Egészséges étel ház

KERESNI VALAMIT?

citromos

Ha van édesszájú, valószínűleg nem érdekli, ha valaki megemlít glutént és tejmentes desszertet.

Úgy gondolják, hogy a glutén és a tejmentes étrend drasztikusan javítja az egészséget és megakadályozza az élelmiszer-intoleranciát, de az életmód megváltoztatása gyakran nehéz lehet, és sokan elkerülik azt a meggyőződés miatt, hogy az ilyen ételek nem ízletesek.

A glutén egyfajta fehérje, amely megtalálható a búzában, a rozsban és az árpában, és gyakran gabonafélékben, kenyérben és gabonában fogyasztjuk. Erjedés közben érintetlenül tartja az élelmiszerek rugalmasságát.

Mégis, nem kell diagnosztizálnia a lisztérzékenységet vagy a lisztérzékenységet ahhoz, hogy kihasználhassa az étrend hiányát. A gluténmentes étrend a beszámolók szerint energizálja a testet, leküzdi a gyulladásokat és enyhíti az emésztési tüneteket.

Másrészt az emberek kerülik a tejtermelést, amely elősegíti az emésztést, a pattanások kezelését, a puffadás elleni küzdelmet és a bőr tisztítását. A tejtermékről kiderült, hogy gyulladást okoz, ami elősegítheti az egészségtelen bélbaktériumok és egyes krónikus betegségek vagy állapotok, köztük a szivárgó bél szaporodását.

A tejtermékek csökkentésével fokozza az anyagcserét és az energiaszintet, és így támogatja a fogyást és javítja a pajzsmirigy egészségét.

Még akkor is, ha nem tervezi az étrend ilyen jellegű megváltoztatását, a következő ízletes és könnyen elkészíthető glutén- és tejmentes desszert az Ön egyik kedvence lesz!

Készen állsz erre az ínycsiklandó citromos habcsók sajttortára?

Citromos habcsók sajttorta recept

Kéreg

  • ½ csésze kókuszolaj
  • 1 csésze kókuszliszt
  • 4 evőkanál méz
  • 1 teáskanál gluténmentes vanília kivonat

Töltő

  • 4 db 8 uncia csomag tejmentes krémsajt
  • 1/3 csésze tejmentes tejföl
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál citromlé
  • ¾ csésze édesem

Habcsók

  • 7 tojásfehérje
  • 1 csésze méz
  • 1 teáskanál gluténmentes vanília kivonat
  • Csípős tejszín a fogkőből

Utasítás:

Kéreg

Melegítse elő a sütőt 325 ° F-ra, és béleljen egy tortaformát sütőpapírral. Keverje össze a kókuszolajat, a mézet és a vaníliát egy tálban, és jól verje fel. Hozzáadjuk a kókuszlisztet, ismét közepes sebességgel keverjük össze, majd a piteformát kibéleljük tésztával és egyenletesen eloszlatjuk.

Töltő

Egy keverőtálban felverjük a tejmentes krémsajtot és a tejfölt, hozzáadjuk a mézet, és az egészet összekeverjük. Egyenként verjük bele a tojásokat, amíg jól össze nem keverednek. Hozzáadjuk a citromlevet, újra felverjük, és a tölteléket elosztjuk a tésztaalapon. A süteményt egy órán át sütjük.

Ezután hagyja lehűlni a rácson szobahőmérsékletre, majd helyezze át a hűtőszekrénybe. Hagyja 3-4 órán át.

Habcsók

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.

A tojásfehérjét elektromos keverővel habosra keverjük, és hozzáadjuk a fogkő tejszínét.

Addig verjük, amíg a keverék meg nem merevedik, és lassan adjuk hozzá a mézet. Ismét verjük magasan, amíg a habcsók keveréke sűrűvé nem válik. Hozzáadjuk a vanília kivonatot, gyorsan felverjük, és a keveréket a kihűlt sajttortára kanalazzuk.

Süt

Süssük a pitét előmelegített sütőben 10-15 percig. Hagyja kihűlni, majd tegye a hűtőbe egy órára.

Próbáld ki, és finom íze elbűvöli!