MSU kiterjesztés

A becslések szerint évente 48 millió étkezéssel járó betegség esete fele gyermek, és segítsen megvédeni őket ezekkel a tippekkel.

védelme

Az Élelmiszerbiztonsági Oktatási Partnerség és a Michigani Állami Egyetem kiterjesztése emlékeztet minket arra, hogy a Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) az élelmiszer-eredetű megbetegedések leküzdésére szolgáló felügyeleti rendszere becslések szerint évente 48 millió amerikai betegszik meg élelmiszer által okozott betegségben. A gyermekek az összes betegség felét teszik ki. A leginkább fogékonyak erre az öt év alatti fiatal gyermekek, akiknél a legmagasabb az arány, amint azt a CDC közölte. A gyermekek immunrendszere még nem teljesen fejlett, így a fertőzés elleni képességük csökken, és kisebb a testsúlyuk, így egy kisebb kórokozó adag megbetegedhet. A gyermekek korlátozottan ellenőrzik étrendjüket és a kapcsolódó élelmiszer-biztonsági kockázatokat is.

Íme néhány tipp, amelyek segítenek megőrizni fiataljainak biztonságát ebben az ünnepi szezonban és egész évben:

Ezt a cikket a Michigan State University Extension. További információ: https://extension.msu.edu. Ha az összesített információt közvetlenül az e-mail postaládájába szeretné eljuttatni, látogasson el a https://extension.msu.edu/newsletters webhelyre. Ha kapcsolatba szeretne lépni a környékbeli szakértővel, keresse fel a https://extension.msu.edu/experts webhelyet, vagy hívja a 888-MSUE4MI (888-678-3464) telefonszámot.

Hasznosnak találta ezt a cikket?