Kisgyermekek (5–10 éves) táplálkozási szükségletei

A gyermekeket gondosan kell etetni, hogy fenntartsák és ösztönözzék a jó növekedést és kielégítsék energiaigényüket. Egymás mellett elő kell mozdítani a testmozgást, valamint a sok tiszta víz ivását. A gyermeknek lehetőség szerint minden nap legalább egy órát kell futnia és játszania a szabadban.

A rendszeres növekedésértékelés segít a megfelelő étrendi bevitel és a fizikai növekedés fenntartásában.

A kisgyermekek rendkívül aktívak, de egyszerre keveset esznek. Sok magas energiájú ételt kell kapniuk, például szénhidrátokat teljes kiőrlésű gabonafélék, teljes zsírtartalmú tej- vagy szójatej, növényi olajok, gyümölcsök (két adag) és zöldségek főtt, sült, párolt vagy pörkölt formában (három adag). Egy kis vaj is hasznos energiát ad hozzá az igényeikhez.

Az 5-10 év közötti gyermekeknek napi körülbelül 1500-2000 kilokalóriára van szükségük az ételükből.

A gyermekek számára készült ételek kiválasztása

A gyermekeknek szánt ételeknek tartalmazniuk kell az öt ételcsoport mindegyikét, a mennyiséget a gyermek életkorától, fizikai növekedésétől és aktivitási szintjétől függően.

Zöldségek: rengeteg színes zöldség, leveles és nem leveles - az egyik adag fél csésze főtt zöldség vagy hüvelyes, és egy csésze nyers saláta zöldség: 5-6 adag gyümölcsöt és zöldséget kell felajánlani minden nap
Különböző típusú gyümölcsök - egy adag egy közepes darab vagy egy csésze kockára vágott/konzerv gyümölcs cukor nélkül, két apró gyümölcs, például szilva, vagy egy uncia száraz gyümölcs
Teljes kiőrlésű gabona, szemek vagy liszt, például kenyér, tészta, zab és gabonafélék - egy adag kenyérszelet/pogácsa/muffin vagy fél csésze főtt gabona, tészta vagy rizs: napi 4-6 adag
Fehérjék, például sovány hús, baromfi, tojás és hal, tofu, diófélék és magvak, valamint hüvelyesek (borsó, bab és hüvelyesek) - egy adag körülbelül 100 g nyers hús/hal, két tojás, 170 g tofu, ¾ csésze főtt hüvelyesek: napi 1-2 adag
A tej/tejtermékek, beleértve a túrót és a sajtot, kiváló zsír- és fehérjeforrások - egyetlen adag 40 g sajt, egy csésze tej vagy szójatej (ez utóbbi hozzáadott kalciummal), 200 g joghurt: napi 2-4 adag
A rost kiválóan segít elkerülni a székrekedést és elősegíti a teltségérzetet, de a túl sok kontraproduktív

Kapcsolódó történetek

Rengeteg vizet kell adni minden gyermeknek. A tej felhasználható a reggeli és délutáni tea elkészítéséhez. A harapnivalóknak vonzónak és táplálónak kell lenniük, például kis mennyiségű frissen vágott élénk színű zöldségpálcával, finom hummussal vagy paradicsom-ketchuppal (hozzáadott cukor vagy só nélkül).

Minden gyermekeknek szánt ételt kiváló higiéniával és ízzel kell elkészíteni és tárolni, túl sok hő vagy fűszer nélkül.

Diszkrecionális ételeket csak alkalmanként és kis mennyiségben szabad az étrendbe adni. Ide tartoznak a telített zsírok, cukrok és só felesleges forrásai, például sütemények, desszertek és feldolgozott ételek.

