Kétszer is meggondolják

kétszer

Kép a health.clevelandclinic.org oldalról

Különösen akkor, amikor az ünnepi időszak javában zajlik, sokan hajlamosak cukor- és zsírmentes cukorkákat kiragadni a polcokról annak érdekében, hogy egészségesek legyenek és korlátozzák a súlygyarapodást. A cukor- és zsírmentes édességek azonban nem biztos, hogy különösebben jók az Ön számára.

A cukormentes cukorkák olyan mesterséges édesítőszereket használnak, amelyek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a szokásos cukorok, de mégis jelentős kalóriákkal rendelkeznek. Például egy szokásos Oreo 54, míg a cukormentes Oreo 50 kalóriát tartalmaz. Emellett a legtöbb cukormentes cukorkában magas a citromsavszint, ami az üregek és a fogszuvasodás fő oka. Komolyabb megjegyzés: a finomított szénhidrátok növelik a cukorbetegség és a szívbetegségek esélyét. A finomított szénhidrátok egyszerű szénhidrátok, amelyeket feldolgoztak, és így hiányzik minden korpa, rost és tápanyag. Ide tartoznak a fehér kenyerek és tészták, az édes desszertek és a legtöbb feldolgozott gabona. A cukormentes cukorkák továbbra is növelhetik a vércukorszintet a kémiailag megváltoztatott és a növényi termékekben található cukrokból származó cukoralkohol miatt. A cukoralkoholok kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a fehércukor, ezek a kalóriák nem olyan könnyen felszívódnak és emészthetők. Tehát, ha ragaszkodik a cukormentes termékek fogyasztásához, ugyanolyan átgondoltan kell ezt tennie, mint bármely más, cukorral terhelt csemegét.

És a cukormentes nem azt jelenti, hogy zsírmentes. A mesterséges édesítőszereket tartalmazó cukorkák általában magas telített zsírtartalommal rendelkeznek, ami az artériák koleszterinszintjének növekedését okozza. Ez növeli a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Hasznos elolvasni a táplálkozási címkéket, amikor ételt választanak. Fontos, hogy az ételek és a harapnivalók fogyasztása során az odafigyelésre és az adagméret szabályozására összpontosítson. Egy másik egészséges választás az, ha olyan rágcsálnivalókra összpontosítunk, amelyek rostot és fehérjét tartalmaznak, és összekeverik valami édeset. Például sokan élvezik a csokoládéval borított epret vagy az almát és a mogyoróvajat. Vannak olyan lehetőségek, amelyeket felfedezhet, amelyek kielégítik édes vágyait, ugyanakkor szem előtt tartják az egészséget és az egyensúlyt.