Költségvetés-barát mexikói vacsora receptek

Élvezze a mexikói ételeket? Könnyű és olcsó nagyszerű recepteket keres? Nézze meg ezeket a mexikói vacsorával kapcsolatos ötleteket és tippeket a remek mexikói ételek elkészítéséhez minden héten.

Manapság szinte bárhol megtalálható egy tisztességes taco. Még Európát is. (Nos, Chipotle Londonban próbálkozik…)

De ez nem mindig volt így. Amikor gyerek voltam, meglátogattam a nagymamámat Minnesotában, a tacók, a burritók és a taquitosok kevesen voltak. John nagyi megdöbbent, amikor a helyi Hy-Vee-ben tortillát találtam. Nem tudta, hogy ilyen egzotikus viteldíjat kaphat Owatonnában.

Az idők megváltoztak, és jobb irányba, különösen a mexikói ételeket illetően.

Nemcsak az olyan összetevők könnyebben elérhetők, mint a koriander, a chile és a masa, de nem találkoztak az egyes konyháknál előforduló felfújt árak sorsával sem. Csatlakozzon ehhez azzal a ténnyel, hogy a mexikói ételeket olyan teljes ételekből készítik, amelyek általában a megfizethetőbb alapanyagok, és úgy találja, hogy ez nagyon takarékos viteldíj.

És érdemes bekerülni a heti étkeztetési tervbe!

Miután Kaliforniában délen születtem és nőttem fel, a mexikói-amerikai ételek felé hajlok, mint a kedvenc konyhámba. Nem én vagyok az egyetlen.

Annak ellenére, hogy kedves Gramma John, áldja meg norvég szívét, minden évben elkészítette a lefse-t, jobban ismerem a tortillát, mint az elődeim lapos kenyerét.

A szüleim nem születtek kalandvágyóként. De nyugat felé vonulva már korán megbarátkoztak olyan emberekkel, akik elvitték őket az Olvera utcára, és megmutatták nekik a mexikói stílusú főzés alapjait. A magam részéről sok barátommal áldott meg az egyetemen, hogy további trükköket tanítsak nekem.

(Elva, köszönöm, hogy megmutattad, hogyan készítsem azt a rizst!)

Feleségül vettem egy kaliforniai dél-kaliforniai férfit, aki osztotta a szeretetemet a chips, a salsa és minden mellett.

Valójában az egyik első konyhai eszköz, amelyet párként vásárolt nekünk, egy tortilla sajtó volt!

Aztán kitalálta, hogyan készítsen kukoricatortillát otthon. Nyilvánvaló, hogy feleségül mentem!

Hogyan lehet megtanulni mexikói vacsorarecepteket készíteni?

Anélkül, hogy mexikói nagymamák megmutatták volna nekünk a köteleket, Bryannel és én is megtanítottunk magunknak néhány dolgot, például hogyan készítsünk tamalét, házi tortillát vagy enchilada mártást.

A napokban, még a Google előtt, megtaláltuk a módját, hogy olcsón készítsük el kedvenc mexikói ételeinket otthon.

A mexikói vacsoraötletek egyik kedvenc forrása ez a könyv volt: a Sunset Mexican Cookbook. Régóta nincs nyomtatásban, de olcsón megtalálhatja a használt példányokat. Csapjon egyet, mert ez a portál néhány jó olcsó étkezéshez!

A próbán és tévedésen, valamint a szüreti szakácskönyvön keresztül történő főzésen kívül a taqueria konyhákba is bekukkantottunk, és végeláthatatlan kérdéseket tettünk fel a mexikói étteremtulajdonosok részéről, amikor mexikói ételeket készítettünk otthon.

Ezekre a képességekre támaszkodtunk a Kansas City-ben töltött idő alatt, ahol nagyon nehezen találtunk kaliforniai stílusú mexikói ételeket. Most, hogy hazaértünk, még mindig magunk készítjük ezeket a dolgokat, és hetente többször élvezzük a mexikói ihletésű viteldíjakat.

Queso Fundido

Melyek a legjobb mexikói vacsorareceptek?

A legjobb mexikói vacsora ötlet kiválasztása valószínűleg lehetetlen. Ez valóban a tapasztalataidon múlik: ki készítette, hol etted meg, mennyire örültél annak az életszakasznak.

Az étel, mint tudjuk, szubjektív.

De általában véve néhány népszerű mexikói vacsoraötlet a következők: chilaquiles, pozole, enchiladas, guacamole, tostadas, tamales, quesadillas, salsa, carne asada, tacos és ceviche.

