Keto sonka és sajt forró zsebek

Házi kéreg, meleg sonka és sajt készen áll arra, hogy a kezében tartsa. Megemlítettük ezeket a keto sonkás és sajtos forró zsebeket, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak és gluténmentesek?

Sonka és sajt forró zsebek csalás nélkül.

Ha valaha is kihúzott egy forró zsebet a mélyhűtőből, és beugrott a mikrohullámú sütőbe, akkor tudja a tizenéves boldogságot. Olvasztott sonka és sajt egy darab hajtogatott pizza-szerű kéreg között? A belső 16 éves gyermekem még mindig vágyik rá, de a felnőtt ember jobb alternatívát keresett.

A közelmúltban a keto diéta kipróbálása során felfedeztük, hogyan lehet a tökéletes meleg zsebet készíteni - alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és keto-barát. Furcsa adalékok és kimondhatatlan összetevők nélkül ez a varázslatos gluténmentes forró zsebes recept a boltban vásárolt verziót futtatja a pénzéért!

Míg ezek az alacsony szénhidráttartalmú forró zsebek csodálatosak a sütőből kifelé - maximális pelyhes héjhatás -, ugyanolyan jól melegítik őket. Tehát, ha menet közben keto reggeli ötleteket keres, vagy egy egyszerű módja annak, hogy összegyűjtse ezeket a heti étkezési terveket, akkor ezeknek az alacsony szénhidráttartalmú meleg zsebeknek nagy tételekben való megmentése lesz életmentő. Csak tegye be őket a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe, és induljon útnak, ízletes étel a kezében.

Hogyan készíthet tökéletes zsebet?

Forró zsebtészta: Ha nem egy keto sonka és sajt forró zsebét próbáltuk volna elkészíteni, akkor azt mondanánk, hogy hagyja ki a házi tésztát, és inkább használja a kedvenc boltjában vásárolt pizzatésztát. De akkor megint, ha valami finomat készíthet az összes ilyen extra szénhidrát nélkül, akkor miért ne csinálná csak saját maga? A tésztareceptünk csak néhány összetevőt használ, ezért ügyeljen arra, hogy ne készítsen helyettesítőt, különben nem lesz olyan jó, pelyhes kérge.

A pelyhes, alacsony szénhidráttartalmú forró zsebtésztához a következőkre lesz szükség:

blansírozott mandulaliszt
zabrost
sütőpor
xantángumi (ezt nem lehet behúzni, különben a tészta nem fog össze.)
mozzarella sajt
krémsajt
tojás

A tészta útmutatója:

Kombinálja a sajtot és a tojásokat állványkeverőben, lapáttartóval (vagy kézi keverővel), és simára verje, szükség szerint kaparjon evezőt. Ezután adja hozzá a száraz összetevőket, és addig verje, amíg teljesen be nem épülnek. Húzza a tésztát egy nagy golyóba, majd ossza 12 egyenlő golyóra és fedje le, hogy ne száradjanak ki. Húzza ki a gömböket 6 hüvelykes körökbe, helyezze őket pergamenpapír közé, majd formázza ¼ hüvelyk vastag körökre. (Ez a tészta általában nagyon ragacsos, ezért pergamenre van szükség!)

Megjegyzés: Ha tortilla sajtó van kéznél, ez nagyszerű módja annak, hogy gyorsan elkészítsük a tökéletesen egyenletes köröket az elkészített tésztából!

A töltelék: Sonka és sajt! Úgy értem, van valami jobb, mint a füstös, sós sonka és a rendkívül nyújtható olvasztott sajt? Dehogy! De ne aggódj, ha itt nem a sonka a lekvárod, íme még néhány töltési lehetőség a sajttal párosítva:

Szalonna
Brokkoli
Szalámi
Spenót
Aprított csirke

Milyen sajt jó a forró zsebben?

A maximális íz és olvadékonyság elérése érdekében összekevertünk néhány kedvenc sajtunkat - provolone és mozzarella. Szeretjük a provolone-t erős íze miatt - különösen jól párosul a sonkával. A mozzarella sajtot valószínűleg leggyakrabban forró zsebként és jó okból használják; enyhe, gyönyörűen olvad és nyúlik.

A Keto forró zsebek tárolása és újramelegítése reggelire útközben:

Hűtőszekrény: Csomagolja ezeket a srácokat külön-külön műanyag csomagolásba, vagy legfeljebb egy hétig tárolja légmentesen lezárt edényekben. Melegítéshez tegye a tepsire a középső rácsra, és süsse 10 percig 375 ° F-on. Alternatív megoldásként 1 percig mikrohullámú sütővel is elkészítheti őket, bár a kéreg nem lesz annyira ropogós, ha mikrohullámú sütőben melegítené őket.

Fagy: A fagyás érdekében helyezze a forró zsebek teljes tepsijét a fagyasztóba. Miután megdermedt, tegye mindet egy fagyasztótáskába, és tárolja legfeljebb három hónapig. Ha készen áll a használatra, 375 ° F-on 25 percig sütjük, vagy 1-2 percig mikrohullámú sütőben sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.

Eszközök és különleges összetevők, amelyekre szüksége lesz a Keto forró zsebek készítéséhez

Mandulaliszt
Zabszál
Xantán gumi
Tortilla sajtó vagy sodrófa
Stand Mixer
Sütő lap

Többre van szüksége a reggeli ötletek elkészítéséhez?

Bár nem keto vagy alacsony szénhidráttartalmú, szerelmesek vagyunk ezekbe, amelyek előkészítik a Breakfast Burritos-t!

Ez a Spárga Frittata tökéletes ételkészítéshez. Egy serpenyő és reggelizik hat napig. Csak tárolja a szeleteket egyenként, és melegítse fel, ha készen áll az étkezéshez.

Tudassa velünk, hogyan ment:

Hogy tetszik ez a recept? Megkapta az összes évjáratot, de a bűntudat egyike sem, miközben beleharapott abba a pelyhes kéregbe, és látta, hogy az ooey, gooey sajt kiömlik? Tegyen nekünk egy szívességet - ha ezt a receptet elkészítette, tegyen egy képet az Instagramra, és jelölje meg a @themodernproper és a #themodernproper címkét, hogy lássuk, hogyan alakult! Jó étvágyat.