Szuperétel: Kiwi

Az eredetileg kínai egresnek nevezett kivi tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és az egyik legtáplálkozási szempontból sűrűbb gyümölcs. Ezek a fuzzy gyümölcsök elősegíthetik a fogyást, sőt segíthetik az emésztés és az asztma kezelését. A kivi javítja a bélműködést székrekedéssel járó irritábilis bél szindrómában szenvedő betegeknél. Chang, C. C., Lin, Y.T., Lu, Y.T. és mtsai. Táplálkozástudományi és Egészségtudományi Iskola, Taipei Medical University, Taipei 110, Tajvan. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2010; 19 (4): 451-7. C-vitaminban gazdag friss gyümölcs és ziháló tünetek fogyasztása gyermekeknél. Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P. és mtsai. Járványügyi Osztály, Regionális Egészségügyi Hatóság, Lazio, Róma, Olaszország. Thorax, 2000. ápr .; 55 (4): 283-8. .

Go Go egres - miért szuperek

superfood

Kiwi Crazy - Az Ön cselekvési terve

Az élelmiszerboltban keressen egy kövér és illatos, kissé szilárd érzésű kivit. A legtöbben inkább hámozott kivit esznek, de a bőr ehető (és extra rostot is tartalmaz!). Csak mossa meg a bőrt, és finoman dörzsölje, hogy minimalizálja a barna fuzz étkezés előtt. És bár a „kiwi lehúzása” kifejezés kissé, jól, perverznek hangozhat, valójában csak egy módszer ennek a zöld gyümölcsnek a felszeletelésére és kanalazására: Szeletelje felére a kivit, majd egy kanállal kanalazza ki a finom húst. És ez nemcsak a szaggatásra szolgál - a kivi még a bőrt is javíthatja. Reggel sötét szem alatti karikákkal ébredjen? A kivik szem alá helyezése megvilágíthatja a karikákat, és a C-vitamin természetes összehúzó anyagként működik, hogy minimalizálja a pórusokat. Kedvenc kiwi receptjeink a világ minden tájáról:

Reggeli: Strawberry Kiwi Smoothie a megelőzésen keresztül Ebéd: Banán-kivi saláta az EatingWell-en keresztül Koktél óra: Kiwi Caipirinha a Sunseten keresztül Vacsora: Kiwiben pácolt Fajitas a La Kocinera útján Desszert: Kiwi-Lime Sorbet az Epicurious révén