A legjobbat az határozza meg, amit szeretsz. Melyek a kedvenceid, amikor kimész enni? Nagy eséllyel jobbá és olcsóbbá teheti őket otthon.

A Cinco de Mayo közeledtével itt az alkalom, hogy felfedezzen több mexikói vacsoraötletet és kedvenc mexikói ételreceptjeit.

Mi kerül a Cinco de Mayo-ba, amit egy mexikói vacsora receptjéhez használhatok?

Az egyik dolog, amit szeretek a Cinco de Mayo-ban, az, hogy sok élelmiszerbolt kínál nagyszerű ajánlatokat olyan összetevőkről, amelyeket érdemes használni a mexikói vacsorák elkészítéséhez. Valódi alapanyagok.

Tekintsük a helyi boltjaim ezen a héten elért eladásait:

Tri-tip, felső bélszín steak vagy szárnyas hús (carne asada esetében): 4,77 USD/lb
sertéshús váll: 0,99 USD/lb
csont nélküli, bőr nélküli csirkemell: 1,77 USD/lb
avokádó 0,69 USD/darab
eper 0,88 USD/font
mangó 0,69 $/darab
roma paradicsom vagy fehér hagyma 0,99 USD/lb
jalapeno paprika 0,50 USD/lb
Missziós zseton 2,50 USD/18 oz táska

Figyelje az eladáskor látható összetevőket, és készítsen készletet, hogy olcsón készítsen mexikói vacsorát. Amint a költségvetés lehetővé teszi, vásároljon többet, mint amire szüksége lesz ezen a héten. A mexikói ételek a heti étkezéstervezésbe tartoznak!

Íme néhány jó olcsó mexikói vacsora recept:

Költségvetés-barát mexikói vacsora receptek

Élvezze otthon kedvenc takóit, burritóit, valamint egyéb mexikói és tex-mex ételeket ezekkel a költségvetés-barát receptekkel.

Krémes pulyka Enchiladas

Egy kamra kihívás eredményeként ez a recept olyan dolgokkal áll össze, amelyek valószínűleg már kéznél vannak. Nincs konzerv szósz.

Házi csirke Enchiladas sült Chilével

Ha nem szórakoztatja a tömeget, sütés előtt csak fagyassza le az extra serpenyőt.

Poblano Chile Enchiladas

A Poblano Chile Enchiladas - gazdag és fűszeres enchiladas sült poblano chilével töltve és salsa verde-tejfölös mártással kiegészítve - a hét étkezési tervének elengedhetetlen kelléke!

Bab és hús Crockpot Enchilada

Hagyja, hogy a lassú tűzhely elvégezze az Ön számára a munkát ezekkel a lusta főző enchiladákkal. A legegyszerűbb finom Crockpot Enchilada elkészítéséhez egyszerűen rétegezzen babot, húst, tortillát, sajtot és szószt.

A legkönnyebb sajt Enchiladas recept (fagyasztóbarát)

Az Enchiladas sajt gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de íze valami különleges. Finom, hús nélküli étel, amelyet gyorsan elkészíthet, fagyasztóbarát, és érdemes akár munkába, akár nyaralásra csomagolni.

Sertés Carnitas Tacos

Szereted a Pork Carnitas Tacókat, amelyeket a helyi taco boltban rendelsz? Hozza ezt a finom jóságot otthoni konyhájába. A lassú tűzhely használata rendkívül egyszerűvé teszi a folyamatot. Ezeket a finom házi sertés carnitas tacókkal fogja megkóstolni a tömegét.

Házi Taco fűszerkeverék

Ha megvette ezeket a borítékokat a taco fűszerkeverékből, itt az ideje, hogy csak abbahagyja. Takarítson meg pénzt, mégis élvezze a nagyszerű ízt egy házi taco fűszerkeverékkel. Kiválóan alkalmas taco töltelékekhez, rakott húsokhoz, pácokhoz és levesekhez.

Paso Mom Tacos házi sült Taco kagylóval

Az otthon sült taco héjakból készül a legjobb taco. Valaha. Kicsit dolgoznak, de az ízt nem lehet legyőzni! Nem fog megállni csak egy ilyen Paso Mom Tacosnál.

Aprított marhahús-takó: jó olcsó étel

A felaprított marhahús-tacók finom módon egyszerű módja annak, hogy a taco éjszakát rettentővé tegyék. A gyengéd marhahús a lassú tűzhelyben főz, miközben ön friss feltéteket állít össze.