Kínai étrendi tanácsok a köhögésről és a receptekről

A hagyományos kínai orvoslás (TCM) szerint az tüdő sérülékeny szervek, amelyekben a qi könnyen megzavarható, ami köhögéshez vagy más problémákhoz vezet. A megfelelő önkezelés döntő fontosságú a tüdő hosszú távú egészsége szempontjából.

A mindennap elfogyasztott ételek és italok nagyban befolyásolhatják a test gyógyulási folyamatát, akár elősegíthetik, akár súlyosbíthatják azt. A TCM azt állítja, hogy annak köszönhető energetikai tulajdonságok olyan élelmiszerek, amelyek különböző módon hatnak a testre és befolyásolják az egészségi állapotot. Testtípusunk és állapotunk szerint kell megválasztani minket; a nem megfelelő bevitel extrém energiafelesleghez vezet a test belsejében, és megzavarja a belső egyensúlyt. Ha egy személy rendellenességben szenved, vagy gyógyszert szed, kerülnie kell bizonyos ételeket is.

Kínai étrendi tanácsok a köhögés ellen

Kínai receptek a köhögésre

Amikor a köhögés krónikussá alakul, időbe telik a gyógyulási folyamat megfelelő kezelése mellett is. Az étel a tork megnyugtatására, a légutakban történő szekréció szabályozására és a tüdő működésének elősegítésére szolgálhat. A jól megtervezett étrend nemcsak felgyorsítja a gyógyulási folyamatot, hanem biztosítja a teljes gyógyulást is. A kínai köhögési receptekben általánosan használt élelmiszer-összetevők a következők:

A torok megnyugtatása: krizantém, édesgyökér, káposzta, olíva, mangó, disznóbőr és kacsa tojás;
Váladék oldása: arhat gyümölcs, retek, szivacs uborka, moszat, lavór, hagyma, mandarin héja, pomelo, kumquat, bambusz hajtás és gomba;
A tüdő táplálása: liliomhagyma, fritilláris hagyma, szárított datolyaszilva, kőzetcukor, maltóz, barackmag, körte, füge, disznó tüdeje, fehér gomba és fekete gomba.

Az alábbiakban a különböző receptek találhatók típusú köhögés.

1. Szél-hideg típusú köhögés

2. Szél-hő típusú köhögés

Készítsen elő borsmentát (15 g), perilla levelet (10 g) és a mandarin héját (10 g); forraljuk 500 ml vízzel 15 percig, adjunk hozzá ízlés szerint kőcukrot és forró teának szolgáljuk fel.
Készítsünk eperfa levelet (10 g), krizantémot (10 g) és barackmagot (10 g, zúzva); forraljuk 500 ml vízzel 15 percig, adjunk hozzá ízlés szerint kőcukrot és forró teának szolgáljuk fel.
Készítsen friss lótuszgyökér-levet (1/2 csésze) és körte-levet (1/2 csésze), keverje össze és igyon.
Készítsen friss retek levet (30 ml), adjon hozzá maltózt (20 ml), keverje össze és igyon.
Gyakran rágja és szívja a friss olívaolajat.

3. Száraz köhögés

4. Flegma-meleg köhögés

5. Flegma-nedvesség köhögés

Készítsen szárított mandarin héjat (6 g), poria (9 g) és friss gyömbért (10 g); Törje össze az összetevőket, tegyen egy csésze forró vízbe, töltse be 15 percig, meleg teaként szolgáljon fel.
Készítsen szárított pomelo héjat (6-9g); tisztítsa meg és tegyen egy csésze forró vízbe, 10 percig infundálja, ízlés szerint adjon hozzá rockcukrot és melegen tálalja.
Készítsen friss gyömbért (4 szelet), fekete kínai datolyát (6 darab, összezúzva), forralja 800 ml vízzel 20 percig, gyakran itassa az oldatot.
Készítsen egy pomelót; hámozzuk meg és vegyük ki a frisset, 2-3 napig pácoljuk mézzel, együnk egy gerezdet naponta.

6. Krónikus köhögés tüdőhiány miatt

Készítsen szárított datolyaszilva (2 db), friss liliomhagyma (50g) és fehér gomba (áztatott 15g); vágja darabokra az összetevőket, párolja 1000 ml vízzel egy órán át, ízlés szerint adjon hozzá rockcukrot és forrón tálalja.