A „Eat This Not That” útmutató a Keto diétához

keton

A ketogén étrend szédítően bonyolult lehet.

--> Töltse fel a zsírokat és a fehérjét, és tartsa alacsony szénhidrátfogyasztását - de az összes zsír és fehérje nem egyforma, és vannak olyan zöldségek, amelyekben magasabb a szénhidráttartalom, mint másokban. Ja, és a gyümölcs nagyjából tiltott.

De ne aggódj: Összeállítottuk az egyes kategóriák legjobbjait és legrosszabbjait, így magabiztosan mehetsz a keto-hoz.

Edd meg ezt:

Telített zsírok beleértve a kókuszolajat, a ghí-t, a fűvel táplált vajat, a kacsazsírt, a faggyút és a sertészsírt - mindez elengedhetetlen az egészséges immunrendszerhez, a sűrű csontokhoz és a megfelelő tesztoszteronszinthez.

Egyszeresen telítetlen zsírok mint az olíva-, avokádó-, makadámi- és mandulaolajok, amelyek fokozzák a szív egészségét és E-vitamint biztosítanak - fontosak a látás és az erős immunrendszer szempontjából.

Küzdelem Ketóval? Miért lehet a Noom a legjobb az Ön számára?

Többszörösen telítetlen omega-3 mint például a vadon kifogott lazac, a szardínia és a fenntarthatóan betakarított tenger gyümölcsei - a szívbetegségek és a stroke megelőzése és a vérnyomás csökkentése érdekében.

Közepes láncú trigliceridek, zsírsavak, amelyek könnyen felszívódnak és felhasználhatók energiára. A fogyáshoz kapcsolódó MCT-k növelik a jóllakottságot és az anyagcserét.

Azt nem:

Finomított zsírok és olajok mint a napraforgó, repce, szójabab, szőlőmag és kukoricaolajok, amelyeket magas hőmérsékleten dolgoztak fel, szabad gyököket hozva létre, amelyek károsíthatják a sejteket.

Transzzsírok, mint például a margarin és más kenések, amelyek hozzájárulnak a súlygyarapodáshoz, növelik a stroke kockázatát.

Fehérjék

Edd meg ezt:

Hús és belsőségek fűvel táplált vagy legelőn nevelt állatoktól származó (például nyelv, máj, szív) - alacsony kalóriatartalmú, és olyan vitaminokat tartalmaz, mint A és E, valamint rengeteg antioxidáns.

Vadon kifogott és fenntartható módon betakarított tenger gyümölcsei, amely magasabb az omega-3 zsírsavakban és jobb a környezet számára, mint a tenyésztett halak.

Szabad tartású ökológiai tojás, amelyek magasabb szintű A- és E-vitamint, béta-karotint és omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, mint a tenyésztett fajta.

Azt nem:

Gyárilag tenyésztett állati termékek és tenger gyümölcsei, amelyek alacsonyabb tápanyagtartalmúak és gyakran károsabbak a környezet számára, mint egészségesebb társaik; valamint feldolgozott kolbász és virsli, amelyeknél gyakran vannak nitrátoknak nevezett tartósítószerek, amelyek rákhoz kapcsolódnak.

Milyen érzés a Keto-diétán lenni

Zöldségek

Edd meg ezt:

Sötét leveles zöldek, mint a svájci mángold, a spenót, a kelkáposzta és a saláta.

Alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, mint az uborka, a zeller, a spárga, a tök és a cukkini; keresztesvirágú zöldségek, mint a káposzta, a karfiol, a brokkoli és a kelbimbó; éjjeli tésztafélék, például padlizsán, paradicsom és paprika; gyökérzöldségek, mint a hagyma, a fokhagyma és a retek, valamint a tengeri zöldségek, mint a nori és a kombu. Az irányelvek egyszerűek: a hangsúly a sötét, leveles zöldekre, majd a föld fölött növő cuccokra, majd a gyökérzöldségekre.

Azt nem:

Keményítőtartalmú, magas szénhidráttartalmú zöldségek, mint a burgonya, a borsó, a kukorica, a yucca, a paszternák, a bab, a jam és a hüvelyesek, remek, tápláló teljes ételek, amelyek jól működnek egy egészséges és fitt egészségre törekvő srác szokásos étrendjében - azonban megemelkedett szénhidrátjuk miatt nem megy a ketózis elérésére.

