Salsa uborka friss paradicsommal

Megjelent: 2020. április 7. · Módosítva: 2020. július 7., írta: Lisa MarcAurele 16 Megjegyzések - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel

További információ

Ez uborka salsa a hagyományos salsa finom, alacsony szénhidráttartalmú változata! A hozzáadott uborka rengeteg ízt szív fel anélkül, hogy extra szénhidrátot adna hozzá, így adagonként többet élvezhet.

Szeretem a ropogós, friss salsa-t, apró fűszerrúgással. Olyan frissítő, főleg egy forró napon!

A paradicsomban azonban közepesen magas a szénhidráttartalom. És könnyű a végén sokat enni anélkül, hogy észrevennénk.

Ezért az uborka tökéletes kiegészítője a keto salsa receptnek!

Az uborka kevés szénhidrátot tartalmaz, és elnyeli más összetevők ízét. Ezért tökéletesek a receptben szereplő paradicsomok többségének helyettesítésére. Alapvetően felére csökkenti a szénhidrátokat, mint egy paradicsomos salsa!

Ráadásul ez a recept olyan egyszerűen elkészíthető. Egyszerűen aprítsa fel az összetevőket, és keverje össze az egészet!

Legközelebb, amikor salsára vágyik, mindenképpen próbálja ki ezt a receptet.

Salsa keto barátságos?

Ha salsát vásárol a boltban, mindig ellenőrizze az összetevőket. Sok változat cukrot és felesleges töltőanyagokat ad hozzá, amelyeket el akarunk kerülni.

A paradicsomban és a hagymában is van tisztességes mennyiségű szénhidrát. Lehet, hogy a legtöbb salsa mértékkel rendben van, de a szénhidrátok gyorsan összeadódhatnak, ha nem figyel.

Ezért inkább házilag készítek salsát! Negyed csésze ebből az uborka salsa receptből csak 2 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Ráadásul élvezheti azt is, hogy minden összetevő teljesen friss. Ebben a receptben nincsenek töltőanyagok vagy adalékanyagok!

Tippek uborka salsa készítéséhez

Ez a recept ugyanolyan egyszerű, mint az összetevők aprítása és kombinálása. Olyan egyszerű!

Van azonban néhány tippem az egyes összetevők elkészítéséhez, hogy minden alkalommal a legjobb adag keto salsa legyen.

Megpucoljuk és magozzuk az uborkát. Ez könnyen elvégezhető úgy, hogy minden uborkát hámozás után kettévágunk. Ezután ragadjon meg egy kanalat, és futtassa le mindkét fél közepén, hogy könnyen eltávolítsa és eldobja a magokat. Most könnyű lesz felkockázni a salsához!
Éles késsel aprítsa fel a paradicsomot. Egy tompa kés frusztrálóvá teheti a folyamatot. Ezenkívül eldobhatja a paradicsomtól leváló magokat és gélt.
Ne cserélje ki a lilahagymát mert ez adja a leghitelesebb határtól délre ízt.
Tegye a hagymát 15 percre a fagyasztóba, mielőtt felaprítaná hogy ne tépje fel a szemét.
Ne felejtsük el hozzáadni a sót! Néhány receptben utólagos gondolkodásnak tűnhet. Azonban nagy szerepet játszik az ízek fokozásában és a textúra befolyásolásában. Ebben az egyszerű uborkasalsa-receptben a só elősegíti az összetevőkből a vizet, hogy lédús salsa jöjjön létre tökéletesen kevert ízekkel.

Hozzávalók a legjobb ízhez

A salsára gondolva általában a friss paprikára és a paradicsomra gondol. Legalábbis tudom, hogy igen!

Ezért fontos, hogy minél több friss alapanyagot használjon ebben a keto salsa receptben. Ez vonatkozik az uborkára, a paradicsomra és a hagymára, valamint a fokhagymára, a petrezselyemre és a korianderra.

A szárított gyógynövények egyszerűen nem adják meg azt a házi salsa állagot vagy ízt.

Az egyetlen összetevő, amelynek nem kell frissnek lennie, a lime juice. A kényelem érdekében frissen összenyomhatja, vagy palackozott változatot használhat.

Javaslatok megjelenítése

Tehát most, hogy alacsony a szénhidráttartalmú salsa, mit szolgáljon fel vele?

Személy szerint nagyon szeretek készíteni egy adag házi tortilla chipset ehhez a recepthez. Ez adja azt a tökéletes, hiteles élményt!

Ez a salsa jól passzol az én könnyű parmezán chipsemhez is. Úgy készülnek, hogy egyszerűen sajtot sütnek ropogósra. Pillanatok alatt készen állnak.

Ha szeretné a zöldséges chips útvonalát, ostorozzon fel néhány cukkini chipsemet vagy dehidratált uborkaszeletemet. Vagy csak friss szeletelt uborkával tálalja őket.

Egy másik népszerű lehetőség a sertéshéj használata. Ezek nagyszerű keto-helyettesítő chipek! Vannak, akik nem szeretik az ízt, de ha nem bánja őket, remekül érzik magukat ezzel a keto-barát salsával.

Tálalhatja egy keto taco saláta tetején vagy a kedvenc alacsony szénhidráttartalmú mexikói receptjeivel. Kanállal enni is nagyon finom lehetőség.

Uborka salsa tárolása

Ez a recept egy nagy adag keto-barát salsa készítésére szolgál. Végül is ez egy étel, amelyet meg akarnak osztani a barátokkal és a családdal.

Ha azonban maradványai vannak, tárolhatja azokat légmentesen lezárt edényben, vagy a salsa későbbi felhasználásra. A paradicsom és az uborka egyaránt nagyon jól bírja a konzerválást.

Nem javaslom a salsa fagyasztását, mivel az uborka pépes lehet.

További receptek kipróbálásra

Néhány további keto szószt vagy mártást keres, hogy tömeg legyen? Nézzen meg néhányat ezek közül a kedvencek közül:

Easy Crab Dip tejszínes sajttal igazi rákhúsból és avokádó majonézből készül egy finom, krémes ételhez!
Keto Spenót Dip vaj, fokhagyma, spenót és olvasztott sajt ötvözi a tömeg tetszetős előételét.
Lazacos pástétom krémsajttal készült olyan ízletes és kielégítő. Nagyszerű elterjedése a következő bulijának vagy összejövetelének!
Keto Ranch Dip könnyen dobható össze, és tökéletesen megmártja a zöldségeket.
Alacsony szénhidráttartalmú sajtdip egy krémes fűszer, amely emlékeztetni fogja Önt egy ízletes quesóra!