Keto kolbászos kekszek/golyók (Fathead tészta)

tészta

Leírás

A ketogén étrend a legtrendibb fogyókúrás módszerekké vált, és a legjobb az, hogy nem unatkozik. Hozhatja kreativitását ételeiben, és érdekesebbé, vonzóbbá és zamatosabbá teheti azokat.

Itt van egy nagyszerű ötlet a keto reggelihez, ez a „Keto kolbászgolyó vagy keksz”. Reggelijében korlátozott idő áll rendelkezésére az étkezés elkészítéséhez, így ehhez a fogszerű Keto reggelihez csak zsíros tészta és előre fűszerezett kolbász kell.

Hozzávalók

  • 2 oz krémsajt
  • 2 csésze mozzarella
  • 2 tojás
  • 1 csésze mandulaliszt
  • 2 oz vékonyra szeletelt cheddar sajt
  • 6 főtt kolbászos pogácsa

Útmutatások

  1. Melegítsük elő a sütőt 425 ° -ra
  2. Adjunk egy tálba krémsajtot és mozzarellát, majd 30 másodpercenként mikrohullámú sütőben, amíg a sajt megpuhul és a mozzarella olvadni kezd. Krémesre keverjük.
  3. Egy külön tálban összekeverjük a felvert tojást mandulaliszttel. Hozzáadjuk a sajtkeveréket és jól összekeverjük. A tészta lehet ragacsos, de rendben van.
  4. Nedves kézzel formázzon 3 hüvelykes tésztagolyókat és simítsa el. *
  5. Helyezzen kolbászt és sajtot a tésztára, és tekerje a tésztát a töltelékek köré.
  6. Töltött tésztagolyókat tegyen sütőpapírral ellátott sütitálcára, és süsse 12-15 percig, amíg aranysárga nem lesz.
  7. Tetejére még több sajtot. 🤤

* Alternatív megoldásként az egész tésztát lapokká simíthatja, szakaszokra vágva, és mindegyik részt körbetekerheti a kolbász és a sajt köré.

Táplálkozási adatok kekszenként:

Kalória: 250 kalória
Zsír: 20g
Fehérje: 12g
HÁLÓZSÁN: 2g

Reggeli kedvelőként ezek a Keto Kolbászlabdák a helyszínen vannak! Egy egyszerű zsírfejű tésztát és előre fűszerezett kolbászt készítettünk az új kedvenc reggeli receptünkhöz. Gyorsan felkorbácsolják a nagy vasárnapi villásreggelit, és mindenki vágyához igazíthatók.

Előkészítés ideje: 15 perc

Főzési idő: 15 perc

Teljes idő: 30 perc

Adagok: 6 kolbászgolyó

Kalóriák: 363 kcal

Hozzávalók

Fathead Tészta

  • 1,5 csésze mozzarella sajt
  • 1 oz krémsajt
  • 3/4 csésze mandulaliszt
  • 1 nagy tojás

Kolbász

Utasítás

Kolbászhoz:

  1. Melegítse elő a sütőjét 400 ° F-ra, és tegyen egy sütőpapírt sütőpapírral.

Kolbászgolyókhoz:

  1. Előmelegítsen egy közepes serpenyőt közepesen magas hőfokon.
  2. Osszuk a kolbászt 6-ra, és gömbökbe tekerjük. Adjuk a forró serpenyőbe, és főzzük át. Tegyük félre egy tányérra, hogy kihűljön.

Fathead tésztához:

  1. Tegye a mozzarella sajtot és a krémsajtot egy mikrohullámú sütőbe keverhető edénybe, és 30 másodpercig melegítse mikróban. Kombinálja villával, amíg egyenletesen el nem keveredik.
  2. Adja hozzá a mandulalisztet és a tojást, és a lehető legteljesebben keverje össze. Ha a mikrohullámú sütőt még 20 másodpercig nem kombinálja.
  3. Szükség esetén váltson át egy spatulára, és kombinálja. Öntsük a tésztát egy darab sütőpapírra. Ha nincs egyenletesen kombinálva, akkor a kezével mindent beépítsen.
  4. Adagoljuk a tésztát 6 egyenletes golyóba.
  5. Az egyes gömböket lapítsa ki a kezével, vagy egy másik pergamendarabbal görgesse ki a tetejére (hogy ne legyen ragaszkodás), és helyezze a főtt kolbászt a közepére. Húzza fel az oldalt, és tegye a kolbászgolyót varrással lefelé egy bélelt tepsire.
  6. Ismételje meg mindaddig, amíg mind a 6 kolbászgolyó elkészül, és a tepsire.
  7. 10-15 percig sütjük, amíg a teteje meg nem pirul.
  8. Legjobb, ha légmentesen lezárt tartályban tárolják a hűtőszekrényben, akár 5 napig is. ”

INGYENES ... Több jó alacsony szénhidráttartalmú/keto receptre vágyik, kattintson ide, miközben szakértői tippeket és tanácsokat szeretne kapni a keto életmódhoz? Kattintson ide, vagy „Tudjon meg többet”, hogy csatlakozzon Egészséges Keto életmód kezdőknek Facbook csoportunkhoz