Keto Skillet Lasagna

A Keto Skillet Lasagna egy kiadós és finom, alacsony szénhidráttartalmú vacsora recept, amely a hagyományos olasz ízekkel van tele. A klasszikus étkezés minden jósága mindössze 30 perc alatt összeáll, szénhidráttartalmú nehéz tészta nélkül!

Keto Lasagna

Amikor először találkoztam ezzel a Keto Skillet Lasagna-val, tudtam, hogy ki kell próbálnom! Tudom, hogy nem én vagyok az egyetlen, aki szereti a Classic Lasagna jó öreg szeletét. Mit nem szabad szeretni? A tésztarétegeket bőséges darált marhahús-keverék tölti ki paradicsommártásban, túl sok sajttal. A hagyományos lasagna egyetlen bukása az elkészítéséhez szükséges idő ... és az összes szénhidrát!

Szeretünk parancsikonokat készíteni errefelé, olyan receptekkel, mint ez az Easy Skillet Lasagna, amely csökkenti az előkészítési időt. Megkapja a Lasagna minden nagyszerű ízét, de anélkül, hogy annyi időbe telne, amennyi az összeszereléshez és a sütéshez szükséges. Bár ez a recept kiválóan alkalmas egy gyors hétköznapi étkezéshez, ez a tészta mellett nem a legegészségesebb lehetőség.

A nap végén a lasagnai ízek a húsból, a paradicsomszószból és a sajtból származnak. Tehát ehhez a Keto Lasagna-hoz a klasszikus étel legjobb alkatrészeit vesszük, és alacsony szénhidráttartalmú, remek ízekkel teli étellé tesszük.

Alacsony szénhidráttartalmú keto receptek

Ez a csodálatos Keto Skillet Lasagna recept tulajdonképpen az Easy Keto szakácskönyvből származik 30 perc alatt. A tehetséges ételblogger, Urvashi a Two Sleeversből küldött nekem egy példányt, és nyáladzva lapozgattam az összes alacsony szénhidráttartalmú receptet. A Big Mac salátától a tejfölös csirke csirkehúsos enchiladákig olyan sok nagyszerű recept van, amelyet alig várom, hogy kipróbáljam!

Ez a szakácskönyv számos receptet tartalmaz a világ minden tájáról. Az olyan ismert receptek keto verzióitól kezdve, mint a Marhahús Stroganoff és a Texas Chili, egészen az egzotikusabb ízekig, mint a Forró és Savanyú Tojás Cseppleves és a Szecsuán Összetört uborka. Nézze meg az alábbi részleteket, hogy megkapja az ajándékozott könyv egy példányát!

Mi az a Keto?

Azok számára, akik valószínűleg hallottak a Ketóról, de nem biztosak abban, hogy pontosan mit jelent, ez alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend. A napi kalóriák 60-75% -a általában zsírból származik. Találd ki, honnan származik a receptekben a legtöbb íz ... a zsírból! Ez azt jelenti, hogy míg a Keto receptek általában kevesebb, mint 10% szénhidrátot tartalmaznak, sok sajtos és húsos jószággal vannak ellátva.

Én személy szerint nem követem a Keto diétát, de megpróbálok ragaszkodni az alacsony szénhidráttartalmú étkezésekhez, amikor csak lehet. A szakácskönyv receptjei remekül kiegészítik néhány kedvencemet, például ezeket az alacsony szénhidráttartalmú töltött paprikákat és a banánprotein palacsintákat.

Lasagna variációk

Amikor a Keto Lasagna készítéséről van szó, többféle variációt választhat. Vannak, akik marhahús és sertéshús kombinációját használják, míg mások, mint ez a recept, csak az őrölt hamburgerhez ragaszkodnak. Úgy gondolom, hogy a marhahús önmagában is nagyszerű ízt ad, amennyiben nem túl sovány.

A legnagyobb vita Lasagna kapcsán az, hogy Ricottát vagy túrót használunk-e. Ez a Keto Lasagna Ricottát kéri, de a családom szereti a túrót, és őszintén szólva az én kis élelmiszerboltom apró városomban nem is árul Ricottát! Haha Szóval megtettem ezt az egyszerű cserét, és olyan volt az íze, mint anya lasagnájának minden tészta nélkül. Tényleg nagyon jó volt!

A másik sajt, amelyre gondolni kell, a Mozzarella. Bár a legegyszerűbb lehetőség egy zacskó aprított Mozzarellát vásárolni, határozottan nem ez a legjobb megoldás. Teljesen érdemes szánnia a néhány percet arra, hogy lereszelje a Mozzarella-tömböt, miközben a Keto Lasagna forog. A friss sajt csak sokkal jobban olvad, mint a boltban vásárolt cuccok porbevonattal.

Hogyan készítsünk Keto Lasagna-t

Melegítsen egy sütőálló serpenyőt közepesen magas hőfokon, és főzze a darált marhahúst, a zellert, a hagymát és a fokhagymát, amíg a hús már nem lesz rózsaszínű
Keverje hozzá a marinara szószt, a sót, a borsot, és párolja alacsonyan, amíg elkészíti a sajtréteget.
Egy nagy tálban keverje össze a ricottát (vagy esetemben túrót), a mozzarella felét, parmezánt, tojást, olasz ételízesítőt, darált fokhagymát, fokhagymás erőt és borsot.
Kenje el a sajtkeveréket a húson, és szórja meg a maradék mozzarella sajttal. Fedjük le és főzzük 10-15 percig, vagy addig, amíg a sajt és a tojásréteg meg nem fő és megdermed.
Tegye a serpenyőt a sütőbe a brojler alatt, és főzze magasan 2-3 percig, amíg a sajt habos és aranybarna lesz.
Hagyjon 10 percet pihenni a legkönnyebb tálaláshoz. Élvezd!

Könnyű étkezés előkészítő recept

Ez a Keto Lasagna emlékeztetett a kedvenc ételeimre, amelyeket a 75-ös faktortól kaptam. Sok nagyszerű ízük van zsíros, alacsony szénhidráttartalmú étkezésbe csomagolva. Elgondolkodtatott bennem, hogy étkezés előtt elkészíthetek étkezés helyett, ha van időm.

Félreértés ne essék, vannak olyan hetek, amikor egyszerűen nincs energiám arra, hogy egy hétre elkészítsek egy csomó ételt, és az egészséges ételek leszállítása a legjobb alternatíva. De amikor lesz időm, ez a bizonyos recept lesz az egyik étkezésem.

Ez a Keto Lasagna remek ételkészítéshez, mert hihetetlenül jól melegít. A maradékot a családomnak megismételtem másnap este, és ugyanolyan jó íze volt, mint a sütőből.

Dobjon be egy kis brokkolit vagy zöldbabot, és elfogyasztja a tökéletes ételt ebédre, vagy felmelegíti egy mozgalmas vacsorához!

Szakácskönyv ajándék!

Mivel tudom, hogy nagyon sokan imádnák a recepteket ebben a szakácskönyvben, adunk egy példányt! Hagyjon egy megjegyzést alább, és mondja el nekünk, milyen receptet szeretne kipróbálni a szakácskönyvben. Az egyik nyertest véletlenszerűen választják ki 2020. február 27-én. (Csak az Egyesült Államok nevezése engedélyezett, és feltétlenül hagyja meg az e-mail címét a megjegyzéssel, hogy kapcsolatba léphessünk a nyertessel!)

Ha úgy gondolja, hogy ez az Easy Keto 30 perc alatt szakácskönyv úgy hangzik, amire szüksége van az életében, akkor fogd meg a Kindle verziót, és azonnal kezdj el főzni!