Ketózis rák esetén: 5. hét - Ketogén diéta vérvizsgálatok

Megjegyzés: ezt a bejegyzést eredetileg 2013. augusztus 1-én tették közzé. A tartalom egyszerűsítése és a grafika javítása érdekében szerkesztették 2016 júniusában; ezért néhány régebbi megjegyzés vonatkozhat a felülvizsgálat során eltávolított tartalomra.

Ez a bejegyzés annak a sorozatnak a része, amely leírja kísérletemet, hogy kövessem Dr. Seyfried étrendi ajánlásait a rák ellen. Az elejétől kezdve, kérjük, lépjen az első hozzászóláshoz: "Seyfried ketogén rák-étrendje: A koplalásom gyors elkezdése a ketózis felé".

A mély ketózisos kísérletem a héten lángba borult, de nem azelőtt, hogy levettem volna a vért. Megosztom veled a ketogén diétás vérvizsgálataimat az egy évvel ezelőtti eredményekhez képest. Tehát annak ellenére, hogy az éhség végül a legjobbat hozta ki belőlem, sokat tanultam közben, és remélem, hogy te is megtetted! Linkeket találok a mérsékelt ketózis kísérletemhez, ha meg szeretné tudni, hogy néz ki egy sikeresebb megközelítés.

Ó, az emberiség . . .

A legjobb idők, a legrosszabbak voltak . . .

Hívj Izmaelnek . . .

Ó, várj, ez az utolsó teljesen lényegtelen . . .

Mielőtt elkezdeném a sajnálatos mesét, hadd nyugtassam meg, hogy most sokkal jobban érzem magam. És nagyon érdekes laboratóriumi vizsgálati eredményeket kell jelentenem. De az előző csütörtök szörnyű, borzalmas volt, nem jó, nagyon rossz nap. Azzal kezdődött, hogy a Seyfried doktornő ketogén étrendjének módosított verziójával írtam be a boldogtalan negyedik hetemet. Itt vannak a csütörtök reggeli adataim:

29. nap (2013.02.28.)

(Az étel nem tartalmazza, mert nem követtem nyomon.)

Tehát elmentem az éhomi állapotban lévő alapellátási központomba, 81-es vércukorszintemmel és 5,2-es ketonszinttel (túl magas ahhoz, hogy kényelmes legyen), remélve, hogy körülbelül egy órán belül hazaérek, reggelizni és készülődni munkához. Miután vért vettem, rájöttem, hogy az orvosom nem volt hajlandó megrendelni az összes kért vizsgálatot, ezért írtam magamnak egy második rendelést, és elindultam egy másik laboratóriumba, a város másik oldalára, hogy egy második laboratóriumi készlet.

Sajnos a második laborban körülbelül egy órás várakozás történt. Még soha életemben nem voltam ennyire éhes. Bárkit is szívem közben megettem volna, ha hajlandó voltál grillezni. Mindenesetre levont a vérem, de nincs időm hazamenni enni - egyenesen az irodába kellett mennem -, ahol nem volt kaja. . . és egy egész napos beteg várt rám.

Az egyetlen dolog, amire volt időm, az volt, hogy a kifelé menet megálljak a kórházi ajándékboltban, és remélem, hogy valami, amit eladtak, nem szénhidrátból készült. Miután egy hónapig olyan keményen dolgoztam ezen a diétán, nagyon nem akartam elveszíteni azt a keto-adaptációs státuszt, amelyet szénhidrátok fogyasztásával szerezhettem. Csak a mozzarella botokat találtam, amelyek nem értenek egyet velem, de a vihar bármelyik portját . . .

A nap végére még mindig nagyon éhes voltam, ezért csirkét ettem anélkül, hogy megszámoltam volna a fehérje grammot, amíg jobban nem éreztem magam.

30. nap (2013.03.01.)

Megjegyzések: Még mindig érzem magam, annak ellenére, hogy tegnap annyit ettem, amennyit szerettem volna. Tehát ma úgy döntöttem, hogy továbbra is annyit eszem, amennyit csak akarok, amíg újra normálisnak érzem magam.

Valamikor engedett egy gombóc Ben és Jerry cukormentes fagylaltjának, amely végül szénhidrát utáni vágyat váltott ki. Így történt, hogy az emberi ketózis kísérletem lángba borult, mint egy nehézkes felfújható airbus . . .

Szóval arra gondoltam - hogyan használhatom fel ezt a kudarcot önmagam oktatására -, és azokat, akik abban reménykedtek, hogy tanulnak valamit a kísérletemből? Észre fogja venni, hogy az út során néhány érték hiányzik. Ennek oka az volt, hogy kezdetben ambivalens voltam abban, hogyan tovább, de a hét végére meghatároztam a továbbjutást.