Szeretek emelni. Jó ötlet-e számomra a Keto-diéta?

Tejtermék

Edd meg ezt:

Teljes zsírtartalmú tejtermékek, például joghurt, túró, tejszín, tejföl, kecskesajt és más sajtok. Megjegyzés: A tejterméket takarékosan kell enni, de amikor megeszi, ragaszkodjon teljes zsírral, mivel az teltebb és táplálóbb.

Azt nem:

Tej- de nem a sajt - nem szerepel a listán, mert sok laktózt tartalmaz, egyfajta cukrot, ami miatt magas a szénhidráttartalma. A sajt elkészítésekor az összes cukrot a baktériumok megeszik és tejsavvá alakítják, ezzel csökkentve a szénhidráttartalmat. Kerülni kell az alacsony és csökkentett zsírtartalmú tejtermékeket, mivel azok túlzottan feldolgozottak, ami eltávolítja az olyan tápanyagokat, mint a zsírsavak, amelyek jóllaknak. Ráadásul gyakran adnak hozzá cukrot, hogy kompenzálják az íz- és az állagcsökkenést, így egyesekben valóban több a cukor, mint a teljes zsírtartalmú tejtermékekben. Ellenálljon az aprított sajtnak is, mivel szénhidráttartalmú burgonyakeményítőt tartalmaz, amely megakadályozza, hogy összetapadjon.

Diófélék és magvak

Edd meg ezt:

Makadámiadió, pekándió, dió, mandula, lenmag és napraforgómag. Vigyázzon a dió fogyasztásakor, mivel ezek kalóriatartalmúak és könnyen túlléphetik a napi szénhidrát-határértéket.

Azt nem:

A kesudió, a pisztácia és a gesztenye a dió szénhidrátjának felső végén található, ezért kerülni kell őket.

3 kiegészítő a Keto diéta megkönnyítésére

Gyümölcsök

Edd meg ezt:

Az avokádó alacsony szénhidráttartalmú, nagy zsír- és rosttartalmú; a bogyók rendben vannak, mivel szénhidráttartalmuk elhanyagolható; 1 csésze paradicsomban pedig csak 6 g szénhidrát van.

Azt nem:

A szárított vagy egyéb gyümölcsök általában tilosak, mivel a legtöbb cukor- és szénhidráttartalma magas.

Italok

Igya ezt:

Víz, pezsgő víz, szalvéta, fekete kávé, édesítetlen és gyógyteák, cukrozatlan diótej, bor, világos sör és likőr. A koffein a legtöbb ember számára megfelelő - csak ne öntsön cukrot vagy tejet; ugyanez vonatkozik a teára és a diótejre is. Az alacsony szénhidráttartalmú alkohol mértékkel rendben van, különösen, ha éppen azon a ponton jársz, ahol csak a testsúlyt próbálod fenntartani.

Azt nem:

Üdítők, gyümölcslevek, édes borok, kézműves sörök és ízesített italok túl sok cukor és/vagy szénhidrát van megengedve, hogy megengedjük, ha komolyan gondolja a ketót. Vannak, akik diétát, vagy „nulla” üdítőt fogyasztanak, de kerülje őket, ha teheti, mert a bennük gyakran előforduló citromsav és aszpartám kisiklhatja a ketózis utat.

A 4 legjobb keto diéta recept minden vágy gyógyítására

Édesség

Edd meg ezt:

Édesítő szerek stevia, eritrit és xilit a keto étrend részévé válhat, de próbáljon csak tiszta verziókat vásárolni, mivel a porított termékekhez általában kis mennyiségű cukor van hozzáadva.

Inulin édes és keményítőtartalmú növényi rost, amely segít a vércukorszint szabályozásában.

Szerzetes gyümölcspor 300-szor édesebb, mint a cukor, és nincs olyan keserű utóíze, mint a stevia.

70% -os kakaós étcsokoládé a kakaópor pedig antioxidánsokkal van tele.

Azt nem:

Cukor, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, méz és agave-nektár el kell árkolni. Még akkor is, ha a méz és az agave egészséges teljes ételek, a cukor továbbra is cukor, és kibillenti a ketózist.

Ha exkluzív felszerelésű videókhoz, hírességek interjúihoz és egyebekhez szeretne hozzáférni, iratkozzon fel a YouTube-ra!