Keto mag kenyér

magkenyér

A végső keto ebéd ennek a keto mag kenyérnek a formájában van!

Magokkal és diófélékkel töltve nagyon tartalmas, nagyon sűrű és nagyon tele van tápanyagokkal.

Ez a recept az egyik kedvencem volt a legújabb 21 napos Keto Cleanse Challenge ezért azt gondoltam, hogy igazságos a keto magkenyér megosztása a világgal.

A 21 napos kihívás étkezési tervében két vékony szelet tetejét avokádóval és friss paradicsommal tettük fel, plusz extra sót és borsot, ha tetszik.

Lehet, hogy viszonylag kicsi ebédnek tűnik, de mivel a kenyér annyira sűrű, valójában valóban töltelék!

Különösen tökéletes a munkaebédekhez, hétfőn csak az egész kenyeret vittem munkába, avokádóval és paradicsommal együtt, és nem kellett ezen gondolkodnom egész héten.

Még pénteken is otthagytam egy kis pofátlan mogyoróvajas pirítóst 😉

16 vékony szeletre vágja (miután teljesen kihűlt), így összetört avokádóval, buggyantott vagy főtt tojással vagy akár egy pimasz mogyoróvajjal töltheti fel egy finom harapnivalóhoz.

A Keto magkenyér legfontosabb tippjei:

  1. Hagyja, hogy a Keto magkenyér TELJESEN lehűljön

2. A Wiltshire szilikon kenyér ón és soha nem hagy kudarcot. Sütőpapírral kibélelem, csak azért, hogy a Keto magkenyér szépen és könnyen kijöjjön.

3. Mivel olyan sűrű, emellett magas a kalóriatartalma is, mivel tudjuk, hogy a dió és a mag lehet, ezért győződjön meg róla, hogy kihozza belőle a teljes 16 szeletet, és véletlenül sem eszik meg egy 1000 kalóriás ebédet néhány szelet Keto maggal Kenyér.

4. Apróra vágja a diót és a magot, mivel egy nagy diódarab azt jelenti, hogy a Keto mag kenyere összetörhet, amikor felvágja!

5. Az eredeti receptben 2 teáskanál só volt, de néhányan túl sónak találták (SZERETEM a sómat!). Ha te is megteszed, akkor 2 teáskanálra növelheted.

6. Ez a keto mag kenyér tökéletesen lefagy. Inkább előbb felszeletelem, majd két szeletet ónfóliába csomagolok, és úgy viszem, hogy így működjön avokádóval és paradicsommal.

7. Hagyja teljesen kihűlni a kenyérformában, majd szeletelés előtt emelje ki és tegye hűtőbe

8. Minőségi diófélék, magvak, tojás és olaj használata javítja a cipó általános ízét és állagát, de meglehetősen drága lehet. Egyél, amit megengedhet magának!

Egyéb ízesítési lehetőségek

Szeretem, amikor az emberek a receptjeimet saját alkotásaikba keverik!

Ez a főzés lényege, ezért íme néhány íz, amelyet kipróbálhat egy variációval az alap keto magkenyér receptjén:

  1. Rozmaring és tengeri só
  2. Füstös paprika és hagyma
  3. Oregano és bazsalikom (nagyszerű lenne levesbe mártani!)
  4. Kömény koriander és chili