31. nap (2013.03.02.)

Megjegyzések: Aggódtam az elhúzódó könnyelműségem/szédülésem és az alacsony energiám miatt, annak ellenére, hogy három napig sok ételt ettem egymás után, szénhidrátot is beleértve, amit Dr. Rosedale-nek a weboldalán keresztül írtam tanácsért. Nem ismerjük egymást, ezért kellemesen meglepődtem és nagyon hálás voltam, amikor visszaírt. Az egyik dolog, amit tanácsolott nekem, az volt, hogy elkezdjem szedni a kálium- és magnézium-kiegészítőket, ezért ma este kezdtem el szedni őket.

32. nap (2013.03.03.)

Megjegyzések: Könnyű fejjel, alacsony energiával ébredtem. Úgy döntöttem, hogy megpróbálok kávét.

33. nap (2013.03.04.)

Megjegyzések: Könnyedén ébredtem, de különben rendben van. Erős szénhidrát utáni vágy az este felé. Meg sem próbálta harcolni velük.

34. nap (2013.05.05.)

Megjegyzések: Enyhe derékfájdalommal és enyhe orrmelléküreg-torlódással ébredt (tejfehérje-hatások a jégkrémtől) Átlagon felüli étvágy, szénhidrát-vágyakozással egész nap.

35. nap (2013.03.06.)

Megjegyzések: Éhes egész nap - kb. Kétszer annyit evett minden étkezéskor, mint általában, és még mindig nem tudtam megszüntetni a szénhidrát utáni vágyakat vagy éhséget, ezért ismét engedtem a szénhidrátoknak . . .

36. nap (2013.03.07.)

Ma reggel jól érzem magam - ez a könnyed/szédítő érzés teljesen elmúlt, végre! Lehet, hogy tegnap csak sok kalóriára volt szükségem, ki tudja? Meg akarom próbálni visszahozni ezeket a szénhidrátokat az étrendemből. . . talán ha még egy-két napig kitartok a kávé mellett, az segít ellenállni nekik. Egyébként kíváncsi vagyok a kávé vércukorszintre gyakorolt hatására, ezért reggeli előtt kipróbáltam egy mini-kísérletet.

Reggeli vércukorszint: 105
Vércukor 1 órával 1 csésze cukrozatlan fekete kávé után: 94. o
Vércukor 2 órával a kávé után: 88

Nos, a sima kávé bizonyosan nem emelte a vércukorszintet, de ahhoz, hogy megtudjam, csökkentette-e a vércukorszintet, kontrollkísérletet kellett végeznem, ahol egy-két órával a víz elfogyasztása után teszteltem a vércukorszintet, hogy megnézzem, A csepp csak természetes hatása volt annak, hogy nem volt kalória.

Ketogén diétás vérvizsgálatok: 2013. 02. 28-i eredmények (29. nap)

Szeretném, ha eszembe jutott volna, hogy a vérmunkát közvetlenül a kísérlet megkezdése előtt vettem le. Ehelyett összehasonlítás céljából a tavaly áprilisi teszt eredményeit használom. Abban az időben egy módosított paleo étrendet ettem, főleg húsból, valamint néhány gyümölcsből és zöldségből. A kalóriákat napi 1200–1400-ra korlátoztam, és erőteljesen 45–90 percig gyakoroltam, heti 5–7 alkalommal. Csak azokat az összehasonlítási értékeket soroltam fel, amelyek jelentősen eltérnek a tavalyi eredményektől vagy különös érdeklődésre tartanak számot. Ellenkező esetben feltételezhetjük, hogy kb. A 2/28-tól származó rendellenes értékek vannak piros.

a Végül elértem Seyfried anyagcsere-menedzsment zónáját az utolsó napon, amelyet el tudtam tolerálni a kísérletben
b Becsült átlagos glükózérték az elmúlt 3 mos = 103-ban
c A „Normal” tartomány a BMI-n alapul. Örülök, hogy az enyém alacsonyabb - az alacsonyabb jobb. Érdekes lett volna összehasonlítás céljából látni a pre-ketózis értékét.
d A különböző laboratóriumok különböző normál tartományokat soroltak fel
e A teszt eredményei 2012 júniusától

Gondolatok a "kóros" ketogén laboratóriumi eredményekről

Vércukor és inzulin

Ez a diéta egyértelműen erőteljesen befolyásolta a vércukorszintet és az inzulinszintet. A laboratórium szerint ezek az értékek rendellenesen alacsonyak voltak. Minden bizonnyal lehetséges, hogy a vércukorszint túl alacsony, és állandóan szükségünk van némi inzulinra a testünkben, de a normálértékek laboratóriumi tartományai általában a populációban található normális értékeket tükrözik - nem az optimális egészséghez kapcsolódó ideális tartományok . Túl alacsony volt-e az inzulinom ahhoz, hogy egészséges legyek, vagy csak alacsonyabb volt, mint a legtöbb embernél?

