás ésszerű mennyiségben tartása vagy az összes együttes elhagyása valószínűleg a legjobb fogadás.

Ha úgy dönt, hogy az alkoholt felveszi a keto-ba, ragaszkodjon az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony kalóriatartalmú italokhoz, és hagyja ki a cukros keverőket!

Szeretne egy teljes listát az összes elfogadott keto-ról? Fogja meg ezt az ingyenes keto bevásárlólistát, és kezdje el tervezni a végső keto étkezési tervet.