Kókuszos, alacsony szénhidráttartalmú cukorkák, mint a mandulás öröm

Publikálva: 2012. március 19. · Módosítva: 2020. június 30., írta Lisa MarcAurele 21 Hozzászólások - Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Lásd: Közzététel

További információ

Könnyen elkészíthető kókusz alacsony szénhidráttartalmú cukorkák cukormentes alternatívája egy mandulás örömnek. Valóban meg fogják ugrani az örömtől, ha harapsz.

Számos recept létezik egy házi készítésű mandulás öröm cukorkához, amelyet az interneten találtam. Egy pár alacsony szénhidráttartalmú változat.

Ezekre már jó ideje szemem van. Mint mindig, szeretek csípni dolgokat a receptekben, amelyeket megtalálok, hogy a sajátom legyen. Használtam egy doboz Nestle asztali krémet, amelyet nagyon könnyű megtalálni a Walmart üzletben a spanyol élelmiszerek részlegben.

Ez az én verzióm a híres mandulacukorral ellátott kókuszdióról, amely ismertebb nevén Almond Joy vagy Bounty rúd. A legtöbb szokásos cukor recept édesített sűrített tejet használ, és biztos vagyok benne, hogy ez rágós rudat eredményez.

Nem vagyok biztos benne, hogyan lehet ezt a rágós kókuszcentrumot megtenni valódi cukor nélkül. A cukrozatlan kókuszdió azonban jól tartja az asztali krémet és a folyékony szukralózt vagy a SweetLeaf stevia cseppet.

Bár nem próbáltam ezeket az alacsony szénhidráttartalmú édességrudakat eritrit és stevia keverékkel elkészíteni, biztos vagyok benne, hogy a krém továbbra is összetartja a kókuszközpontot. Egy rostot tartalmazó édesítőszer, például az LC Foods - Inulin vagy a Swerve lehet jobb választás.

Vannak olyan szálszirupok is, mint a VitaFiber IMO szirup, amelyeket alacsony szénhidráttartalmú közösségnek forgalmaznak. Azonban óvatosan kell eljárnia azokkal, mivel egyesek a vércukorszint emelkedését észlelik fogyasztásuk után. Tudjon meg többet itt.

Lehet, hogy megpróbálok csak egy evőkanálnyi IMO-szirupot használni az asztali krém helyett a tejszínnel együtt. Megpróbálom kiküszöbölni a feldolgozott ételeket, a konzervkrém pedig megkérdőjelezhető összetevőket tartalmaz.

Az alacsony szénhidráttartalmú cukorkák elkészítésének legnehezebb része távol maradni tőlük, miután elkészültek és hűtőszekrényben tárolódtak. Hátul kellett rejteni őket, hogy ne lássam őket minden alkalommal, amikor kinyitom a hűtőt.

Ha annyira szereti a kókuszdiót, mint én, és hiányzik az Almond Joy cukorkák elfogyasztása, ez egy olyan recept, amely megéri az idejét.

Egy másik kedvenc cukorkám egy Snickers bár. A Snickers-t is kedveltem az alacsony szénhidráttartalmú cukorkákért. Ezt a receptet itt találja.

Ha egy másik kókuszos cukorka receptet szeretne kipróbálni, kipróbálhatja a csokoládéval borított kókuszos édesség receptemet. Ezt a receptet itt találja.

Mi a kedvenc cukorkád? Talán van rá mód, hogy alacsony szénhidráttartalmú verzióvá alakítsuk át.