Homocisztein és B12-vitamin

Furcsa, hogy mindkettő emelkedett volt, mert gyakran ellentétes irányba mennek. Valójában a LOW B12 szint általában a MAGAS homocisztein szinthez kapcsolódik - nálam nyilvánvalóan nem ez a helyzet. Egyéb vitaminhiányok szintén társulhatnak a magas homociszteinszinttel, beleértve az alacsony B6-szintet és az alacsony foláttartalmat. Nincs alacsony folátszintem, és nem ellenőriztem a B6 szintemet, de az állati eredetű élelmiszerekben rengeteg B-vitamin található, ezért kétlem, hogy alacsony lenne a B6-szintem.

Logikus, hogy a B12 szintem magas lenne, mert az étrendem nagyon magas az állati eredetű ételekben, amelyek gazdag B12 források. Nem tudok semmilyen negatív következményről, ha valamivel magasabb a B12 szint, mint az átlagos népességnél. Az epidemiológiai vizsgálatok során megfigyelték, hogy a magas homocisztein szint a szívbetegségek magasabb kockázatával jár, de ne feledje, hogy az epidemiológiai vizsgálatok nem igazolhatják az okot és a következményt (a témával kapcsolatos további információkért lásd erről szóló rövid bejegyzésemet: "A probléma epidemiológiával. ") Klinikai vizsgálatok során kiderült, hogy a homociszteinszint csökkentése nem csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Néhány embernek genetikai különbségei vannak az enzimekben, amelyek a homocisztein felhalmozódását okozzák, így talán ez rám is igaz.

Anion rés

Ez csak azt jelenti, hogy olyan extra töltésű részecskék vannak a véráramban, amelyeket közvetlenül nem mértek meg. A közvetlenül mérhető nátrium, klorid és CO2 (szén-dioxid). Gyakran előfordul, hogy a ketózisban szenvedőknél van egy kis anionrés, mert a ketonok töltött részecskék. Ne feledje, hogy a CO2-szintem normális volt, ami azt jelenti, hogy ketózisban voltam, nem pedig ketoacidosisban. Ketoacidosisban a CO2 szint alacsony lenne.

Koleszterin és trigliceridek

A megnövekedett összkoleszterinszint vagy az emelkedett LDL nem foglalkoztat (erről bővebben a koleszterin oldalán olvashat). Sokkal jobban érdekel a HDL (nagyon jó, de még jobb volt tavaly, amikor rendszeresen sportoltam) és a trigliceridjeim (ismét szintén nagyon jók, de tavaly még jobbak).

Apolipoprotein B

Röviden "ApoB" becenéven az Apolipoprotein B zsíros fehérje az LDL részecskék külső oldalán. Minél több ApoB van, annál több LDL részecske van. A nagyobb számokat általában rossznak tekintik, mert amire vágyunk, az a nagy, bolyhos LDL részecskék száma, nem pedig a kis, sűrű LDL részecskék nagy száma. Számomra nem világos, hogy pontosan hogyan függ össze az ApoB és az LDL részecskemérete, de alapvetően megértettem ezt a kapcsolatot, hogy az inzulinrezisztenciával rendelkező embereknek nagyobb az esélyük a magas ApoB értékekre.

Úgy gondolom, hogy inzulinrezisztensebb vagyok, mint egy átlagember, tekintettel a magas éhomi és étkezés utáni vércukorszintemre, amikor tipikus mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartalmazó étrendet fogyasztok. Úgy tűnik, hogy a magas ApoB-szint nem ritka az emberekben, akik ketogén étrendet fogyasztanak, és hogy a kardiológusok nem biztosak abban, hogy ez egészségtelen-e. Hallgassa meg Jimmy Moore interjúját Dr. Thomas Dayspring-tel, aki ezt a kérdést felvette.

Pajzsmirigy-tesztek és ketogén diéták

A TSH (pajzsmirigy-stimuláló hormon) szintem normális volt, és ez az a teszt, amelyet a legtöbb orvos jelenleg használ az alacsony pajzsmirigyhormon-aktivitás szűrésére. Azonban a keringő T3 (a pajzsmirigyhormon legaktívabb formája) és a fordított T3 (az rT3 deaktivált formája) szintem egyaránt "kóros", és ami a legfontosabb, hogy a köztük lévő arány nagyon alacsony. Ez segíthet megmagyarázni, miért volt alacsony az energiám a diéta során, bár azt kell szem előtt tartanom, hogy soha nem mértem még T3 és fordított T3 értékeket, így semmilyen módon nem tudhatom, hogy mi volt a szintem a diéta előtt.