Hogyan lehet ösztönözni az egészséges táplálkozási szokásokat

Együtt étkezni családként
A lehető legtöbbször élvezni ezeket a csoportokat, hogy a gyerekek utánozzák az idősebb testvérek és szülők példáját
Arra ösztönzés, hogy segítsenek egészséges színes gyümölcsök, zöldségek, egészséges húsok vagy más ételek kiválasztásában az élelmiszerboltok során
Segítségnyújtás az ételek elkészítésében, főleg a zöldségfélék és a hüvelyesek csoportjában
Ízletes levesek és húslevesek készítése, amelyek sok rostot és táplálékot tartalmaznak könnyen ehető és vonzónak tűnő formába
Gyümölcsök helyett gyümölcslé és rágók, hideg víz, nem szóda vagy más édesített italok
Kezdje a szabadnapot egy jó reggelivel
Érdekes információk megosztása az élelmiszerek termesztéséről és a helyi piacra jutásáról
Ösztönözze az aktív szabadban való játékot vagy munkát étkezés előtt vagy között, legalább napi egy órán keresztül

Vegetáriánus étrend gyermekek számára

Vegetáriánus ízlésű családnak ügyelnie kell arra, hogy a családban élő gyermekek étrendje megfelelő legyen a testi és szellemi növekedés és fejlődés támogatásához. Elegendő energiát, vasat és egyéb nélkülözhetetlen ásványi anyagokat és vitaminokat kell biztosítania az egészséges csont- és agynövekedés elősegítéséhez.

Az egészséges eredetű zsíroknak jelen kell lenniük, hogy lehetővé tegyék a zsírban oldódó tápanyagok felszívódását, mint például az A-, E- és D-vitamin.

Minden étkezésnek tartalmaznia kell egy adag lencsét, diót vagy más hüvelyes fehérjét, például sült babot, csicseriborsót, hummust, dió vajat és curry-t. A hüvelyeket teljesen meg kell főzni a jó emésztés megkönnyítése és a bélgázképződés csökkentése érdekében.

Források

www.betterhealth.vic.gov.au/./vegetáriánus étrend és gyerekek
https://www.cdc.gov/healthyschools/nutrition/facts.htm
https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000713.htm
www.albertahealthservices.ca/. /. ving-for-5-11-éves.pdf
www.eatforhealth.gov.au/. /n55f_children_brochure.pdf
https://www.nal.usda.gov/fnic/child-nutrition
http://extensionpublications.unl.edu/assets/pdf/g1086.pdf
www.nhs.uk/. /how-many-calories-do-children-need.aspx

További irodalom

Dr. Liji Thomas

Dr. Liji Thomas OB-GYN, aki 2001-ben a Keralai Calicuti Egyetemen, a Kormányzati Orvostudományi Főiskolán diplomázott. Liji a diploma megszerzését követően néhány évig egy magánkórházban teljes munkaidős szülőként és nőgyógyászként dolgozott. . Több száz olyan nőnek adott tanácsot, akiknek terhességgel és meddőséggel kapcsolatos problémáik voltak, és több mint 2000 szülésért volt felelős, és mindig arra törekedett, hogy operatív helyett normális szülést érjen el.

Idézetek

Kérjük, használja a következő formátumok egyikét, hogy idézze ezt a cikket esszéjében, dolgozatában vagy jelentésében:

Thomas, Liji. (2019. február 26.). Kisgyermekek táplálkozási szükségletei (5-10 éves kor). News-Medical. Letöltve: 2020. december 12-én: https://www.news-medical.net/health/Nutritional-Needs-of-Young-Children-(Age-5-10).aspx.

Thomas, Liji. "Kisgyermekek (5-10 éves korúak) táplálkozási szükségletei". News-Medical. 2020. december 12. .

Thomas, Liji. "Kisgyermekek (5-10 éves korúak) táplálkozási szükségletei". News-Medical. https://www.news-medical.net/health/Nutritional-Needs-of-Young-Children-(Age-5-10).aspx. (megtekintés: 2020. december 12.).

Thomas, Liji. 2019. Kisgyermekek táplálkozási igényei (5-10 éves kor). News-Medical, megtekintve 2020. december 12-én, https://www.news-medical.net/health/Nutritional-Needs-of-Young-Children-(Age-5-10).aspx.

A News-Medical.Net ezt az orvosi információs szolgáltatást a jelen feltételeknek megfelelően nyújtja. Felhívjuk figyelmét, hogy az ezen a weboldalon található orvosi információk célja a beteg és az orvos/orvos közötti kapcsolat és az általuk nyújtott orvosi tanácsadás támogatása, nem pedig annak helyettesítése.

News-Medical.net - AZoNetwork webhely