Amikor a szervezet stresszt szenved vagy alultáplált, a pajzsmirigyhormon-aktivitás csökkentése érdekében az anyagcsere lassítása érdekében dolgozik. Mindenképpen lehetséges, hogy alacsony pajzsmirigyhormon-aktivitásomat egy extrém ketogén étrend okozhatta. Vitatható, hogy az alacsony pajzsmirigy-aktivitás (a hipotirodizmus tünetei nélkül) végső soron jó vagy rossz dolog-e a szervezet számára, vitatható, mivel egyesek (főleg Dr. Rosedale) úgy vélik, hogy a "hűvösebb" anyagcsere arány előnyös lehet.

Folsav

A folát (más néven folsav) arról híres, hogy zöld leveles zöldségekben található meg. A múlt nyár 90 napos egész húsos étrendem egyik problémája az volt, hogy a folsavszintem a normális szint alá esett. Próbáltam folsav tablettákkal kiegészíteni, de nem tudtam elviselni őket, ezért alkalmi csirkemájat adtam az étrendemhez tavaly nyáron, és ez látszólag kijavította a problémát.

D-vitamin

Tavaly nyár óta javult a szintem, amikor elkezdtem D-vitamin-kiegészítőket szedni.

Innen hova?

Továbbra is hiszek a ketogén étrend ígéretében az általános egészségi állapot, a mentális egészség, az étvágyszabályozás és a súlykezelés szempontjából. Én azonban személy szerint nem tudtam tolerálni a Dr. Seyfried által rákkezelésre ajánlott étrendet - legalábbis nem úgy, ahogy én elkészítettem. Ha bármelyikőtök elérte valaha a 4,0-es ketont és az 55-65-ös vércukorszintet, és más tapasztalata volt, akkor szívesen hallanék rólad. Remélem, hogy a rákos betegek fontos előnyöket érhetnek el a kevésbé extrém ketogén étrendből, de nem tudom, hogy ez igaz-e.

A múlt héten újra végignéztem Seyfried könyvét, és megállapítottam, hogy egy helyen a 3,0 mM és 5,0 mM közötti ketonzónára hivatkozik (míg általában 4,0 mM-t használt minimális célzónaként); A 3.0 könnyebb lett volna, mert ehettem volna egy kicsit több fehérjét. Elméletileg egy szokásos ketogén étrendnek (más néven "táplálkozási ketózisnak, például a Phinney & Volek által ajánlottnak, amelynek célja a 0,5-3,0 mM közötti ketonok) vagy a Rosedale-étrendnek (amely egyáltalán nem javasolja a ketonszint tesztelését). előnyöket nyújtanak mindenki számára, és nem lehetnek károsak, de nem világos, hogy a rák elleni küzdelemhez vagy a rohamok kezeléséhez szükséges ütést csomagolják-e.

Saját jövőbeli egészségem érdekében és intellektuális kíváncsiságom érdekében szeretnék kipróbálni egy szokásos ketogén étrendet, és reméltem, hogy az elmúlt héten fokozatosan áttérek egy ilyen étrendre anélkül, hogy kilépnék a ketózisból, de sajnos ez nem sikerült nem történik meg.

Ketogén diéta kísérlet, vegyen be 2

Tehát most mit tegyek? Szeretném kipróbálni a mérsékelt táplálkozási ketózist a főleg húsos étrend használatával, amely tavaly nyáron olyan jól sikerült nekem. Azt azonban nem tudom, hogy képes leszek-e annyira korlátozni a fehérjéimet, hogy a ketonjaim éhezés nélkül a céltartományba kerüljenek.

Ismerek olyan embereket, akik nagyon sikeresen kezelték a testsúlyt és az étvágyat a szokásos ketogén étrend használatával, köztük egy barátomat, akinek a fejlődése számomra inspiráló volt. Október óta ketogén étrendet követett, és beleegyezett, hogy hadd tegyek közzé tapasztalatait. Bejegyzése ígéretesebb és reményteljesebb eredményeket nyújt, mint azok, amelyeket személy szerint még nem ajánlottam fel. . . . Olvassa el Anne félelmetes vendég bejegyzését, aki táplálkozási ketózis segítségével sikeresen és boldogan fogyott.

Remélem, hogy élvezettel szemtanúja volt ketogén Hindenburgom elindításának és halálának . . .

Ha érdekli, hogy maga kezdjen ketogén étrendet, olvassa el online útmutatómat: "Ketogén diéták 101."

Ajánlott ketogén étrend-források

Töltse le ingyenes e-könyvét:

Töltse le a finomított szénhidrátokról szóló ingyenes útmutatót, és értesítést kap Dr. Ede legújabb bejegyzéseiről.